特種動(dòng)物養(yǎng)殖專業(yè)怎么樣
特種動(dòng)物養(yǎng)殖是畜牧學(xué)的一個(gè)二級(jí)學(xué)科。特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)業(yè)是一個(gè)獨(dú)具特色、充滿活力的新興產(chǎn)業(yè),已逐步成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)一個(gè)十分活躍的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)科學(xué)研究,不僅對(duì)保護(hù)生物多樣性,保存和開發(fā)利用動(dòng)物資源,滿足人類多層次需求諸方面具有重要作用,而且還對(duì)促進(jìn)動(dòng)物健康、提高畜產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值及衛(wèi)生質(zhì)量、保證人類健康和環(huán)境安全具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值、廣闊的應(yīng)用前景、顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。培養(yǎng)德智體全面發(fā)展,掌握?qǐng)?jiān)實(shí)的特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)學(xué)科的基礎(chǔ)理論和系統(tǒng)的專門知識(shí)及操作技能,了解本專業(yè)領(lǐng)域的國內(nèi)外發(fā)展動(dòng)態(tài),熟練使用計(jì)算機(jī),掌握一門外語,能閱讀與本專業(yè)相關(guān)的外文資料,能獨(dú)立從事本專業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的教學(xué)、科研、管理的高層次人才。文章來源于長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)自考網(wǎng)http://轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處
特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的種類繁多,因各自的生物學(xué)特性不同,需要不同的飼養(yǎng)管理方法,需要飼養(yǎng)人員掌握相關(guān)的科學(xué)技術(shù),如藍(lán)狐和鹿的人工授精技術(shù)等。日前特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖行業(yè)的專業(yè)技術(shù)人才還相對(duì)缺乏。市場(chǎng)上特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的成品配合飼料種類很少,與畜禽養(yǎng)殖業(yè)無法相比、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物疾病防治用的疫苗和藥品等也多是使用畜禽藥品,只是在劑量上有所調(diào)整。特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的產(chǎn)品加工技術(shù)復(fù)雜,如鹿茸、裘皮的加工方論對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響很大,不同等級(jí)的產(chǎn)品價(jià)格相差懸殊。
任何產(chǎn)業(yè)都會(huì)受市場(chǎng)供需變化的影響,特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)表現(xiàn)的尤為突出,市場(chǎng)行情難以把握,波動(dòng)幅度巨大。我國毛皮獸養(yǎng)殖業(yè)已有近 50年的歷史,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,裘皮主要供出口創(chuàng)匯,市場(chǎng)行情雖有變化,但對(duì)養(yǎng)殖業(yè)影響不大;改革開放后,經(jīng)歷了大起大落的幾個(gè)時(shí)期。以水貂為例,上世紀(jì)80年代末,水貂種獸存欄量達(dá)到100余萬只;年生產(chǎn)水貂皮近500萬張;1988-1989年度,因國際毛皮市場(chǎng)大幅度滑坡,我國的水貂養(yǎng)殖業(yè)遭受巨大打擊,貂場(chǎng)倒閉80%以上;近年來隨著國內(nèi)市場(chǎng)需求量的增加,水貂養(yǎng)殖業(yè)又有很大幅度的發(fā)展,目前存欄已達(dá)600萬只以上;但貂皮市場(chǎng)何時(shí)會(huì)達(dá)到飽和,市場(chǎng)的準(zhǔn)確需求量是多少尚無人能說清,水貂養(yǎng)殖業(yè)仍然面臨著巨大風(fēng)險(xiǎn)。
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