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第一次煮湯圓作文550字

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 500字周記 來源: 逍遙右腦記憶

去年的一天,我學(xué)會了煮湯圓……

那時,我特別愛吃湯圓,一次解決兩三碗是小意思!媽媽老嘀咕:“只能吃不會做不行呀!長大了成何體統(tǒng)!”我每次的回應(yīng)是先拍一下媽媽的肩然后回答:“沒事!出了啥事,有我親愛的老媽頂,用不著我”。我嘴上這么說,心里可不這么想:你又沒讓我干,我干嘛,又說我。

一個周六,我把作業(yè)寫完了,就來到廚房,一把搶過勺子,對媽媽說:“老媽,今天讓我當(dāng)一次大廚嗎?!”“不行,寫作業(yè)去”。“完了。”“那好”。“耶——”!媽媽又強調(diào)說:“記得等水開了,放湯圓,水再開,點水兩三次,等……”“好了,知道了,出去當(dāng)美食家去!”

我把媽媽拉離“戰(zhàn)場”,開始“作戰(zhàn)”了,我按媽媽說的先倒水然后放湯圓,這時我十分認(rèn)真的觀察,湯圓象一個個跳水運動員一樣……“我的媽呀!”原來,因為太認(rèn)真被濺出的水光榮的打傷了,我咬咬牙,等待著水開。水開了,點水點了兩三次。然后就在一旁做起了我的“廚師夢”,我心里想著又白又滑又甜又香的湯圓就要誕生了,我的口水也開始了馬拉松比賽。湯圓終于熟了,閉著眼睛打開鍋蓋,希望能給我一個驚喜,當(dāng)我睜開眼睛的那一剎那,我的廚師夢徹底粉碎了:在熱騰騰的蒸汽當(dāng)中,透著一點點黑色,仔細(xì)一看,湯圓都脫了潔白的外衣,露出了它的“猙獰”面目。我驚叫起來“上帝!這是一鍋黑湯!”我懷疑這“煤球”能吃嗎?后面的更別提了。“美食家”亮分“60”,不可能吧,剛及格……

這一回沒作好,沒關(guān)系還有下一回,天無絕人之路嘛!下一次我會作的更好的!歡迎大家來品嘗!

上個星期六,我第一次住了湯圓,也讓我悟出了人生哲理和啟示。

那天早上,我早早的起了床,外婆對我說:“樂樂,今天你來煮一次湯圓,這個很簡單,你長大了,應(yīng)該多學(xué)學(xué)做家務(wù)事,也應(yīng)該做一兩個簡單的菜肴了。”

“好哇,我正想呢,不就是個小小的湯圓嘛!我的藍(lán)天呀!終于是重量級選手出場的時候了,呵,人生百年也苦短,美食一去不復(fù)返!”我爽快的答應(yīng)了。

“小崽崽,還一去不復(fù)返,都不復(fù)返了,誰吃呀?而且是‘青春一去不復(fù)返’!,小幺兒!”在一旁的媽媽插上嘴了。

“我豁出我這70公斤了,Go,Go,加油!”我一邊打氣一邊加油。(這好像是一個意思!嘻嘻)

我從冰箱里拿出一袋湯圓,心想:煮幾個哩!一馬當(dāng)先、兩全其美、三羊開泰、四季發(fā)財、五谷豐登、六畜興旺、七步之才、八面玲瓏、九九歸一、十全十美!十一……國慶……‘叮咚’回答錯誤,好像沒有了,十個就十個吧!

我“咚咚咚”幾下把湯圓下了下去,開上小火,“大功告成!玩去咯!”

