百日咳是小兒冬春季節(jié)常見的一種急性傳染病，是由百日咳桿菌引起的。從出生到7～8歲的兒童都可被傳染。
這種患兒的咳嗽開始時與一般的傷風咳嗽無大差別，以后則逐漸加重，日輕夜重，陣咳數(shù)十聲，咳時面紅耳赤，涕淚皆下，喘不過氣，最后猛然吸氣，發(fā)出特殊的雞鳴聲，直至咳出粘稠的痰為止。病程可達2～3個月，故有百日咳之稱。
孩子患該病之后，除進行藥物治療外，還可選用一些食療方法進行輔助：
①初期�？捎锰J根粥清肺祛痰。取鮮蘆根150克，竹茹15克，鮮茅根150克，生姜2片，洗凈后裝入紗布袋內，加適量水煎20分鐘后，撈出藥包棄之。將洗凈的粳米100克放入煎汁內，加適量水煮成稀粥，日食2次，連服3～5日。
②痙咳期�？捎寐樾痈嘀嗲宸巍⒒�、泄熱。取麻黃3克，杏仁泥3克，生石膏15克，生甘草1克，蜈蚣1條，均裝入消毒紗布袋內，加梨1個（切片），加適量水煎30分鐘后，撈出藥包棄之。將洗凈的粳米100克放入藥汁內，加適量水同煮成粥。日食2次，連用3～5日。另外，也可用蚱蜢10個焙干，研面，洗凈的粳米100克，梨1個切片，加水適量同煮成粥，日食2次，連用3～5天。
③恢復期�？捎锰扉T冬粥滋陰養(yǎng)肺。取麥冬6克，南沙參9克，百部9克，裝入消毒紗布袋內，加適量水，文火煮3C分鐘后撈出藥包棄之。將洗凈的粳米100克放入藥汁內，加適量水同煮成粥，離火加冰糖適量。日服2次，連服3～5天。
此外，百日咳患兒還可選用食療單方：
①雞苦膽取汁，加白糖后蒸熟分服。1歲以內每次半個，1～3歲每次1個，日服2次，連用4—5天。如無雞苦膽可用豬膽代之，每個豬膽相當于5、6個雞苦膽。
②雞蛋1個，打碎加冰糖溶液攪勻，蒸熟，分2次吃完，1日1個。
③紫皮蒜數(shù)枚，去皮搗碎，加入適量白糖，加入涼開水浸沒兩晝夜，過濾去渣，取汁日服3次，每次半匙至1匙，溫開水送下。
④白蘿卜125克，橄欖6克，洗凈切碎，水煎，日飲2次，連服數(shù)日。
⑤生花生仁15克，紅花1．5克，西瓜籽（砸碎）15克，加適量水同煮，頻頻飲用。
⑥鮮蘆根50克，鮮茅根50克，冬瓜籽15克，水煎，每日1劑，頻飲，連服數(shù)日。
⑦芹菜全株500克，洗凈搗爛取汁，加食鹽少許，隔水蒸熱，早晚各服一酒盅，連服數(shù)日。
⑧羅漢果1個，柿餅15克，水煎服。
⑨生大蒜10枚，去皮搗爛，放入有蓋的廣口瓶內，當陣咳時打開瓶蓋，對著小兒口鼻使其深吸氣時吸入其中藥用物質大蒜素。
⑩大蒜去皮搗爛成泥，將患兒雙足底涂上一層凡士林油膏，再將蒜泥敷上，包好，次晨除去，連敷4～5夫。應注意，不要將大蒜泥直接接觸患兒皮膚，以免起泡。
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