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我學(xué)會了做飯

編輯: 路逍遙 關(guān)鍵詞: 專題作文 來源: 逍遙右腦記憶

我學(xué)會了做飯作文

一直以來,都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西,我終于有機會展示一下我的手藝了。

我學(xué)著媽媽的樣子,先盛了兩杯米,在水龍頭上接了些水,泡了泡,再把水倒出來,反復(fù)洗了兩次,才加水把米放在電飯鍋里煮。

在煮飯的時間里,我開始炒菜。先做個雞蛋餅吧。我拿起一個雞蛋,毫不猶豫地在碗邊上一碰,結(jié)果“出師不利”,一半在碗里,一半掉到了地上。只好再來一次。這下我可學(xué)聰明了,先把雞蛋輕輕地碰一條縫,再迅速地移到碗中間,輕輕地打開蛋殼,蛋就像瀑布似的流了下去。接著,我有放了些鹽,蔥花,味精,和雞蛋一起攪拌均勻,再往鍋里放些油,點上火,等鍋里的油開始熱得冒泡泡了,再把雞蛋放進去,不一會兒,香噴噴的雞蛋就煎好了。

第二道菜是炒青菜。我先拿上一把青菜,把它們一片一片地放進水里,洗干凈后,再用刀切成一小片一小片的。入鍋后,放上鹽和辣椒,用炒鍋翻來翻去,不過多久,就炒好了。

這時,媽媽回來了,看見桌上炒好的菜,高興地說不出話了!皣L嘗我的手藝吧!眿寢層每曜訆A了一口吃起來,一邊吃,一邊豎起了大拇指:“嗯,不錯!”

我學(xué)會了做飯,雖然沒媽媽的味道好,但也是不錯的。如果你來我家做客,一定要嘗嘗我的手藝哦!


我學(xué)會了做飯作文

今天早上醒來,我穿好衣服,見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時,我腦子里閃現(xiàn)一個念頭:我已經(jīng)十歲了,也該學(xué)做飯了。

我來到廚房,看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆,想起爸爸媽媽這幾天工作很忙,已經(jīng)上火了,綠豆可以去火,于是我決定燒綠豆茶。

我拿了個小碗,裝了滿滿的一碗綠豆,把里面的臟東西撿出來,用水淘凈,再在電飯鍋里裝了半鍋水,把淘好的綠豆倒進電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后,準(zhǔn)備炒菜。

炒什么菜呢?媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“??”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我打開電飯鍋一看,綠豆已經(jīng)“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了,就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒媽媽起床。

媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說!罢娴膯?我的孩子長大了,會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。

這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學(xué)會的,看來真是“處處留心皆學(xué)問”!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會更多的知識。


我學(xué)會了做飯作文

老師要求我們在這個假期學(xué)會一樣生活本領(lǐng),我就跟爸爸學(xué)會了做米飯。

首先要盛米,爸爸告訴我裝滿一量杯大概就是一個人吃的,我便盛了三量杯;第二步是淘米,爸爸給我說水比米多出來一些就行了,然后手伸進去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),把漂在水面的大米弄下去,把粘到一起的大米弄開,再倒水,重復(fù)兩遍;最后放比大米多出一倍的水,我照做了;爸爸又叫我把電飯鍋的內(nèi)鍋外側(cè)用抹布擦干,這樣才不會短路,要不然會發(fā)出刺刺啦啦的響聲;這下就可以把電飯鍋的內(nèi)鍋放進電飯鍋了,然后蓋上蓋子,把電源插上,再把開關(guān)一按,就Ok了。

接下來等上二十分鐘,就可以吃上香噴噴的米飯啦!

做米飯最重要的是放水,一定不能放多或放少,放多了,米飯就太軟了;放少了,米飯就太硬了,所以放多少水是非常重要的,但我心里還是沒底,就叫爸爸在旁邊幫我看一看,所以我做了一個星期的米飯都是軟硬合適,松軟可口。

爸爸給我說,他小時候沒有電飯鍋,也沒有電磁爐,而且那時候的米的質(zhì)量很不好,里頭有沙子、稻草,甚至還有小石子!于是就多了一道工序:把米里的沙子、小石子沙出來,做米飯的時候我奶奶還要在火爐旁邊守著,因為火不能太大,也不能太小,要不然會焦,或者煮不熟的。

我學(xué)會了做米飯,真是太高興啦!我決定暑假的米飯都由我來做!

