大家都知道端午節(jié)吧!下面我就給大家介紹一下它吧——
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),英文為DragonBoatFestival,又稱端陽節(jié)、
龍舟節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天的必不可少的活動就
是吃粽子、賽龍舟,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原。
賽龍舟是端午節(jié)的一項重要活動,在我國南方十分流行,它最早當(dāng)是
古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動,其起源有可能始于原始社會末期。
賽龍舟是中國民間傳統(tǒng)水上體育娛樂項目,已流傳兩千多年,多是在
喜慶節(jié)日舉行,是多人集體劃槳競賽。
史書記載,賽龍舟是為了紀(jì)念愛國詩人屈原而興起的。由此可見,賽龍舟不僅是一種體育娛樂活動,更體現(xiàn)出人們心中的愛國主義和集體主義精神。龍舟船的大小因地而異。比賽是在規(guī)定距離內(nèi),同時起航,以到達(dá)終點先后決定名次。我國各族的龍舟賽
略有不同。漢族多在每年“端午節(jié)”舉行,船長一般為20—30米,每艘船
上約30名水手。
怎么樣?端午節(jié)龍舟很不賴吧!
隨著農(nóng)歷五月五日的到來,在祖國大地上彌漫著端午節(jié)的氣息。人們在這一天中,吃粽子,飲雄黃酒。臨河傍水的地方還舉行劃龍舟競賽……
但是,不知大家在不久前是否聽說到韓國以端午節(jié)申辦為自己的傳統(tǒng)節(jié)日。多么諷刺的一幕!
端午,對于中華民族是特殊的。大約是在千年之前吧,一位飄泊于長江兩岸的流放者--屈原,北望郢都之將破,長嘆楚國之頹唐,長息掩涕,感極而悲,帶著一腔悲憤與無奈孤身跳入千里汨羅江。江水蒼蒼,煙水茫茫,淳樸的人們架著無數(shù)葉扁舟尋找他的尸體。為了紀(jì)念屈原,人們每年都會賽龍舟、包粽子、飲雄黃酒、掛菖蒲……于是這些便漸漸演變成為了端午節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗。
韓國何以申請成功?其實這也怨不得別人,只能怨我們自己。我們盛大的過著圣誕節(jié),重視的過著愚人節(jié),神圣的過著感恩節(jié)。常常在那些洋節(jié)日中互送禮物,互致祝福,但是,端午節(jié)呢?那些傳統(tǒng)節(jié)日呢?卻似乎早已被冷落……
外國人在笑。⌒χ袊耸呛纹涞谋堪。自己那么好的節(jié)日不過,卻對圣誕節(jié)等洋節(jié)日情有獨鐘,看的是那么重視,過的是那么正式;蛟S,在平安夜時,華燈煙火渲染著天空,那紀(jì)念的不是別人,是一個古老的民族心在滴血!
今天,當(dāng)端午再次來臨之際,請每個中國人,都過好屬于我們自己的節(jié)日。
再過二十來天,端午節(jié)就要到了。
說起我家過這個端午節(jié)呀,我還真是感慨萬分!實屬讓人哭笑不得!
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋。”這首民謠生動地表達(dá)了端午節(jié)的主要習(xí)俗。
我的家鄉(xiāng)沒有江河湖水來劃龍舟,不過每逢端午,還是可以看到人家門前插著一束艾草或菖蒲,更可以聞到從各家各戶傳來的陣陣粽子的香味。
按理說,我家過端午也沒啥區(qū),別可就是有些與眾不同。眾位看官欲知到底有何不同,且耐心往下看——
其實也無太大區(qū)別。還不就是過個端午節(jié)!只是我家的氣氛不對頭。
人家過端午,都?xì)g歡喜喜,熱熱鬧鬧的;可我家卻是硝煙彌漫,分成兩派,年年都要斗上兩回合,才肯罷休。
第一回合:吃粽子
傳說在屈原投江時,人們因為撈不上屈原的尸體,所以用棟葉、蘆葉和五彩絲包裹的粽子投入汨羅江以祭祀屈原,不讓江里的蛟龍吃掉屈原的尸體。從這以后,端午節(jié)包粽子的習(xí)俗就流傳了下來。
如今的粽子在講究飲食文化的中國人巧手經(jīng)營下,不論是造型還是原料上,都有了很大的變化。而我家的分歧之一就在這粽子餡兒上。
爸媽喜歡吃糯米粽、蠶豆粽;而我和弟弟則喜歡吃豆沙粽和肉粽?蓩寢屧诎兆拥臅r候總是以種種理由來反對包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的較量。
“媽,這次有包豆沙粽和肉粽嗎?”
“包那兩種粽子多麻煩!包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你媽我哇!肉粽又油膩膩的,多吃對身體健康無益。還是糯米粽和蠶豆粽比較好!”
