在2017-2018年度本科專業(yè)排行榜中,共涉及523個(gè)專業(yè),其中開設(shè)高校數(shù)大于和等于5所的專業(yè)有393個(gè);開設(shè)高校數(shù)最多的專業(yè)有英語748所、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)718所、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)581所、市場(chǎng)營(yíng)銷572所、環(huán)境設(shè)計(jì)561所。
1食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)排名
截至2017年,全國(guó)開設(shè)食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的高校數(shù)為21所,在上述院校中,食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的排名如下:
專業(yè)排名 學(xué)校名稱 星級(jí)排名
1 上海交通大學(xué) 5★
2 四川大學(xué) 4★
3 南京中醫(yī)藥大學(xué) 4★
4 貴州醫(yī)科大學(xué) 4★
5 重慶醫(yī)科大學(xué) 3★
6 揚(yáng)州大學(xué) 3★
7 上海中醫(yī)藥大學(xué) 3★
8 山東中醫(yī)藥大學(xué) 3★
9 陜西中醫(yī)藥大學(xué) 3★
10 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 3★
食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):通過專業(yè)四年的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生具備基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)的基本知識(shí)、基本理論和基本技能,使畢業(yè)生能夠成為從事人群的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、保健和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的宣傳教育、防病治病、醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)治療和指導(dǎo)食品配制的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才。就業(yè)單位如學(xué)校、幼兒教育機(jī)構(gòu)、賓館、醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科、高等院校、科研單位、各級(jí)疾病預(yù)防控制中心(CDC)、衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品管理局、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、學(xué)校和衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)等。
就業(yè)方向:食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、動(dòng)植物檢驗(yàn)部門、營(yíng)養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學(xué)單位等從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術(shù)工作,以及從事食品安全檢測(cè)、社區(qū)人群營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。
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