1.餐飲管理與服務(wù)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能,從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。學(xué)生畢業(yè)后可以去旅游飯店餐飲部、社會(huì)餐飲業(yè)的餐飲管理與服務(wù)與技術(shù)崗位。
2.導(dǎo)游
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅行社管理及導(dǎo)游服務(wù)的基本理論和技能,從事旅行社經(jīng)營(yíng)管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。學(xué)生畢業(yè)后可以去旅行社、旅游景區(qū)導(dǎo)游及相關(guān)管理與技術(shù)崗位。
3.會(huì)展策劃與管理
適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和會(huì)展事業(yè)發(fā)展需要、德才兼?zhèn)、熟練掌握?huì)展實(shí)際運(yùn)作,能夠在會(huì)展業(yè)、旅游業(yè)、廣告業(yè)、大中型企事業(yè)單位、政府宣傳部門(mén)從事會(huì)展策劃和管理以及展覽設(shè)計(jì)的高級(jí)應(yīng)用型人才。
4.景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理的基本知識(shí)和技能,從事旅游景區(qū)、景點(diǎn)開(kāi)發(fā)與管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。畢業(yè)生可以去從事旅游景區(qū)、景點(diǎn)及旅行社管理與技術(shù)崗位。
5.酒店管理
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能,從事飯店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。學(xué)生畢業(yè)后可以從事:旅游飯店、酒店的管理與服務(wù)技術(shù)崗位。
6.旅行社經(jīng)營(yíng)管理
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅行社管理及導(dǎo)游服務(wù)的基本理論和技能,從事旅行社經(jīng)營(yíng)管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性人才。畢業(yè)生可從事的崗位有旅行社、旅游景區(qū)管理與技術(shù)崗位。
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