“‘青菜蘿卜,各有所好。’我們兩姐弟就是喜歡吃這兩樣嘛!難道您連這一小小的要求都不肯答應(yīng)嗎?”
“那好啊,你們有本事就自己包去,現(xiàn)在我沒空!”
“包就包,誰怕誰!”
正所謂“民以食為天”,怎么著也不能虧了自己的肚子!很快我們就湊齊了所需的原料。接下來我們倆淘米的淘米、切肉的切肉,干的是熱火朝天!
忙了大半天,總算把粽子包好、煮好了?晌覀冞是和爸媽堵著氣呢。干脆就把吃的挪到了客廳,邊看電視邊吃粽子,好不愜意!
第一回合:我方勝利!第二回合:懸艾草
艾草和菖蒲是多年生草本植物,可以驅(qū)蚊殺蟲;懸艾草又是端午節(jié)的習(xí)俗,是用來驅(qū)鬼避邪的。所以我方一致認(rèn)為門前應(yīng)該掛一束艾草。
可是敵方卻認(rèn)為在門前掛艾草只會招來蚊蟲蛇蟻,就堅持不去采摘艾草。第二回合的較量爆發(fā)。
一陣唇槍舌戰(zhàn)之后,我方漸漸處于下風(fēng)。雖然很想在門前掛上一束艾草,可由于我方?jīng)]有人愿意上山去采,也沒有地方可以得到艾草。于是終以戰(zhàn)敗而告終。
第二回合:敵方勝利!
就這樣,每年較量情況都是一成不變:打和。可這端午節(jié)過的是真不是滋味。唉,真是“偷雞不成反被蝕了把米”!
再過二十來天后的端午節(jié),我家又免不了一場較量了。唉,我家的端午節(jié)就是如此讓人哭笑不得!
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說,粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯?墒钱(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
我國的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)。有俗稱端陽。重五。
據(jù)說,早在周朝,就有‘五月五,蓄蘭沐’的習(xí)俗。但是今天端午節(jié)的眾多活動都與紀(jì)念我國偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。在以前的時候,人們?yōu)榱瞬蛔屒纳眢w被蛟龍給吃了,所以就用雄黃酒望江里灑,把蛟龍灌醉,人沒怕屈原餓著,說依舊用樹葉的皮包上糯米,一直到現(xiàn)在流傳的糯米種子就是。
每到農(nóng)歷五月五日的這一天,家家戶戶都要吃種子,南方各地舉行龍舟大賽,每家都打掃庭院,掛艾葉,選菖蒲,撒雄黃水,喝雄黃酒。這些活動反映了我國的優(yōu)良傳統(tǒng),也讓我們?yōu)檫@些烈士驕傲,自豪。
除了端午節(jié),我國的傳統(tǒng)節(jié)日還有春節(jié),元宵節(jié),清明節(jié),乞巧節(jié),中秋節(jié),重陽節(jié)……還有許多這樣的傳統(tǒng)節(jié)日,我國的烈士也有無數(shù)。讓我們共建美好家園,不辜負(fù)這些烈士們對我們這代人的期望。讓我們90后創(chuàng)建新的未來,讓世界永遠(yuǎn)和睦相處,沒有戰(zhàn)爭,只有和平
——端午節(jié)有感
昨夜子規(guī)聲啼催,今朝汨羅帶淚歸。
《離騷》一曲哀民生,誰人誦之不含悲。
屈原,這位本欲厲治革新的偉大詩人,因小人諂害,終未被重用,且橫遭流放,眼見國破民苦而無力回天,痛不欲生,投了汨羅江。
"長太息以掩啼兮,哀民生之多艱。"人民的流離失所,撕扯著他的心肺,空懷著滿腔的報國志而無法施展,他的苦悶可以想見,投江,成了他解除痛苦的唯一選擇。
人民為紀(jì)念他,因之有了粽子,有了賽龍舟,有了端午節(jié)。
兩千多年過去了,如今的農(nóng)民,不僅免去了農(nóng)業(yè)稅,還有了糧食補(bǔ)帖。從農(nóng)民的笑臉中,我們似乎可以想象偉大的詩人屈原若在,見人盡其才,才盡其用,政治昌明,祖國昌盛,一定會重寫《離騷》將其詩句改為:"長欣喜以歡呼兮,興民生之多光。"
祖國正向富強(qiáng)邁進(jìn),人民正向小康飛奔。欣逢這樣的盛世,汨羅江不再嗚咽,歡快地向前奔流著……
每到端午節(jié),偉大的詩人屈原,留給我們的是更多的歷史反思。
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝時期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
佩香囊:
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。
懸艾葉菖蒲:
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥,則是我國各國個民族共同的習(xí)俗。
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