食品生物技術(shù)專業(yè)怎么樣_主要課程_就業(yè)方向與前景

高考填報志愿時，食品生物技術(shù)專業(yè)怎么樣是廣大考生和家長朋友們十分關(guān)心的問題，以下食品生物技術(shù)專業(yè)介紹，包含：食品生物技術(shù)專業(yè)主要課程、就業(yè)方向和就業(yè)前景，以及畢業(yè)后具備的能力等，希望對大家有所幫助。

說明：專業(yè)好不好，主要看適不適合自己，適合自己的才是最好的。

食品生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)能從事食品生物領(lǐng)域的生產(chǎn)與技術(shù)管理工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

1、食品生物技術(shù)專業(yè)主要課程

化學(xué)基礎(chǔ)、微生物學(xué)基礎(chǔ)、食品工程原理、生物工藝學(xué)、食品生物技術(shù)、釀酒工藝、釀造食品工藝、酶制劑、食品檢驗技術(shù)、化學(xué)分析技能鑒定、微生物培菌工技能鑒定、釀造工技能鑒定、食品檢驗工技能鑒定、綜合實訓(xùn)、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

2、食品生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)后具備的能力

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)能從事食品生物領(lǐng)域的生產(chǎn)與技術(shù)管理工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

培養(yǎng)技能

具有分析解決食品生物技術(shù)應(yīng)用中的工程技術(shù)和生產(chǎn)管理的能力。

3、食品生物技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景

食品生物技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域的工程技術(shù)與管理部門。

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