我學(xué)會了包餃子作文
這學(xué)期到社會實踐基地呆了三天,經(jīng)歷了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天,是我們剛來到基地,一切還都是那么新鮮,教官安排我們的第一個任務(wù)就是野炊,聽到這個大家高興得歡呼起來。
來到野外,首先是將同學(xué)們分組和選組長。我們組大家一致選周雅琴為組長,因為大家都認(rèn)為她細(xì)心、有責(zé)任感。周組長開始安排我們?nèi)蝿?wù),男生負(fù)責(zé)洗餐具和用具,女士負(fù)責(zé)揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子,趕緊去揀韭菜。平時在家里不怎么做家務(wù),做起來很不自然,將韭菜弄得很亂、很散,費了好長的時間才揀完,還好,其他小組也差不多。
揀好之后就是切韭菜,那可是要真功夫的,我不敢,只有安排組長去吧,周組長也只好硬著頭皮上陣去。只見周組長拿著菜刀愣了一會才慢吞吞下刀,大家看了都笑了;撕么蠊Ψ颍粗麄円活^的汗,我們才知道平時在家里爸爸媽媽的家務(wù)事多么的累。
緊接著就是攪肉,這個活男同學(xué)干比較適合,我們一致推薦高偉,他可是我們班的大力士,這事非他莫屬,一會兒功夫,他就攪完肉了。最難的要數(shù)包餃子。那可是技術(shù)活。先由老師教我們怎么包,一會兒月牙形,一會兒圓形,看著老師包的那么嫻熟,那么好看,大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來,不是餡多了,就是少了,唉,手忙腳亂,總算在老師要求的時間前完成了包餃子任務(wù)。
煮餃子也有學(xué)問,水開了餃子沿著鍋沿下,水開三次餃子才熟透,才可以吃。剛撈上來,大家就迫不及待的吃了起來,雖說不好看,可是是自己做的,吃起來挺香的,大家吃的津津有味,還搶著吃呢。
雖然這是我在三天的實踐活動中一個細(xì)節(jié),我學(xué)會了包餃子,從這件事中我深深的知道對于一個班級的集體活動,團結(jié)協(xié)作無疑是重中之重。很好的合作會充分體現(xiàn)團隊的力量,合作好了,1+1就會大于2。
我學(xué)會了包餃子作文
這個周末,媽媽對我說:“今天中午,我們就包餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,連忙答應(yīng)了媽媽,因為我最喜歡吃餃子了!“不過,你得跟著媽媽學(xué)!彼f。我一聽,覺得有點難,可是我又那么喜歡吃餃子,只好答應(yīng)了! 開始分工了:我來剁餡,媽媽來和面。我先從冰箱取出準(zhǔn)備好的鮮嫩的肉,再把菜洗干凈,和肉一起放在菜板上,拿起菜刀,就“叮叮當(dāng)當(dāng)”地剁了起來。 準(zhǔn)備好了,我們開始動手。
媽媽說:“我先做個示范給你看。”只見媽媽把一張餃子皮放在左手上,用勺子舀了一些肉餡,雙手一捏,一個完美的小餃子就包好了。我看看覺得這么簡單,就說:“媽媽你去搟皮吧,我來包餃子。”我拿了一張餃子放在左手上,再用勺子舀了一些肉餡放在餃子皮的中,接著用左手捏了一下左邊,右邊的餡就露了出來。我索性兩個手一起捏,沒想到餡從中心的肚皮里露了出來。我趕緊拿了一點面皮給他補上,把它放在桌子上,看著它,它就像一個傷兵員!我想:“看媽媽包起來簡單,可自己操作起來卻難了,算了還是讓媽媽一個人包吧!”于是我就嬉皮笑臉地對媽媽說:“媽媽,我很笨,您很厲害,還是您自己包吧!”媽媽聽了知道我要當(dāng)“逃兵”了。就說:“孩子,不能為一點小小的麻煩就躲開,就讓媽媽再教教你吧!眿寢尠扬溩悠し旁谧笫稚,我也跟著做,要放餡的時候,媽媽對我說:“放餡要注意,不能放太多,也不能放太少,放太多了皮會撐破,放太少了只能吃面疙瘩了。”這回我就舀了剛好的餡放在餃子皮上,用右手小心地捏著餃子皮,啊成功了!我真高興!
吃著自己親手包的餃子,味道好極了!
