包餃子作文600字
今天我和我的奶奶一起包餃子,我知道,代表著元寶,記得我聽過一個關于餃子故事。
話說在古代,那個時候特別窮,人人都想著富有,家家都想要得到無窮的金元寶,于是,在那個時候,有一個人制作出了餃子,餃子,這個東西比較像金元寶,于是大家都喜歡這個餃子,每當過年家家都包上了餃子,聯(lián)系象征著祝愿,祝愿一個人能夠升官發(fā)財,祝愿一個人能夠年年有余,財源滾滾來,總之,餃子是一個象征著金元寶的東西。
今天我和奶奶一起包餃子,我們包著菜餃子,我包的餃子形狀像一個金元寶,奶奶的也是,我們一起抱著屬于自己的“金元寶”,我包餃子的速度非常的快,我包兩個,奶奶包一個,于是每當包餃子的時候奶奶說:“小孫子,來幫我包餃子吧,你包的快,這樣我們就能快點把餃子下鍋做飯了,好么?”這個時候我都會在心里想“終于到我出場的時候了,我要又快又準的包餃子,包的餃子不能露餡,包的餃子不能夠容易開,”這個時候我來到水龍頭口,洗洗我的小手,讓他沒有太多的細菌,于是我便開始包著我的餃子了。
包餃子講究的是外表與手速,如果一個人包的餃子非常好看,但是他包的卻非常慢的話,那便不是一雙適合包餃子的手,如果一個人的餃子包的再快,但是外表根本看不出那是餃子的話,那包的再多也是沒有多少人吃的,所以,包餃子一定要講究又快,又好,這樣包的餃子才不會外表不好看,而且又太慢,也不會有人因為餃子包的慢而失去想吃餃子的耐心,也不會因為聯(lián)系的外表不好看,而讓人因此對餃子失去了胃口,要想讓別人對餃子不丟失耐心又不會沒了胃口,所以包餃子要做到包的快,外表好,這樣才像一個金元寶,這樣才像一種美味。
包餃子作文600字
你有包過餃子嗎?如果你也曾包過餃子,那么和外公一起包餃子的故事,你有過幾次呢?
尤記得當初,我還是很小,跟著外公在鄉(xiāng)間長大,最愛吃的一道菜就是外公包的餃子了,用那纖嫩的田間野菜,切碎,然后加入蘑菇,最后和碎肉攪拌在一起,包入那充滿嚼勁的皮中,簡直就是人間美味,現(xiàn)在想起來,仿佛那美味還在口中蠕動,讓人戀戀不忘。
其實,有時候我也很好奇,外公何來這般好的手藝,不過話不多說,作為外公的第一傳人我,可是有很認真的學習這門手藝哦!按照外公的指示,首先,需要上午到田間采摘野菜,因為這個時候的野菜被昨夜的雨露滋潤,會是特別的鮮嫩美味。然后就是清洗野菜和蘑菇,以及其他的配料。最后再把它們切碎,放入碎肉中攪拌。這餡就算是完成了,不過你別看這個簡單,真正做起來可就不是那么容易了。弄了這么長時間,恐怕也要到傍晚時分了,這個時候,滾餃子皮是最合適的。將揉好的面粉,分成若干個小面團,一邊灑下面粉,一邊將面團均勻地滾開,這個時候餃子皮就完成了。差不多工序已完成大半,包餃子的最后一步就是將兩者結合了。雖然我已經很認真的學習了,但是能做到像外公那樣,把餃子皮包的像半邊花瓣那樣美,我確實還做不到。
到了吃晚飯的時候,一家人圍桌而坐,吃的熱騰騰的餃子,是我們家每次包餃子經常能看到的情形,不過時代變化,能吃到自家人包的餃子已經不多了,那一袋袋的速凍餃子倒是賣的很紅火……
不過,我永遠忘不了和外公一起包餃子時的開心快樂,更忘不了一家人圍桌而坐的幸福時光!
點滴初二——包餃子作文600字
原本是說要在這個星期的星期四包餃子,讓老師自己出材料,但是后來向學校申請之后,學校說害怕會耽誤了我們的晚自習,于是乎,沒有舉行!讓得大家都空喜一場!
那天中午,我周圍都爆炸開了,都在討論當晚要包餃子的事情!
同桌跟后面那兩個男生在聊著,聊著聊著,突然轉過來問我,說我會不會包餃子。我看著同桌的眼睛,說會!她半信半疑,說,不要開玩笑,你是說真的嗎?我說真的。∷是再次問了好幾遍!最后,后面的男生說:“我懷疑你是真的會包嗎?”我說那是當然會包咯!
他開始鄙視地說,我連黃金饅頭怎么炸都不知道,怎么就知道包餃子呢!我很無語地看了看他。是的,前幾天,學校吃黃金饅頭,然后,后來我想著,我也回家自己弄弄吧!請教了一下那位男生,他說不要告訴他我從來沒有自己動手做過黃金饅頭,我說沒有!他說在他五六歲的時候都做了!
