標(biāo)準(zhǔn)化工程專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)國家現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面發(fā)展,具備標(biāo)準(zhǔn)化工程和系統(tǒng)管理等方面的知識和應(yīng)用能力,能夠從事有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化工程項目的設(shè)計開發(fā)、組織實施全過程管理的食品（工科類）、材料（工科類）和服務(wù)（文科類）等標(biāo)準(zhǔn)化方向復(fù)合型高級專門人才。
本專業(yè)畢業(yè)生能勝任國家和各省地市縣的各級業(yè)務(wù)部門、標(biāo)準(zhǔn)化管理與監(jiān)督機構(gòu)、各企事業(yè)單位的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化管理、咨詢服務(wù)、項目研發(fā)、系統(tǒng)建設(shè)等工作。
目前，“得標(biāo)準(zhǔn)者得天下”已成為世界經(jīng)濟競爭的法則，我國很多出口商品因未達到國外標(biāo)準(zhǔn)而被退貨甚至銷毀。當(dāng)前我國很多企業(yè)仍普遍缺乏標(biāo)準(zhǔn)意識，尤其標(biāo)準(zhǔn)化人才隊伍奇缺。設(shè)立該專業(yè)就是為了培養(yǎng)能夠從事有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化工程項目的決策和全過程管理的標(biāo)準(zhǔn)化高級專門人才，并為他們?nèi)蘸蟪蔀楠毩⒊袚?dān)企業(yè)各項標(biāo)準(zhǔn)化工作、進行標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)咨詢和服務(wù)，參與國內(nèi)國際標(biāo)準(zhǔn)化活動，獨立主持企業(yè)重大標(biāo)準(zhǔn)化項目開發(fā)、研究，組織建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理系統(tǒng)、推動企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)建設(shè)，利用標(biāo)準(zhǔn)化理念提高企業(yè)經(jīng)營管理水平等各類高層次技術(shù)經(jīng)營復(fù)合型管理人才奠定基礎(chǔ)。
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