南翔小龍
中國有許多著名的小吃,其中最讓我百吃不厭的是南翔小籠。南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包,是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃,已有100多年歷史。我第一次吃時(shí),它就給我留下了深刻的映象。因?yàn)樗奈兜揽煽冢疫“來之不宜”。
城隍廟有一家南翔小籠館,中外賓客聞香紛紛趕來。為了吃到小籠,我和爸爸媽媽排了一個(gè)多小時(shí),才輪到我們。一坐下,面帶微笑的服務(wù)員小姐,就給我們端上了3籠熱氣騰騰的小籠。小籠小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,使我的口水都快流出了嘴邊?墒牵孕』\不能心急,所以就只能慢慢的吃,我用筷子輕輕夾起一個(gè),在它的邊上咬上一個(gè)小洞,小心翼翼的吸出里面香氣誘人的湯汁,然后沾一點(diǎn)鎮(zhèn)香醋,將整個(gè)送入口中,細(xì)細(xì)品味。小籠入口柔軟、汁鮮、肉嫩,湯汁溢于齒頰,鮮美無比,這時(shí),當(dāng)你閉上眼,細(xì)細(xì)回味時(shí),你會感到小籠是那么的鮮美。說不定你還會嘖嘖稱贊呢!
中國還有許多著名的小吃,有天津的狗不理包子,蘇的湯包,三丁包,廣東的刺偎包子。包子滿天飛,可我還是最喜歡吃南翔小籠包!
指導(dǎo)教師:張勤
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