隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)在有很多新興的專業(yè),有很多同學(xué)都不知道綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)專業(yè)主要學(xué)什么? 綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)課程主要學(xué)什么,下面小編就詳細(xì)說一下綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)專業(yè)課程主要學(xué)什么。
綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)開設(shè)課程
開設(shè)課程:食品微生物學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品毒理學(xué)、食品安全檢驗(yàn)技術(shù)、食品分析與檢驗(yàn)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管理、食品質(zhì)量控制信息學(xué)、食品檢驗(yàn)技術(shù)與感官評(píng)定、食品保藏與包裝技術(shù)等、中國飲食文化概論等。
培養(yǎng)目標(biāo):該專業(yè)由綠色食品生產(chǎn)與經(jīng)營與綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)于2019年合并而成。培養(yǎng)熟練掌握食品生產(chǎn)、加工的管理、質(zhì)量控制和食品安全檢測(cè)的基本技能,能從事和營養(yǎng)與食品安全有關(guān)的技術(shù)、管理、策劃、食品生產(chǎn)、食品設(shè)計(jì)創(chuàng)新等相關(guān)工作的高級(jí)技術(shù)人才。畢業(yè)時(shí),獲得國家三級(jí)食品營養(yǎng)師、食品安全師、食品檢測(cè)師、食品生物工程師等職業(yè)資格證。
綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)相近專業(yè)
作物生產(chǎn)技術(shù) 種子生產(chǎn)與經(jīng)營 園藝技術(shù) 中草藥栽培技術(shù) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理 休閑農(nóng)業(yè)
農(nóng)業(yè)類 農(nóng)業(yè)裝備應(yīng)用技術(shù) 農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè) 農(nóng)產(chǎn)品流通與管理 農(nóng)村經(jīng)營管理 農(nóng)資營銷與服務(wù)
棉花加工與經(jīng)營管理 植物保護(hù)與檢疫技術(shù) 煙草栽培與加工 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù) 生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù) 茶樹栽培與茶葉加工
設(shè)施農(nóng)業(yè)與裝備
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