千盼萬盼我可總算盼到這一天了,今天并不是我的生日也不是爸媽結(jié)婚紀(jì)念日。誒是今天是我第一次做餅干的日子。
我們先拿出自發(fā)粉,倒在一個(gè)大碗里,接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀,粘的我滿手都是。我開始奮力地?cái)嚢杵饋,自發(fā)粉越攪越大(這是面粉在發(fā)酵), 越攪越稠,漸漸地形成了一個(gè)面團(tuán)
媽媽找來了一個(gè)愛心形的磨具。再把一團(tuán)面團(tuán)放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面團(tuán)小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個(gè)。雖然是同一個(gè)磨具做出來的,但是這些餅干卻個(gè)個(gè)都有些不一樣。之后,我們把烤盤放入烤箱,把溫度調(diào)至175度,選取上下烤的方式這真是漫長(zhǎng)的20分鐘呀!
我就一只守在烤箱旁,等著,等著,等著……我想我做得餅干到底會(huì)不會(huì)好吃呢?!那真是一種既擔(dān)心又期待的心情呀!
終于,10個(gè)香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了!吃著自己做的餅干,我的心里充滿了自豪和驕傲!
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