好吧!他這個家庭煮男,他可以地地道道的家庭煮男!什么家務都能做!
其實,真的會包餃子,因為家里人都很喜歡吃餃子,因此,每次媽媽有空都會包餃子,那個時候自己也會瞎湊合,湊合著湊合著,也就會咯!再加上,媽媽動手能力那么強,能不讓我也成為第二個他嗎?
只是油炸的食物吃的少了罷了!
同桌說他不會包餃子,后面的那位男生說,你真的就什么都不會,你媽難道就不怕你將來嫁不出去嗎?她說可以請保姆。≡俸竺娴哪俏荒猩凰,說,你老公娶你去擺的!好吧,這種思想又是出現(xiàn)了!出現(xiàn)在了他的身上!我只能暗自憂傷!
是的,或許現(xiàn)如今媽媽的嚴,是為了將來不被人嫌棄的你把!
第一次包餃子作文600字
星期日上午,我對媽媽說:“媽,咱們好久沒吃餃子了,今天就包一次餃子吧!”媽媽非常爽快地答應了。我高興得一蹦三尺高,手舞足蹈地喊道:“吃餃子嘍!吃餃子嘍……”
說干就干,媽媽立即去了菜場,買來餃子皮,剁好了肉餡,就開始包餃子。我看著媽媽一會兒包一個,覺得包餃子應該很容易,就對媽媽說:“我也幫你包吧!眿寢岄_始不同意,嫌我礙事兒,耐不住我的再三懇求,終于同意了。
我忙搬來一張凳子,坐在桌子前和媽媽一起包起餃子來。誰知,包餃子可真不是件容易的事。
我捏住餃子這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒了出來。后來,我索性把面皮放在手心,同時兩邊捏,這次兩邊倒是不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮把它的肚子補上,這才算是包好了一個餃子。我把餃子放在桌上,和媽媽包的進行了比較:媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿面發(fā)熱。
后來,媽媽手把手地教我,我學著媽媽的樣子,把餡集中在面皮的中間,再在面皮上沾點兒水,把中間捏緊,再把兩邊向中間靠攏,終于包好了一個漂亮的餃子。
包餃子可真不是件容易的事。
包餃子作文600字
今天是我們在射陽上的最后一堂課——野炊。
老師先讓我們把禮堂的椅子擺好,再把我們分成5個小組,然后老師在禮堂里給我們講做餃子餡的方法,最后教我們煮餃子的方法。講完后,老師領我們去野炊營地。老師先叫組長把工具拿到小組里去,然后叫組長把韭菜拿回去,讓人清理干凈,再叫一人去老師那兒去切韭菜,切好之后,把韭菜放到我們攪好的肉中。這個肉可不好弄呀!老師先把肉放到盆中,打了兩個雞蛋叫每個小組力氣大的兩個人,不停地攪拌,攪到半個小時后,才可以停下來。我們把韭菜放到肉中以后叫組長用筷子攪拌,老師在每個盆中都放了一些鹽,讓小組長們用筷子沾點用舌頭碰一下,嘗嘗這味道是淡還是咸的。
攪好后,老師拿來了幾塊餃皮做了幾種形狀的餃子。有月牙形的,元寶形的,皇冠形的,還有的像花一樣的。之后我們就開始包餃子了。大家一起動手,做了各種各樣,形態(tài)萬千的餃子,有月牙形的,元寶形的,五角星的,三角形的,有的甚至包了包子,粽子,和蓮花型的呢!與此同時,另一位老師正在分木材給小組里,老師幫每個小組點了火?墒谴蟛糠中〗M的火全滅了,只有我們組的火沒滅,反而越燒越旺呢!別的小組長都來看了,都說:“哇塞,火燒的好旺啊!”我們鍋中的水一會兒就燒開了,然后開始下餃子了,小組長沿著鍋邊一個個的放下去,很快就全部下完了。開始煮了,不一會兒水開了,小組長往里面加了水繼續(xù)燒,經過三燒三放水之后,我們很快就吃到了香噴噴的餃子。大家津津有味的吃著餃子,臉上露出了笑容。結束后,老師問我們自己做的餃子好不好吃時,大家大聲地說:“好吃!边^后,老師把組長留了下來為組里的同學打分。據(jù)我的組長說,我得了個優(yōu)加。
通過這次體驗,我知道了勞動是最光榮。只有辛勤的付出,才有巨大的回報.
包餃子作文600字
周末早上,我和媽媽商量著做點好吃的慰勞自己。媽媽提議:“要不我們包餃子吃吧!”我一聽,一蹦三尺高,叫道:“好!”
說干就干,我們直奔市場,買了做餃子餡的新鮮土豬肉、韭黃和干冬菇,又到了面食店挑上好的餃子皮。我們滿載食物而歸,就迫不及待地忙碌起來。做餃子的第一步是剁肉餡,這種細致的活當然由媽媽親自動手。只見媽媽穿著圍裙,右手握刀,”咚咚咚“地剁起肉來。不一會兒,一大碗肉餡剁好了。緊接著,媽媽把韭黃和泡好的干冬菇切成細丁兒,一股腦倒進肉餡里,加上油、鹽、味精調味。接下來該我來拌餡了。我穿上圍裙,戴上手套,一邊哼著小曲,一邊賣力地拌餡。很快,餃子餡就冒出了美妙的香味兒,聞得我口水都快要流出來了!
