1保健品開發(fā)與管理專業(yè)基礎課程：

　　鄧小平理論及“三個代表”重要思想概論、馬克思主義哲學原理、英語、計算機基礎、大學語文、就業(yè)教育

1保健品開發(fā)與管理專業(yè)專業(yè)課程：

　　解剖生理、學營養(yǎng)學、中醫(yī)食療學、藥物制劑分析、微生物與免疫學、預防醫(yī)學、食品工程原理、保健品生產工藝與設備、保健品開發(fā)與技術標準、營養(yǎng)與保健、食品化學、工業(yè)藥劑學、保健品開發(fā)與管理、保健品銷售與管理、食品添加劑、醫(yī)藥企業(yè)經營管理、食品安全與分析檢測技術、保健品分析與檢驗等。

1保健品開發(fā)與管理專業(yè)主要課程：

　　基礎醫(yī)學、中藥學、免疫學、營養(yǎng)學、自由基與保健科學、保健食品研究與開發(fā)、生產工藝、檢驗、營銷與策劃、食品質量與安全、食品與生物保健品機械與設備、食品工藝學、食品工程原理、食品與生物保健品加工工藝學、食品標準與法規(guī)、食品與生物保健品分析與檢驗、中醫(yī)養(yǎng)身學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、醫(yī)學基礎此文章來源自http//www.ccutu.com/gaokao/、食品化學、營養(yǎng)學基礎、管理學基礎、食品包裝學、營銷心理學等。

1保健品開發(fā)與管理專業(yè)實踐課程：

　　藥物制劑實習、保健品制劑工藝實習、市場營銷調研實習等。

1保健品開發(fā)與管理專業(yè)可報考的資格證書：

　　食品品檢驗工、公共營養(yǎng)師及醫(yī)藥商品購銷員職業(yè)資格證書。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/zhuanye/kecheng/267023.html