畜禽生產(chǎn)教育的主要課程動(dòng)物解剖與組織學(xué)，動(dòng)物生理學(xué)，動(dòng)物生物化學(xué)，動(dòng)物遺傳育種學(xué)，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)，動(dòng)物繁殖學(xué)，畜禽疾病防治技術(shù)，畜禽養(yǎng)殖技術(shù)，畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，教育學(xué)，心理學(xué)。 畜禽生產(chǎn)教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)具有畜禽生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能夠從事中、高等職業(yè)教育部門養(yǎng)殖類專業(yè)課程的教育教學(xué)工作，從事畜牧業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域和部門的科技推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的專業(yè)課師資和應(yīng)用型技術(shù)人才。
畜禽生產(chǎn)教育專業(yè)必備技能
1、要求掌握動(dòng)物科學(xué)的基本知識(shí)和理論；
2、掌握畜禽生長(zhǎng)發(fā)育、育種、繁殖、飼養(yǎng)、疾病防治、經(jīng)營(yíng)管理的理論和技能；
3、掌握高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗養(yǎng)殖的基本理論和技能；
4、掌握科學(xué)的教育理論和教學(xué)方法，教師職業(yè)基本技能達(dá)標(biāo)； 5、具有從事畜禽養(yǎng)殖的教學(xué)、生產(chǎn)、疾病防治、經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)開發(fā)與推廣等工作的能力。
畜禽生產(chǎn)教育專業(yè)畢業(yè)后從業(yè)領(lǐng)域
畜禽生產(chǎn)教育專業(yè)的就業(yè)方向是從事中、高等職業(yè)學(xué)校養(yǎng)殖類專業(yè)課程教學(xué)、畜牧業(yè)行政管理、畜牧業(yè)企業(yè)或公司生產(chǎn)與管理、畜牧業(yè)科研與技術(shù)推廣等工作。
開設(shè)畜禽生產(chǎn)教育專業(yè)的院校
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)（10193）、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)（10129）、廣西大學(xué)（10593）、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)（10733）、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)（10410）。
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