導(dǎo)游專業(yè)
專業(yè)代碼:640103
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅行社管理及導(dǎo)游服務(wù)的基本理論和技能,從事旅行社經(jīng)營管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)核心能力:導(dǎo)游服務(wù)與旅行社管理技能
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場營銷、旅游資源學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游企業(yè)會計基礎(chǔ)、旅游企業(yè)財務(wù)管理、旅游法規(guī)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、景區(qū)開發(fā)與管理、旅行社(計調(diào)、外聯(lián)、導(dǎo)游等)崗位實(shí)習(xí)、景點(diǎn)考察調(diào)研、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
可設(shè)置的專業(yè)方向:各類外語導(dǎo)游方向。
就業(yè)面向:旅行社、旅游景區(qū)導(dǎo)游及相關(guān)管理與技術(shù)崗位
酒店管理專業(yè)
專業(yè)代碼:640106
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能,從事飯店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)核心能力:現(xiàn)代飯店管理與服務(wù)技能 。
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):飯店管理概論、現(xiàn)代飯店營銷、現(xiàn)代飯店財務(wù)管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、飯店服務(wù)技能、中西餐知識、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、飯店英語、公共關(guān)系、飯店餐飲管理綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)面向:旅游飯店、酒店的管理與服務(wù)技術(shù)崗位。
旅游管理專業(yè)
專業(yè)代碼:640101
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握旅游企業(yè)管理和服務(wù)的基本知識與技能,從事旅行社、旅游飯店等旅游行業(yè)經(jīng)營管理和接待服務(wù)的管理和高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才
專業(yè)核心能力:旅行社、旅游飯店管理與服務(wù)技能。
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游法規(guī)、旅游企業(yè)財務(wù)管理、旅游飯店管理概論、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店客房管理、旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、飯店崗位實(shí)習(xí)、飯店管理綜合實(shí)習(xí)、旅行社導(dǎo)游實(shí)習(xí)、外聯(lián)崗位實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
旅行社經(jīng)營管理專業(yè)
專業(yè)代碼:640104
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅行社管理及導(dǎo)游服務(wù)的基本理論和技能,從事旅行社經(jīng)營管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性人才。
專業(yè)核心能力:旅行社經(jīng)營管理與服務(wù)技能。
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場營銷、旅游資源學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、旅行社財務(wù)管理、旅游企業(yè)會計基礎(chǔ)、旅游法規(guī)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、景區(qū)開發(fā)與管理、旅行社(計調(diào)、外聯(lián)、導(dǎo)游等)崗位實(shí)習(xí)、景點(diǎn)考察調(diào)研、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)面向:旅行社、旅游景區(qū)管理與技術(shù)崗位。
景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)
專業(yè)代碼:640105
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代景區(qū)開發(fā)與管理的基本知識和技能,從事旅游景區(qū)、景點(diǎn)開發(fā)與管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)核心能力:現(xiàn)代景區(qū)開發(fā)與管理技能。
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場營銷、統(tǒng)計學(xué)原理、旅游資源學(xué)概論、建筑學(xué)原理、環(huán)境與規(guī)劃基礎(chǔ)、景區(qū)開發(fā)與管理、旅行社經(jīng)營與管理、旅游企業(yè)財務(wù)管理、旅游法規(guī)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、客源國概況、國際禮儀、景區(qū)開發(fā)與管理、導(dǎo)游崗位實(shí)習(xí)、景點(diǎn)考察調(diào)研、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)面向:旅游景區(qū)、景點(diǎn)及旅行社管理與技術(shù)崗位。
物流管理專業(yè)
專業(yè)代碼:620505
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代物流經(jīng)營管理理論,具有較強(qiáng)物流經(jīng)營管理實(shí)踐能力,在工商企業(yè)物流中心和第三方物流公司從事物流經(jīng)營管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)核心能力:現(xiàn)代物流經(jīng)營與管理能力。
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法、現(xiàn)代物流管理、電子商務(wù)、配送與配送中心管理、采購與倉儲管理、供應(yīng)鏈管理、物流管理信息系統(tǒng)、商品學(xué)概論、電子商務(wù)、社會調(diào)查、課程設(shè)計、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)面向:工商企業(yè)物流中心和物流公司經(jīng)營管理崗位。
空中乘務(wù)專業(yè)
專業(yè)代碼:520503
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握民航空中服務(wù)操作與管理的專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能,能從事航空空中乘務(wù)服務(wù)與管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)核心能力:航空公司空中乘務(wù)技能。
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):管理學(xué)基礎(chǔ)、社交禮儀、公共關(guān)系、民航運(yùn)輸法律概論、民航旅客服務(wù)心理學(xué)、客艙服務(wù)、乘務(wù)英語、醫(yī)療常識與急救、危險品與空防安全、形體實(shí)訓(xùn)、客艙服務(wù)實(shí)訓(xùn)、民航客運(yùn)實(shí)訓(xùn)、航空公司客艙部(畢業(yè))實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)面向:航空公司空中乘務(wù)服務(wù)與管理工作。
旅游英語專業(yè)
專業(yè)代碼:660109
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的英語基礎(chǔ)、旅游專業(yè)知識和組織活動能力,能勝任導(dǎo)游翻譯、領(lǐng)隊、旅行社管理及其他涉外工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)核心能力:較好的英語語言表達(dá)能力,較強(qiáng)的組織和應(yīng)變能力,能獨(dú)立分析、處理導(dǎo)游過程中有關(guān)業(yè)務(wù)工作的技能。
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):基礎(chǔ)英語綜合、英語泛讀、英語視聽說、英語口語、應(yīng)用文寫作、英文報刊選讀、中國歷史文化、中國旅游地理、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游景點(diǎn)考察、旅行社業(yè)務(wù)見習(xí)、導(dǎo)游實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)去向:旅行社及其他旅游企業(yè)接待部門。
旅游日語專業(yè)
專業(yè)代碼:660111
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的日語基礎(chǔ)、旅游專業(yè)知識和組織活動能力,能勝任導(dǎo)游、翻譯、領(lǐng)隊、旅行社管理及其他涉外工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)核心能力:較熟練的聽、說、讀、譯能力,較強(qiáng)的組織和應(yīng)變能力,能獨(dú)立分析和處理導(dǎo)游過程中有關(guān)業(yè)務(wù)工作的能力。
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):基礎(chǔ)日語綜合、日語泛讀、日語視聽說、日語口語、應(yīng)用文寫作、日文報刊選讀、旅游概論、中國歷史文化、中國旅游地理、導(dǎo)游日語、旅游景點(diǎn)考察、旅行社業(yè)務(wù)見習(xí)及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)面向:旅行社及其他旅游企業(yè)接待部門。
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