【活動(dòng)目標(biāo)】
1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的豆制品,知道其名稱和價(jià)值,從而喜歡吃豆制品。
2、嘗試自己使用調(diào)味品進(jìn)行涼拌豆腐,體驗(yàn)活動(dòng)的樂(lè)趣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、將香干切成若干小塊、牙簽、黃豆若干。
2、百葉、豆腐等。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的豆制品。
教師:今天老師帶來(lái)一些吃的東西,你們認(rèn)識(shí)嗎?幼兒說(shuō)說(shuō)它們的名稱。
教師小結(jié):這些吃的東西都是用黃豆做的,他們有個(gè)共同的名字,叫豆制品。
二、出示香干,幼兒品嘗www.jy135.com香干。
教師:你知道你吃的是什么?它是用什么做的?
教師:你還知道哪些豆制品?
三、幼兒討論。
教師小結(jié):豆制品有很多,豆制品營(yíng)養(yǎng)豐富,小朋友要多吃豆制品,對(duì)身體棒棒的哦!
四、涼拌豆腐。
教師:老師這里有一些豆腐,我們來(lái)做涼拌豆腐。
教師介紹調(diào)味品,示范涼拌豆腐。
幼兒進(jìn)行涼拌豆腐,互相品嘗涼拌豆腐。
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