我坐在電視機前,自言自語道:“有什么好看的呢?《家有兒女》,幼稚,可笑,年輕;《射雕英雄傳83》,看膩了,不新鮮;《衛(wèi)生隊的故事》,恩恩,好看,可以。”于是,我坐在電視機前,看起電視,“哈哈哈”“呵呵呵”“嘻嘻嘻”“嘿嘿嘿”一陣陣笑聲如一陣微風(fēng)呼嘯而過。(好像是病句!恩恩。

“樂樂,湯圓煮好了嗎?”我見我笑,還以為煮好了。

“煮好了……嗎?”我還未清醒過來,“!”我一驚,“我忘記了,忘得一干二凈了……”我吞吞吐吐地說道。

我跑進(jìn)廚房,掀開鍋蓋,嗯^^,一股“清香的”糊味撲鼻而來,鍋里一片混濁,雙方交戰(zhàn)極為激烈,只見圓隊(湯圓隊)被水隊刮得傷痕累累,遍體鱗傷,但這“鮮血”也染黑了水,雙方互不認(rèn)輸,繼續(xù)廝打,廝打,廝打,廝打……

外婆走過來,查看了現(xiàn)場,對我說:“樂樂,你有兩個錯誤,一是不應(yīng)該開小火,二是不應(yīng)該沒人在旁邊摻水,OK?”

“Idon'tkown!”

“摻水不明白?就是在火開后加一道水,開后在加,直到湯圓全浮在水面為止!”外婆津津有味地說道,“再撈起來!”

其實不只是煮湯圓,人也一樣,一段時間一段時間,必須有人在旁監(jiān)督,否則就會開小差,走下坡路,特別是我們青春期時期的小孩,到大不小了,老師指東他打西,好像沒過青春期!這樣的人要時時提醒,時時監(jiān)督。

“包湯圓,包湯圓,包出來的湯圓香又甜……”一說到湯圓,我就嘴饞:湯圓“白白胖胖”的,輕輕的咬一口,熱騰騰的餡就擠了出來,整個嘴吃的甜糊糊的,黏黏的,可香了!每到正月十五元宵節(jié),我們都要吃一碗熱氣騰騰的湯圓?山衲甑臏珗A卻特別有意義。

晚上,我看見媽媽在包湯圓。我就照著媽媽的樣子先在準(zhǔn)備好的面粉中到入一些溫水,接著用手在面粉里和一和,大概要堅持五分鐘就可以了。然后拿了一小團(tuán)和好的湯圓團(tuán),放在掌心,用力的搓,直到搓成圓形。再用拇指在中間按一個小坑,看起來就像一個小型鳥巢。把餡放進(jìn)去。在封閉湯圓口的時候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來了,捏住那一邊,這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個大洞。我急忙拿了一團(tuán)湯圓面按住“傷口”。就差搓了。我拿起湯圓就搓,由于用力過大,把湯圓壓成餅了。就這樣,一個湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”下。

我不灰心,又從和好的面團(tuán)里抓出一個小面團(tuán),搓圓之后,用拇指從圓的中間按出一個坑,把餡放進(jìn)去,再搓圓。這樣,一個完美的湯圓就大功告成咯!我搓了一個又一個。

第二天早晨,媽媽站在我身邊,指導(dǎo)我煮湯圓。我一個人有點不敢動手,媽媽對我說:“別緊張!我怎么說,你就怎么做好嗎?”我想,如果學(xué)會了就可以自己煮著隨時吃了。我鼓起勇氣,拿起勺子,學(xué)著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然后把一個個湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時,鍋內(nèi)熱氣直冒,我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里平鏟了幾下。過了一會,湯圓浮出了水面。白白胖胖的湯圓翻滾著,像一個個小精靈在水中跳躍、舞蹈,又像一顆顆晶瑩的大珍珠在水中滾動。可愛極了。

我把湯圓乘到碗里,迫不及待的咬了一口。我覺得今年的湯圓格外好吃。

上個學(xué)期的一個星期上午第三節(jié)課,我們來到操場上準(zhǔn)備上體育課,可是我們一個個拿著袋子,有許多老師都投來了疑惑的眼神,最有趣的就是體育老師了,他們知道我們這是去煮湯圓,便叫我們煮好湯圓給他們,一個人至少要十個呢!