我學(xué)會了包餃子作文
以前一直覺得包餃子很難,因為在作文書上,每看到一篇關(guān)于“包餃子”的作文,都會寫到:“我包的餃子的皮破了,媽媽(爸爸)鼓勵我繼續(xù)包餃子”?墒,自己不試一試,就會“吃不到葡萄說葡萄酸”。
因為快要過年了,而且姐姐(姐姐還會帶她的男友過來)要回來了,媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮,要我和媽媽一起來包屬于“自己”的餃子——包上自己喜歡而又營養(yǎng)可口的餡。我以前一直沒有包過餃子,聽說可以包餃子了,我便來了興趣。
媽媽先把餡做好,餡的成分是:瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等,還加入了配料:油和鹽,便成了營養(yǎng)而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮,但沒敢用很大力氣,因為我怕這些餃子皮像作文書上的作文上寫的“餃子皮破了”因為我而破了。我讓媽媽先給我做示范:媽媽拿出一塊餃子皮,用筷子把碗里早就做好的餡夾出來,然后放在餃子皮上,放的餡不多也不少。放好后,漸漸合攏皮,捏著中間上面那些皮,在捏兩邊的皮……一個餃子就這么成啦!
我學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的捏了一次,以后我會把皮弄破,結(jié)果,沒有弄破!我對自己的杰作感到十分滿意!媽媽也夸我!
原來包餃子也不是那樣難嘛!幸好包餃子也不是什么難事,不然我可真會“放棄”呢!
我學(xué)會了包餃子作文
從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長,有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會的也隨著一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上,媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子,動作是那么麻利。因為圖一時新鮮,我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子,媽媽竟爽快地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮,用筷子夾了餡,沾了點水,一包,O(∩_∩)O哈,真是小事一樁。我正得意之時,媽媽“打”了我個措手不及,更是捧腹大笑。我問:“你笑什么?”媽媽答道:“你可別得意,瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎?那你可就大錯特錯了,包餃子還有很多學(xué)問呢,這個就留給你自己仔細(xì)琢磨和觀察了。”我聽了,臉脹得通紅,頓時就像泄了氣的氣球,丟下餃子皮,正要走,媽媽就說:“做事就不能半途而廢呀,以后可做不成大事!蔽乙宦牐槤q得更紅了,便繼續(xù)坐下來包餃子?墒前膸讉都像是露了餡的娃娃,正在嘲笑我無用,奈何不了它們呢!我“毫不理會”,繼續(xù)包著。哈!后面包的幾個可不比媽媽差哩!
吃餃子嘍!望著香噴噴的餃子,想到剛才的情景,我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動換來成果,我又高興起來了。我一邊吃一邊想,媽媽說的那個“學(xué)問”的含義到底是什么?但我很快就明白了,也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子,而是“重在參與,貴在堅持”呀!
每當(dāng)我做事想放棄時,常常在耳邊響起這個“重在參與,貴在堅持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關(guān),也時時激勵著我,使我做事時永遠(yuǎn)記著不能半途而廢,這句話永遠(yuǎn)銘記在我心里,刻在印象中。
我學(xué)會了包餃子作文
一個周末,媽媽對我說:“今天中午,我們就包餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,連忙答應(yīng)了媽媽,因為我最喜歡吃餃子了!“不過,你得跟著媽媽學(xué)!彼f。我一聽,覺得有點難,可是我又那么喜歡吃餃子,只好答應(yīng)了!
開始分工了:我來剁餡,媽媽來和面。我先從冰箱取出準(zhǔn)備好的鮮嫩的肉,再把菜洗干凈,和肉一起放在菜板上,拿起菜刀,就“叮叮當(dāng)當(dāng)”地剁了起來。
準(zhǔn)備好了,我們開始動手。媽媽說:“我先做個示范給你看。”只見媽媽把一張餃子皮放在左手上,用勺子舀了一些肉餡,雙手一捏,一個完美的小餃子就包好了。我看看覺得這么簡單,就說:“媽媽你去搟皮吧,我來包餃子!蔽夷昧艘粡堬溩臃旁谧笫稚,再用勺子舀了一些肉餡放在餃子皮的中,接著用左手捏了一下左邊,右邊的餡就露了出來。我索性兩個手一起捏,沒想到餡從中心的肚皮里露了出來。我趕緊拿了一點面皮給他補上,把它放在桌子上,看著它,它就像一個傷兵員!我想:“看媽媽包起來簡單,可自己操作起來卻難了,算了還是讓媽媽一個人包吧!”于是我就嬉皮笑臉地對媽媽說:“媽媽,我很笨,您很厲害,還是您自己包吧!”媽媽聽了知道我要當(dāng)“逃兵”了。就說:“孩子,不能為一點小小的麻煩就躲開,就讓媽媽再教教你吧!眿寢尠扬溩悠し旁谧笫稚希乙哺,要放餡的時候,媽媽對我說:“放餡要注意,不能放太多,也不能放太少,放太多了皮會撐破,放太少了只能吃面疙瘩了!边@回我就舀了剛好的餡放在餃子皮上,用右手小心地捏著餃子皮,啊成功了!我真高興。
吃著自己親手包的餃子,味道好極了!
