旅游管理

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理或在有關高等院校、中等職業(yè)中學從事旅游教育工作的高級專門人才。

　　培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習旅游管理的基本理論和基本知識，受到旅游經營管理的基本訓練，具有分析、解決旅游策劃與管理問題的基本能力。開設的主要課程有旅游英語、管理學、旅游經濟學、管理信息系統(tǒng)、旅行社管理、旅游財務管理、導游學、民俗學、經濟法、旅游學概論、飯店管理原理、旅游資源與開發(fā)、旅游美學等。

　　本專業(yè)設有四個專業(yè)方向：國際導游、旅行社管理、飯店管理、旅游教育。

　　旅游管理（旅游與酒店管理）

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有旅游、酒店管理專業(yè)知識和實踐能力，能在各級旅游行政管理部門、旅行社和賓館、飯店從事旅游企業(yè)管理工作的高級專門人才。

　　培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習旅游管理的基本理論和基本知識，受到旅游經營管理的基本訓練，具有分析和解決旅游及賓館、飯店管理問題的基本能力。開設的主要課程有管理學、旅游經濟學、管理信息系統(tǒng)、旅游財務管理、導游學、民俗學、經濟法、旅游學概論、飯店管理原理、旅游美學等。

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