拌好餡后,我們就開始動手包餃子。只見媽媽拿了一張餃子皮平攤在手掌上,再用筷子夾了一點兒餡,放在餃子皮中間,然后用手指捏住餃子皮的邊緣,一推一拉一扯,將肉餡包裹起來,在舞動靈活的手指,為餃子皮“鎖邊”,捏出線條優(yōu)美的花紋,一個漂亮的餃子就包好了。我學著媽媽的方法包起餃子來,可我包的餃子沒有媽媽包的好看。媽媽鼓勵我說:“萬事開頭難,多包幾個就能找到感覺了!甭犃藡寢尩脑挘依^續(xù)包起來,果然一個比一個包的整齊、漂亮。不一會兒,桌子上排滿了好看的餃子。
看著又大又漂亮的餃子,我心里美滋滋的,巴不得立刻大快朵頤。我相信今天的餃子一定美味無比-----因為那是我包的餃子。
包餃子作文600字
今天,我家包餅子!昂笄诓块L”——媽媽做好了準備工作后,我和弟弟便把手洗得干干凈凈。畢恭畢敬地排坐在椅子上,等著“部長”一聲令下,就一顯身手。
開始包了,媽媽不愧是后勤部長,搟出的皮兒圓溜溜的,好看極了!我拿起那圓溜溜的皮兒,小心翼翼的用筷子夾起一塊餡兒,最后慢慢的把皮放在中間,兩只手使勁一捏,呀,壞了,餡從皮邊沖出來。我趕緊“急救”。捏了一塊面堵住裂口。誰知餃子太淘氣,又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”,再捏一小塊面封住漏洞。弟弟朝著我說:“你好像在補車胎!蔽叶紭妨,我把補好的餃子放在蓋簾上,它挺著將軍肚兒,披著布滿補丁的“鎧甲”,真讓人不好意思。
再看弟弟,他不慌不忙,還是一副老樣子。一邊包,一邊吹牛:“你呀,別太使勁兒,輕輕捏。”“哼,別小瞧我!”我也不甘示弱。但不知咋的,餃子餡不就是不聽使喚,一股腦的跑到皮兒外,譏諷似的向弟弟“示威”。
“部長”忍不住了,特別關心我們的說:“你們姐弟倆,真是一對很笨熊。別較勁了,能包什么德性就包什么德性吧!”我和弟弟舉起沾滿面粉的手向媽媽深深的敬禮,同聲喊:“是,部長大人!”
弟弟和我包完了餃子,媽媽說:“這是白面粉做的,多么好。 憋溩酉洛伭,媽媽風趣地說:“這簡直就是一鍋餛飩!”我也貧了一句:“對這是我家的專利!”笑聲回蕩,“餛飩”飄香,小屋充滿歡笑有愛意。
學包餃子作文600字
秋天到了,好長時間沒吃美味的餃子了,我和媽媽一致決定中午包餃子吃。
今天,一大早起來我就和媽媽在菜市場轉悠,我們先來到蔬菜區(qū)采購了新鮮的蓮藕,嫩綠的芹菜,又到豬肉攤買了一塊肥瘦相間的五花肉還買了餃子皮,包餃子的材料就準備好了。
回到家,我和媽媽先洗了洗手,就開始準備餃子餡了。我們分工明確,我負責摘洗蔬菜,媽媽負責剁洗肉餡,不一會兒餃子餡料就切洗好了。媽媽先拿來鹽生抽和白胡椒粉就開始調餃子餡了,媽媽放調料我?guī)蛬寢尠桊W,很快餃子餡就拌好了。接著我和媽媽把餃子皮,餃子餡,水,勺子,包餃子器放到桌子上,包餃子正式開始了!媽媽先拿來一塊皮示范起來,我也認真的看著,學了一會兒,我自己動手開始了。首先拿起一塊皮子平鋪在手上,然后右手拿勺子把餡子放到餃子皮中間,把餃子皮上抹點水,雙手用力一捏,餃子就做好了。我拿起餃子一看,呀,餃子餡漏了出來。媽媽看見了告訴我第一次包餃子要少放點餡。聽了媽媽的話,我有接著包第二個水餃了,有了媽媽的提醒我的第二個水餃終于成功了!雖說餃子有點扁扁的,小小的,但我包的越來越好了。后來我又用包餃子器包了一些老鼠餃,蝴蝶餃,還用紅豆給它們做眼睛,看著一排排可愛的水餃,我的心里美滋滋的!
快到中午了,媽媽幫我把餃子煮熟了。吃著自己親手做的餃子,更讓我明白一個道理----世上無難事只怕有心人!小朋友們,想嘗嘗我親手包的餃子嗎?那就趕緊來我家做客吧!
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