我學(xué)會了包餃子作文
今天,我和爸爸媽媽驅(qū)車來到鄉(xiāng)下的奶奶家。
中午,奶奶端著案板走出來,招呼大家一起來包餃子,干這個我可是個新手,媽媽坐在旁邊說:“來,我教你。”媽媽先拿起一張面皮,夾了些餡放進(jìn)去,將面皮對折,用手一擠。一個靈巧的小餃子,立即呈現(xiàn)在我的眼前。原來包餃子這么簡單呀!我心里暗暗高興。學(xué)著媽媽的樣子專心的包著,可是一擠,淘氣的餡兒就出來了,我把它按進(jìn)去它又鉆出來了,就這樣按進(jìn)去,鉆出來;按進(jìn)去,鉆出來……一連幾次就是按不進(jìn)去,我就這樣被頑皮的餃餡子打敗了,我氣餒了。媽媽看出了我的心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人!眿寢尩墓膭钍刮倚判牡摹坝拖洹奔訚M了“油”,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的練習(xí),終于包了一個“合格”的餃子。奶奶把包好的餃子放入鍋內(nèi),一只只白色的小船不停的漂著,看得我不禁直流口水呢!熱氣騰騰的餃子端上了桌,我急忙夾起一個放入口中,啊!真好吃!
第一次包餃子,給我留下了深刻的記憶。母親那句簡單的話語尤其使我銘記于心,它使我在困難來臨時,毫不退縮,知難而進(jìn)。母親的教誨使我擁有了一顆不可戰(zhàn)勝的心。
我學(xué)會了包餃子作文
今天,我看見媽媽在搟餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我想:我還不會包餃子,乘此機會,跟媽媽學(xué)學(xué)。
媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心地放在餃子皮中間,兩手使勁一捏。只覺得粘粘糊糊,仔細(xì)一看,“哎呀”,我不禁喊出來,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,又拿起了一塊餃子皮堵住破的地方,可餡又從另一邊冒了出來。我急忙再用一塊餃子皮堵住破洞。這時,媽媽已經(jīng)包了五六個,我包的餃子排在媽媽包的餃子中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
媽媽看我難為情的樣子,笑著說:“來,我教你包!彼闷鹨粋餃子皮放在左手心上,又用勺子舀了一點餡說:“放餃子餡時,不要放得太多,要不然餃子皮會裂開。”媽媽接著說:“包的時候,先把餃子皮對折后用力把中間捏緊,然后從右到左把餃子皮捏上,捏的時候還要打些褶!蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ㄈプ觯话帽葎偛藕枚嗔。
看來學(xué)包餃子并不難,再練習(xí)幾遍,我會比媽媽包得好呢!
我學(xué)會了包餃子作文
今天,我看見媽媽在搟餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我想:我還不會包餃子,乘此機會,跟媽媽學(xué)學(xué)。
媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心地放在餃子皮中間,兩手使勁一捏。只覺得粘粘糊糊,仔細(xì)一看,“哎呀”,我不禁喊出來,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,又拿起了一塊餃子皮堵住破的地方,可餡又從另一邊冒了出來。我急忙再用一塊餃子皮堵住破洞。這時,媽媽已經(jīng)包了五六個,我包的餃子排在媽媽包的餃子中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
媽媽看我難為情的樣子,笑著說:“來,我教你包!彼闷鹨粋餃子皮放在左手心上,又用勺子舀了一點餡說:“放餃子餡時,不要放得太多,要不然餃子皮會裂開。”媽媽接著說:“包的時候,先把餃子皮對折后用力把中間捏緊,然后從右到左把餃子皮捏上,捏的時候還要打些褶!蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ㄈプ觯话帽葎偛藕枚嗔。
看來學(xué)包餃子并不難,再練習(xí)幾遍,我會比媽媽包得好呢!
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