北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院是經(jīng)教育部批準(zhǔn)，實(shí)施本科層次學(xué)歷教育的新型全日制普通高等學(xué)校(獨(dú)立學(xué)院)，是中國(guó)唯一獲得瑞士洛桑酒店管理學(xué)院學(xué)術(shù)認(rèn)證的本科大學(xué)。學(xué)院于2008年成立并于當(dāng)年招生，目前在校生2000人。學(xué)院堅(jiān)持“學(xué)習(xí)洛桑、貼近業(yè)界，國(guó)際化、應(yīng)用型”的辦學(xué)理念，秉承“學(xué)以致用”的校訓(xùn)，形成了具有中國(guó)特色的的“洛桑模式”，通過(guò)實(shí)踐學(xué)期的專業(yè)實(shí)習(xí)，讓學(xué)生走進(jìn)行業(yè)，走向社會(huì)，畢業(yè)后能勝任酒店中高級(jí)管理工作，通過(guò)人才培養(yǎng)助力中國(guó)酒店產(chǎn)業(yè)進(jìn)步，力爭(zhēng)用十年時(shí)間成為亞洲最好的酒店管理學(xué)院及培訓(xùn)基地和認(rèn)證中心。...北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院">[更多北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院信息點(diǎn)擊查看]

　　北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院優(yōu)勢(shì)專業(yè)有：

　　旅游管理專業(yè)(酒店管理方向)專業(yè)代碼：110206
　　授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士學(xué)位
　　引進(jìn)瑞士洛桑酒店管理學(xué)院人才培養(yǎng)模式，在課程設(shè)置、教材、教學(xué)方法等方面與之接軌，學(xué)分在洛桑酒店管理學(xué)院及經(jīng)過(guò)其認(rèn)證的其他7所酒店管理學(xué)院互相認(rèn)可。在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力的培養(yǎng)，通過(guò)校內(nèi)實(shí)踐課程和國(guó)內(nèi)外著名酒店實(shí)習(xí)，使學(xué)生熟練掌握酒店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)和管理的知識(shí)體系和專業(yè)能力，具備從事酒店中高層管理工作的基本素質(zhì)。
　　“就業(yè)方向”
　　本專業(yè)培養(yǎng)具有國(guó)際視野，具備跨文化交際能力，掌握酒店產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)模式與發(fā)展方向的中高級(jí)酒店管理專門(mén)人才�？蓮氖戮频辍�會(huì)所、郵輪、航空、政府機(jī)構(gòu)、旅游管理及咨詢工作。
　　“主要課程”
　　住宿管理、餐飲管理、飲料知識(shí)、食品制作應(yīng)用、事件與MICE管理、安全與危機(jī)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、人力資源管理、管理會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、收益管理、應(yīng)用溝通學(xué)、旅游學(xué)、創(chuàng)業(yè)與中小企業(yè)管理。
　　“專業(yè)特色”
　　學(xué)院在結(jié)合中國(guó)國(guó)情和學(xué)生特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，全面借鑒洛桑教學(xué)模式，對(duì)課程教學(xué)按照洛桑酒店管理學(xué)院提供的課程大綱，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化的高質(zhì)量課程設(shè)計(jì)，使課程質(zhì)量能夠得到切實(shí)保證。同時(shí)學(xué)院注重理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)交叉進(jìn)行，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力。分階段開(kāi)展的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，相輔相成，互為補(bǔ)充，經(jīng)過(guò)層進(jìn)式的實(shí)踐教學(xué)和企業(yè)實(shí)習(xí)的訓(xùn)練，學(xué)生在進(jìn)入酒店工作經(jīng)過(guò)短期磨合即可走上管理崗位。
　　英語(yǔ)專業(yè)(酒店和商務(wù)英語(yǔ)方向)專業(yè)代碼：050201
　　授予學(xué)位：文學(xué)學(xué)士學(xué)位
　　中國(guó)經(jīng)濟(jì)的騰飛和酒店產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，使得對(duì)英語(yǔ)人才的需求呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。學(xué)院充分依托北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院雄厚的外語(yǔ)教學(xué)力量，以中瑞酒店管理學(xué)院國(guó)際化師資團(tuán)隊(duì)為主體，參照洛桑酒店管理學(xué)院教學(xué)體系和人才培養(yǎng)模式開(kāi)設(shè)富有特色的英語(yǔ)專業(yè)課程，為學(xué)生創(chuàng)造了良好的職業(yè)發(fā)展空間。
　　“就業(yè)方向”
　　本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的語(yǔ)言基礎(chǔ)、語(yǔ)言技能和比較廣泛的西方社會(huì)文化知識(shí)，掌握酒店、旅游和商務(wù)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識(shí)和理論，擁有較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力和實(shí)務(wù)操作能力，能夠勝任旅游、酒店、經(jīng)貿(mào)、外事、教育及其他與英語(yǔ)相關(guān)行業(yè)或部門(mén)工作的英語(yǔ)中、高級(jí)實(shí)用型人才。
　　“主要課程”
　　基礎(chǔ)英語(yǔ)，英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)，英語(yǔ)口語(yǔ)，商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作，英語(yǔ)口/筆譯，英語(yǔ)國(guó)家社會(huì)與文化，旅游/酒店英語(yǔ)，商務(wù)英語(yǔ)，跨文化交際，商務(wù)溝通，商務(wù)禮儀，人力資源管理與開(kāi)發(fā)，旅游學(xué)，飯店管理原理，市場(chǎng)營(yíng)銷。
　　“專業(yè)特色”
　　依托北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院在語(yǔ)言專業(yè)本科人才培養(yǎng)方面的經(jīng)驗(yàn)，全方位引進(jìn)瑞士洛桑酒店管理學(xué)院的辦學(xué)理念和人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)具有較深厚人文素質(zhì)、跨文化意識(shí)和國(guó)際交際能力的復(fù)合型、國(guó)際化、應(yīng)用型人才。其模式為：良好的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯技能+酒店、旅游專業(yè)知識(shí)+商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)+較強(qiáng)實(shí)踐能力，同時(shí)強(qiáng)調(diào)動(dòng)手、動(dòng)口、禮儀接待和溝通能力，并將在學(xué)院自建四星級(jí)酒店、校外高星級(jí)酒店參與實(shí)踐與實(shí)習(xí)，提前熟悉崗位工作，為學(xué)生畢業(yè)后在跨國(guó)企業(yè)、高星級(jí)酒店、豪華郵輪、政府部門(mén)的高質(zhì)量就業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

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　　我想學(xué)酒店管理請(qǐng)問(wèn)上北京的哪所高校比較好？
　　我推薦你上北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院。我同事的孩子幾在那里，據(jù)說(shuō)還不錯(cuò)。學(xué)校先后同美國(guó)飯店協(xié)會(huì)、美國(guó)強(qiáng)生威爾士大學(xué)、英國(guó)旅游與酒店協(xié)會(huì)、德國(guó)萊比錫...

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