在2017-2018年度本科專業(yè)排行榜中，共涉及523個專業(yè)，其中開設(shè)高校數(shù)大于和等于5所的專業(yè)有393個；開設(shè)高校數(shù)最多的專業(yè)有英語748所、計算機科學(xué)與技術(shù)718所、視覺傳達設(shè)計581所、市場營銷572所、環(huán)境設(shè)計561所。

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食品質(zhì)量與安全專業(yè)排名

截至2017年，全國開設(shè)食品質(zhì)量與安全專業(yè)的高校數(shù)為207所，在上述院校中，食品質(zhì)量與安全專業(yè)的排名如下：

專業(yè)排名 學(xué)校名稱 星級排名
1 江南大學(xué) 5★
2 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 5★
3 廣東海洋大學(xué) 5★
4 華南理工大學(xué) 5★
5 浙江工商大學(xué) 5★
6 南昌大學(xué) 5★
7 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 5★
8 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 5★
9 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 5★
10 華東理工大學(xué) 5★
11 暨南大學(xué) 5★
12 西北農(nóng)林科技大學(xué) 4★
13 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 4★
14 中國藥科大學(xué) 4★
15 陜西師范大學(xué) 4★
16 江蘇大學(xué) 4★
17 山東師范大學(xué) 4★
18 北京工業(yè)大學(xué) 4★
19 石河子大學(xué) 4★
20 福建醫(yī)科大學(xué) 4★

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食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

專業(yè)類別 畢業(yè)五年平均薪資 工作地點 男女比例
食品科學(xué)與工程類 ￥5701
薪酬超過23%的專業(yè)

北京市
9%在北京市工作

女生較多
男37%-女63%

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟、科技、社會發(fā)展需要，德智體美全面發(fā)展和個性健康、和諧統(tǒng)一的，富有科學(xué)創(chuàng)新精神和國際視野的，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、能力強、素質(zhì)高的食品質(zhì)量與安全方面的應(yīng)用型人才。

就業(yè)方向：食品質(zhì)量與安全專業(yè)畢業(yè)生可從事全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品企業(yè)、社區(qū)的食品營養(yǎng)與安全服務(wù)部門、餐飲業(yè)及教學(xué)、科研等單位從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與安全的管理、公共營養(yǎng)等方面的工作。

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