山東旅游職業(yè)學(xué)院前身是山東省旅游學(xué)�！，F(xiàn)設(shè)有飯店管理系、旅游外語(yǔ)系、旅行社管理系、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中心等7個(gè)教學(xué)系部。學(xué)院專業(yè)體系完善。學(xué)院涵蓋旅游業(yè)各主要領(lǐng)域的專業(yè)體系，共開(kāi)設(shè)29個(gè)專業(yè)和方向。學(xué)院位于交通便利、配套設(shè)施齊全的濟(jì)南東部大學(xué)城，校區(qū)占地1000畝，依山而建，風(fēng)景秀麗，緊靠經(jīng)十東路，交通極為便利。校園綠化覆蓋率達(dá)到40%以上，系濟(jì)南市花園式單位。

創(chuàng)建時(shí)間 學(xué)校類型 學(xué)科類型 隸屬單位
1988年 公立 綜合 山東省教育廳

那么山東旅游職業(yè)學(xué)院的優(yōu)勢(shì)專業(yè)都有哪些，下面[www.gaosan.com]小編就給出山東旅游職業(yè)學(xué)院最好專業(yè)排行榜：

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酒店管理專業(yè)

共有93人認(rèn)為山東旅游職業(yè)學(xué)院的酒店管理專業(yè)不錯(cuò)，推薦就讀指數(shù)為4.5[滿分5.0]。下面是酒店管理專業(yè)的詳細(xì)介紹：

專業(yè)類別 畢業(yè)五年平均薪資 工作地點(diǎn) 男女比例
旅游管理類 ￥6314
薪酬超過(guò)40%的專業(yè)

廣州市
11%在廣州市工作

女生較多
男31%-女69%

培養(yǎng)目標(biāo)：酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

就業(yè)方向：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作；各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。

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旅游英語(yǔ)專業(yè)

共有68人認(rèn)為山東旅游職業(yè)學(xué)院的旅游英語(yǔ)專業(yè)不錯(cuò)，推薦就讀指數(shù)為4.5[滿分5.0]。下面是旅游英語(yǔ)專業(yè)的詳細(xì)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的英語(yǔ)基礎(chǔ)、旅游專業(yè)知識(shí)和組織活動(dòng)能力，能勝任導(dǎo)游翻譯、領(lǐng)隊(duì)、旅行社管理及其他涉外工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

就業(yè)方向：在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位、實(shí)業(yè)公司、中高級(jí)涉外賓館工作。就業(yè)崗位主要是：旅游管理、導(dǎo)游、翻譯、市場(chǎng)策劃等。

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航空服務(wù)專業(yè)

共有64人認(rèn)為山東旅游職業(yè)學(xué)院的航空服務(wù)專業(yè)不錯(cuò)，推薦就讀指數(shù)為4.4[滿分5.0]。下面是航空服務(wù)專業(yè)的詳細(xì)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握必要的航空服務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能、能從事民航運(yùn)輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

就業(yè)方向：合格畢業(yè)生能在國(guó)際國(guó)內(nèi)各大航空公司從事航空乘務(wù)、民航運(yùn)輸、酒店、禮儀服務(wù)、民航旅客運(yùn)輸?shù)榷Y儀服務(wù)等相關(guān)行業(yè)從事專業(yè)工作與管理工作的高等技能型人才。

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旅行社經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)

共有50人認(rèn)為山東旅游職業(yè)學(xué)院的旅行社經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)不錯(cuò)，推薦就讀指數(shù)為4.5[滿分5.0]。下面是旅行社經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的詳細(xì)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅行社管理及導(dǎo)游服務(wù)的基本理論和技能，從事旅行社經(jīng)營(yíng)管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性人才。

就業(yè)方向：旅行社導(dǎo)游和中、高級(jí)管理工作，各級(jí)旅游行政管理部門、相關(guān)旅游企業(yè)、旅游教育、培訓(xùn)、咨詢機(jī)構(gòu)，各類旅游景區(qū)、大型主題公園等。

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西餐工藝專業(yè)

共有34人認(rèn)為山東旅游職業(yè)學(xué)院的西餐工藝專業(yè)不錯(cuò)，推薦就讀指數(shù)為4.1[滿分5.0]。下面是西餐工藝專業(yè)的詳細(xì)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：適應(yīng)全面發(fā)長(zhǎng)的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才，學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，能在餐飲及食品加工企業(yè)從事生產(chǎn)和管理的應(yīng)用性高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才和管理人才。

就業(yè)方向：高星級(jí)酒店餐飲部門及社會(huì)知名西餐企業(yè)等，學(xué)生畢業(yè)后在上述單位主要從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作。

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烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)

共有33人認(rèn)為山東旅游職業(yè)學(xué)院的烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)不錯(cuò)，推薦就讀指數(shù)為4.2[滿分5.0]。下面是烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的詳細(xì)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

就業(yè)前景：隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國(guó)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場(chǎng)化，國(guó)際化的特點(diǎn)日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場(chǎng)對(duì)烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營(yíng)養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。

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