培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)能從事各種產業(yè)機械的設計、開發(fā)、實驗、研究及制造，基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高，具有創(chuàng)新精神和實踐能力的復合型高級工程技術人才和高級管理人才。學生畢業(yè)后，適合在公司、企業(yè)、高等院校、科研單位從事機械產品的研究、開發(fā)、設計、營銷、企業(yè)管理及教學、科學研究工作，也可以在技術監(jiān)督、海關、商檢、經貿等部門從事機械產品的管理、檢驗、經營等工作。

　　專業(yè)特色：在校期間，學生在系統(tǒng)掌握機械設計及制造基本知識的基礎上，掌握機械設計，特別是食品機械、包裝機械設計及機電一體化知識和技能，同時能較熟練地運用計算機和外語從事業(yè)務工作；并有較強的經營管理能力，將受到機械工程師的基本訓練。

　　主要課程：機械原理、機械設計、電工與電子學、氣液壓傳動、機械制造工藝學、機械工程基礎、單片機原理及接口技術、食品機械設計、包裝機械設計、計算機輔助設計、自動控制原理、測試技術、市場營銷、管理學原理、技術經濟學等。

　　學制四年，可授予工學學士學位。

　　本學科具有碩士學位授予權。

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