在第四節(jié)課時,施老師把我們帶到了科學(xué)館,大家都把東西都放在了桌子上,每一組一部分人在那里負(fù)責(zé)煮湯圓,一部分人把材料準(zhǔn)備好,等待著湯圓的來到,同學(xué)們手忙腳亂的,有的水沸騰了,可湯圓不見了;有的湯圓煮好了,有急忙找碗,施老師也沒閑著,有的要讓施老師看熟了沒,有的要老師來煮,科學(xué)教室里沒有一秒是安靜下來的。我們這組可成功了,我們的水一沸騰,我們就放入兩包湯圓,我們的湯圓可多了,我們不但湯圓多,還是最快吃到湯圓的,別的組都很羨慕我們這么快就吃到湯圓了。

最好笑的就是,我們只顧著品味好吃的湯圓,卻忘了正在煮的湯圓,我吃著吃著,一轉(zhuǎn)頭就看見,有許多泡泡往外沖,我忙叫王碩,大家都圍著鍋不敢拿起來,最后王碩把鍋蓋那了起來,許多煙像小鳥一樣到處飛,我們忙叫施老師,施老師叫我們多加點水就可以了,我們放入水,,終于“小鳥”們安頓下來了,我們坐回位子有開心的吃起來。

吃飽了,就走吧!等一下,你們好象忘了什么事,那就是整理。不要認(rèn)為整理很無聊,我們這組分工明確,洗地洗,擦地擦,理地理,這樣一下子就整理好了。同學(xué)們也一樣,跑來跑去。

春節(jié)一過,我盼著元宵節(jié)早點到來,這樣就能吃到我喜歡的湯圓了。正月十四,媽媽單位發(fā)了四盒湯圓。“這下好了,我能吃到可口的龍鳳湯圓了!”

今天是元宵節(jié)。一起床,我就對媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說:“好的!馬上就煮給你吃!”

不一會兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的時候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后,我想吃的時候,就可以自己動手了!就馬上對媽媽說:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應(yīng)了,嘴上說:“你這鬼丫頭!”

到了晚上,媽媽站在我身邊,指導(dǎo)我煮湯圓。我一個人有點不敢動手,媽媽對我說:“別緊張!我怎么說,你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學(xué)會就可以想要什么吃,就可以自己煮時,鼓起了勇氣,拿起勺子,學(xué)著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。

我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然后把一個個湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時,鍋內(nèi)熱氣直冒,我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下。“該加點泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多,我這時有點手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。

過了二、三分鐘,媽媽說:“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來,不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!

當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時,我高興地笑了。

中午,我肚子餓得咕咕叫,可爸爸媽媽還沒回來.唉,還是在冰箱找點吃的吧!我翻箱倒柜地找著,好不容易終于找到一包湯圓.

于是我把湯圓拿出來,可是現(xiàn)在的湯圓又硬又冰,如果一咬,你的門牙可要“下崗”嘍!我在鍋里加了半鋁勺水,并蓋上蓋子,耐心地等待著,忽然鍋里發(fā)出一聲怪叫“咕嚕.”接下來又發(fā)出許多“吱吱吱”的聲音.我馬上跑過去一看,原來是水開了,我把湯圓沿著鍋面往下滾.放下湯圓后,水面恢復(fù)了平靜,我又耐心地等待著,過了一會兒,有的湯圓直挺挺地浮在水面上,有的還沉在水底,不肯上來,還有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”.我記得媽媽說過,湯圓全部都浮起來才算熟,于是我再次蓋上鍋蓋,耐心地等待著,第三次水開了,湯圓全部都“安安逸逸”地“生活在水面上沒有一個沉在水底.”

我見了,連忙把湯圓盛入碗里,咬一口,皮又嫩又滑,餡又香又甜,我品嘗著自己做的美味的湯圓,不由得想起了想起老舍說的話“勞動最有滋味。”

時間過得飛快,一眨眼又到元宵節(jié)了,今天,我親手做了一回煮湯圓,可好吃了!

