食品生物技術專業(yè)怎么樣：



　　食品生物技術專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握生物技術的基礎理論，熟悉常用的生物技術和工藝技術， 能勝任食品、功能性食品的生產(chǎn)、開發(fā)，食品企業(yè)和釀酒企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營管理第一線的高等技術應用性專門人才。文章來源于長春工業(yè)大學自考網(wǎng)http:// 轉載請注明出處



　　食品生物技術專業(yè)通過思想道德素質相關課程的教育和多種形式的社會調查與實踐活動，使學生了解社會，明確肩負的責任和義務；要求畢業(yè)生達到政治合格、信仰堅定、報效祖國，具有無私奉獻的精神和艱苦奮斗的作風；具有敬業(yè)愛崗、艱苦奮斗、熱愛勞動、遵紀守法、團結合作的品質；具有良好的思想品德、社會公德和職業(yè)道德。



　　食品生物技術專業(yè)以能力培養(yǎng)為主線，加強基本理論教學，增加學生可持續(xù)發(fā)展的能力，并正確處理理論教學與實踐教學的關系。通過對學生進行相關課程基礎理論的教學，培養(yǎng)學生對自然科學與社會科學知識的興趣，增強學生的基本能力和基本素質。畢業(yè)生應具有一定的人文社會科學和自然科學基本理論知識，掌握本專業(yè)的基礎知識、基本理論、基本技能，具有獨立獲取知識、提出問題、分析問題和解決問題的基本能力及開拓創(chuàng)新的精神。



　　食品生物技術專業(yè)通過實驗、實訓以及實習等方式，加強對學生的實踐能力的培養(yǎng)，提高技能。畢業(yè)生具有參與食品生產(chǎn)，以及獨立進行生產(chǎn)設備的操作、維護和保養(yǎng)等工作的能力；具有從事食品安全、質量、工藝、技術及崗位或車間管理等能力；在取得一定工作經(jīng)驗的基礎上，具有對某一具體工藝及設備的技術改造能力和新設備、新技術、新工藝的應用能力。



　　食品生物技術專業(yè)就業(yè)前景隨著社會對生物科學行業(yè)需求的增加，國家對本專業(yè)的重視程度也在不斷提高，對這個專業(yè)的教學自然要有更高要求，會有越來越多的高校增設這個專業(yè)，對專業(yè)教育工作者的需求自然會增加。而且，科技的進步更新是很快的，教育工作者也存在更新的趨勢，這對畢業(yè)求職者來說也是很好的機會。



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