吃著自己做的米飯就是香!


我學(xué)會了做飯作文

在我的童年中最值得我炫耀的就是我學(xué)會了做飯,得到了成功,可這成功里還蘊涵著許多次失敗.

那是在我十歲的時候?qū)寢屨f:"媽媽,我已經(jīng)十歲了,我長大了,讓我?guī)湍鲲埌?"媽媽笑呵呵地回答說:"是呀!你也不小了,也該學(xué)會自立了."說完我就迫不及待的問:"媽媽,媽媽,要做什么呢?""做圓蔥炒雞蛋吧."

開始了,本大廚師要露一手了,我先把圓蔥切了,切著,切著,感到眼睛好辣,媽媽見了說:"沒事,沒事,往刀上沾點涼水就好了."我半信半疑的試了試,嘿!果真奏效.切完了圓蔥,然后,就開始炒雞蛋了.第一次,沒有成功,雞蛋炒碎了!第二次,還是不成,雞蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎么老失敗呀!油放多了.剛才還是胸有成竹的我,可現(xiàn)在就像泄了氣的皮球.我心想:炒個雞蛋都這么難,不炒了!媽媽看出了我的心思就對我說:"小麗呀,世上無難事,只怕有心人.只要你領(lǐng)會到了為什么失敗,然后努力把它做好."聽了媽媽的一番話我的臉紅了.是呀!是我自己不認(rèn)真,自以為是,以為這么簡單肯定成功.我有了信心,再次拿起雞蛋,這下我可認(rèn)真了,油放正好了,火候也調(diào)正好了.開始炒了,炒著,炒著,見雞蛋呈黃色,我就把剛才切好的圓蔥放進鍋里,炒了一會兒,便把一些調(diào)味料放了進去,在讓它入入味兒,就好了!

媽媽品嘗品嘗,說:"小麗,做的就是比我的好吃呀!"

聽了這話,吃起了我做的菜,又回味起媽媽的話,我的心里像吃了蜜一樣甜!


我學(xué)會了做飯作文

一次,我看見媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問媽媽:“媽媽,我炒菜,行嗎?”媽媽說:“你還小,會燙著手!蔽沂刈吡。

一天,媽媽在炒菜,只聽見幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴。”媽媽馬上放下圍巾,去接電話,只聽媽媽說:“哦,好的。”我還沒來得用問媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。

不久,我的肚子唱起了空城計,這時,我的頭腦里閃出了一個念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。

第一道菜:黃瓜炒肉

我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時,鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒冒煙了,我才安心下來。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?!原來是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進去。

第二道菜:西紅柿炒雞蛋

我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進了碟子里。

這時,一個熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說:“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑。”又品嘗了第二道菜,風(fēng)趣地說:“哈哈,它們摔進污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來,媽媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會了炒菜。

這件事讓我明白了:堅持就是成功。


我學(xué)會了做飯作文

  隨著年齡的增長,我學(xué)會了許多技能,像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學(xué)做飯。

  雙休日的一天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說:“今天我來教你學(xué)做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應(yīng)了。

  開始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!

  沒想到,飯這樣好做。

  我對爸爸說!白屛乙瞾碓囋嚢!”爸爸點了點頭。

  我學(xué)著爸爸的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進電飯鍋里,接通了電源。等了一會兒,我把鍋打開一看,“我的媽呀,干飯怎么成稀粥了?”爸爸聽見了,趕緊跑過來對我說:“呵呵,你把水放多了。”這以后,我又經(jīng)過了幾次練習(xí),終于學(xué)會了做飯。

  通過這次學(xué)做飯,我知道了:做什么事都要認(rèn)真、仔細,只有這樣,才能做好。



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