桑椹有許多的口味，有酸酸的、甜甜的、苦苦的，我覺得酸酸又甜甜的口感最好了，那種香味散在嘴巴里超級的棒！桑椹外表看起來像一顆顆的葡萄，又像一顆又一顆的珍珠，十分漂亮。一顆顆的桑椹，雖然外表是紫色的，但是里面卻是鮮紅色的，而 且口味非常好吃。桑椹非常的營養(yǎng)，含有維他命C、A、D和胡蘿卜素、葡萄糖、、、等，又可以治病，是最天然的防疫良品。
有一天，我和家人一起到鐵道旁采桑椹，當我看到一顆又一顆的桑椹，心里非常開心；但在艷陽高照的大太陽下采桑椹，非常的辛苦。哥哥看到桑椹就采來吃，一顆 又一顆，“啊！好酸呀！”“哈哈哈！吃到?jīng)]成熟的桑椹，當然苦呀！終于吃到苦頭了，真是自作自受！”我在靠近排水溝的桑椹樹下，摘下一顆桑椹來吃，“哇！超甜的！”我也一顆接著一顆的吃了起來，然后我的手變的好紅，看起來好像流血了一樣。有時候，我采桑椹時，花了九牛二虎的力氣，還是拔不起來，只好請爺爺 幫忙，爺爺一下子就拔起來了。
回到家之后，奶奶拿起一籃又一籃、一箱又一箱的桑椹放到水桶里洗，再把洗好的桑椹曬干，要曬三天才可以。曬好后，奶奶把桑椹和冰糖放進桶子里煮，要煮五至六小時才完成。煮好后，奶奶把桑椹的殘渣撈起來，再把多余的水分弄干后，曬幾個小時后，就變成另一種口味的桑椹了。奶奶把桑椹、冰糖放到酒甕里泡，再過三至六個月后，就有好喝的桑椹酒了。桑椹可以做什么料理呢？除了可以做成桑椹酒以外，還能做成桑椹雪花冰；桑椹雪花冰看起來美味可口，吃起來更是贊不絕口、酸酸甜甜，一級棒呢！還能做成桑椹手工餅干，吃起來脆脆的、甜甜的，非常好吃！還有好吃到不行的桑椹奶酪，嘗起來QQ的、軟軟的，以及我最喜歡的桑椹汁，聞起來非常的香，就像香水一樣，可口又好喝。
要感謝賣力種桑椹的爺爺，我才可以吃到好吃的桑椹、可以親自去采桑椹；也要謝謝辛苦的奶奶，讓我可以吃到美味的桑椹干、喝到營養(yǎng)的桑椹汁�，F(xiàn)在，我家鄉(xiāng)的桑椹是越來越有名了，歡迎大家來品嘗！
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