培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能在食品、生物制品行業(yè)內(nèi)，從事產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)與品質(zhì)控制、質(zhì)量管理與監(jiān)督等方面的應(yīng)用型高級技術(shù)人才。

主要課程：分析化學(xué)、微生物學(xué)、食品微生物檢驗(yàn)、儀器分析、食品分析、食品質(zhì)量檢驗(yàn)、動(dòng)物性食品衛(wèi)生學(xué)、食品摻偽檢驗(yàn)、管理學(xué)等。

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食品檢測及管理專業(yè)就業(yè)排名統(tǒng)計(jì)

食品檢測及管理專業(yè)就業(yè)前景怎么樣？根據(jù)1850份就業(yè)數(shù)據(jù)分析出：

食品檢測及管理專業(yè)在所有 1099個(gè)專業(yè)中，就業(yè)排名第347；

食品檢測及管理專業(yè)在輕紡食品52個(gè)專業(yè)中，就業(yè)排名第6；

食品檢測及管理專業(yè)在食品類19個(gè)專業(yè)中，就業(yè)排名第3。

除了食品檢測及管理專業(yè)之外，小編建議參考下下面幾個(gè)就業(yè)前景也不錯(cuò)的專業(yè)(按照就業(yè)熱度排名)：

就業(yè)排名 專業(yè)名稱 所屬類別 就業(yè)熱度
1 食品加工及管理 食品類 2032
2 食品加工技術(shù) 食品類 1878
3 食品檢測及管理 食品類 1850
4 發(fā)酵技術(shù) 食品類 1127
5 食品分析與檢驗(yàn) 食品類 904
6 食品生物技術(shù) 食品類 521
7 食品工藝與檢測 食品類 294
8 食品工藝技術(shù) 食品類 286
9 食品營養(yǎng)與檢測 食品類 211
10 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生 食品類 210

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食品檢測及管理專業(yè)就業(yè)區(qū)域和方向統(tǒng)計(jì)

食品檢測及管理專業(yè)就業(yè)方向有哪些？哪個(gè)地區(qū)需求量比較大？根據(jù)1850份就業(yè)數(shù)據(jù)分析出：

需求食品檢測及管理專業(yè)最多的地區(qū)是 上海，占23%；

需求食品檢測及管理專業(yè)最多的方向是 快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品)，占28%。

除了上述就業(yè)地區(qū)和方向外，食品檢測及管理專業(yè)在下面地區(qū)和方向中也特別受歡迎：

一、食品檢測及管理專業(yè)就業(yè)方向分布

排名 方向 占比
1 快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品) 28%
2 檢測，認(rèn)證 18%
3 制藥/生物工程 18%
4 農(nóng)/林/牧/漁 7%
5 專業(yè)服務(wù)(咨詢、人力資源、財(cái)會(huì)) 5%
6 互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù) 4%
7 外包服務(wù) 4%
8 餐飲業(yè) 4%
9 醫(yī)療設(shè)備/器械 4%
10 儀器儀表/工業(yè)自動(dòng)化 3%

二、食品檢測及管理專業(yè)就業(yè)地區(qū)分布

排名 地區(qū) 占比
1 上海 23%
2 廣州 18%
3 深圳 11%
4 北京 11%
5 杭州 8%
6 廈門 5%
7 成都 5%
8 武漢 5%
9 青島 5%
10 東莞 4%

以上關(guān)于食品檢測及管理專業(yè)就業(yè)前景和就業(yè)方向的各種數(shù)據(jù)分析僅供參考。選擇大學(xué)專業(yè)不僅要看本專業(yè)的就業(yè)前景，更要注意就讀人數(shù)和個(gè)人興趣愛好，再好的專業(yè)，因?yàn)榫妥x人數(shù)過多，也同樣會(huì)導(dǎo)致就業(yè)困難；另外選擇一個(gè)不喜歡的專業(yè)，不但影響你的后期學(xué)習(xí)，也會(huì)影響到就業(yè)選擇。

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