我先打開冰箱,從里面拿出了一包“五豐寧波湯圓”放在碗里,那湯圓十分硬,如果咬上一口,你的門牙就會自動從牙根里“跳”出來的。打開煤氣灶,在鍋子里倒入兩大碗水,蓋上鍋蓋,再耐心地等上幾分鐘,忽然,鍋子里傳來了“咕嚕咕嚕”的聲音,后來聲音慢慢地變成了“吱吱吱~~”的聲音。我三步并作兩步地跑過去一看,哦!原來是水開了,我把湯圓一個一個沿著鍋邊往下滾。放下湯圓后,水面立刻恢復(fù)了平靜,我又耐心地等待著,過了一會兒,我又打開鍋蓋一看,有的湯圓直挺挺地浮在水面上,好像浮在水上的人一樣;有的沉在水底不肯上來,像幾個潛水員在水底找寶藏呢!還有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我記得媽媽說過,湯圓全部都浮起來才算熟,于是我再次蓋上鍋蓋,耐心地等待著,第三次水開了,湯圓全部都生活在水面上,沒有一個沉在水底。

我見了,迫不及待地把湯圓盛入碗里,咬上一口,皮又嫩又滑,餡又香又甜,我品嘗著自己的勞動成果,心里不由地想到老舍的話:“勞動最有滋味。”

今天是元宵節(jié),媽媽買回來了一袋湯圓,并答應(yīng)讓我來煮。我一聽,高興極了,并立即就準(zhǔn)備煮湯圓。

我飛快地跑到廚房,先把鐵鍋放到了煤氣灶上,加入了半鍋水,蓋上鍋蓋,打開了火。然后,我看了看湯圓的配料表,其中竟有我最喜歡的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!漸漸地,鍋里的水沸騰了。我打開鍋蓋,學(xué)著以前媽媽煮湯圓的樣子,先倒出幾個小湯圓,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。湯圓下了鍋后,先是藏在鍋底不肯上來,后來逐漸浮出水面,像個淘氣的小孩子似的上跳下竄。三分鐘過去了,我估摸著湯圓熟了,就盛了兩碗湯圓,給爸爸媽媽品嘗,他們都說好。

我也給自己盛了一碗,吃到嘴里滑而不膩,香甜可口。黑芝麻也能隱隱約約看到,這是我所吃過的最好吃的湯圓了!

時間過得飛快,一眨眼又到元宵節(jié)了。今天,我親手做了一回煮湯圓,可好吃了!

今天早上,我覺得沒事做,便開始煮起湯圓來。

我先打開冰箱,從里面拿出了一包“五豐寧波湯圓”放在碗里,那湯圓十分硬,如果咬上一口,你的門牙就會自動從牙根里“跳”出來的。打開煤氣灶,在鍋子里倒入兩大碗水,蓋上鍋蓋,再耐心地等上幾分鐘,忽然,鍋子里傳來了“咕嚕咕嚕”的聲音,后來聲音慢慢地變成了“吱吱吱~~”的聲音。我三步并作兩步地跑過去一看,哦!原來是水開了,我把湯圓一個一個沿著鍋邊往下滾。放下湯圓后,水面立刻恢復(fù)了平靜,我又耐心地等待著,過了一會兒,我又打開鍋蓋一看,有的湯圓直挺挺地浮在水面上,好像浮在水上的人一樣;有的沉在水底不肯上來,像幾個潛水員在水底找寶藏呢!還有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。

我記得媽媽說過,湯圓全部都浮起來才算熟,于是我再次蓋上鍋蓋,耐心地等待著,第三次水開了,湯圓全部都生活在水面上,沒有一個沉在水底。

我見了,迫不及待地把湯圓盛入碗里,咬上一口,皮又嫩又滑,餡又香又甜,我品嘗著自己的勞動成果,心里不由地想到老舍的話:“勞動最有滋味”。

今天我做完作業(yè),媽媽剛好買回了一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)了。

說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉了,水當(dāng)然開不了”。媽媽探進(jìn)頭來提醒我。“哦,原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干了,沒辦法,我只好又加了點水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久,水燒開了。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣了。不過,那些湯圓倒挺結(jié)實的,只破了幾個。“沒辦法,聽天由命吧”。我嘆了口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”了肚皮。

水開了,我把火調(diào)小,又加了些冷水。湯圓里的餡全露了出來,成了一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成了。

“媽媽,開飯了”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨特的味道。

通過這次煮湯圓,我認(rèn)識到我的動手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的湯圓。


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