糧食工業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)有哪些?哪個(gè)專(zhuān)業(yè)比較好?下文是逍遙右腦小編整理的《糧食工業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)包括哪些專(zhuān)業(yè)》，僅供大家參考查閱。
糧食工業(yè)類(lèi) 590400
糧食工程技術(shù) 590401
糧食工業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)介紹
糧食工程技術(shù)
開(kāi)設(shè)課程 : 糧食工程概論、糧食生產(chǎn)技術(shù)、糧食產(chǎn)品加工、糧食貯藏、糧食運(yùn)輸、糧食市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、食品工程原理、食品微生物、食品分析、糧油加工工藝、發(fā)酵食品工藝、焙烤制品工藝、食品機(jī)械與設(shè)備、課程設(shè)計(jì)。
培養(yǎng)目標(biāo)：該專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品質(zhì)量檢測(cè)和安全等方面的基本訓(xùn)練，具有食品研究、食品質(zhì)量安全檢測(cè)等方面的基本能力。
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