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細(xì)菌、真菌和病毒
描述病毒、真菌和細(xì)菌的主要特征以及它們與人類(lèi)生活的關(guān)系。
微生物類(lèi)群 觀察 結(jié)構(gòu) 生活方式 與人類(lèi)的關(guān)系 代表生物
病毒須通過(guò)電子顯微鏡 蛋白質(zhì)外殼、核酸 不能獨(dú)立生活,必須寄生在其他生物的細(xì)胞里 有利:寄生細(xì)菌體內(nèi)(噬菌體),
有害:引起人或動(dòng)物疾病 噬菌體、SARS病毒
細(xì)菌高倍顯微鏡觀察,根據(jù)細(xì)菌的不同形態(tài)分為:球菌、桿菌、螺旋菌 基本結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核物質(zhì)
特殊結(jié)構(gòu):莢膜、鞭毛 寄生、腐生 有利:發(fā)酵產(chǎn)生人所需的物質(zhì)、大地的清潔工;
有害:使人患病 乳酸菌、枯草桿菌
真菌少數(shù)個(gè)體微小,絕大多數(shù)個(gè)體較大 細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核 寄生、腐生 有利:作為食物或發(fā)酵產(chǎn)生人類(lèi)所需的物質(zhì);
有害:使人患病 酵母菌、靈芝、鬼筆鵝膏、霉菌
一、細(xì)菌(呈桿,球,螺旋狀)
結(jié)構(gòu):具有細(xì)胞結(jié)構(gòu),沒(méi)有成形的細(xì)胞核(由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核區(qū)組成)。有些具有莢膜(保護(hù)),有些具有鞭毛(運(yùn)動(dòng)),有些形成芽孢(休眠體,對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力)。
生命活動(dòng):多數(shù)為異養(yǎng)(寄生或腐生)。為分裂生殖,繁殖速度快,20分鐘就繁殖一代。
利:發(fā)酵產(chǎn)生味精、酸奶、醋酸、沼氣等,分解生物殘?bào)w為無(wú)機(jī)物并還原自然促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)。還可以殺死一些害蟲(chóng)
害:使人或動(dòng)、植物患病。
二、真菌
結(jié)構(gòu)特征:?jiǎn)渭?xì)胞或多細(xì)胞,有真正的細(xì)胞核(由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等部分組成),沒(méi)有葉綠體。孢子生殖生命活動(dòng)形式:異養(yǎng):(寄生或腐生)。
利:發(fā)酵產(chǎn)生酒類(lèi)、抗生素、有機(jī)酸、維生素、食品,食用真菌。
害:食品、衣物等霉變,使人或動(dòng)物感染疾病。
細(xì)菌和真菌的生存需要一定的條件:如需要水分、適宜的溫度和有機(jī)物。芽孢是細(xì)菌的休眠體。
酵母菌:為單細(xì)胞真菌。有溫度適宜、氧氣、養(yǎng)料充足的條件下,能進(jìn)行出芽生殖?捎脕(lái)制酒,還可以制做面包和糕餅等。
霉菌:由菌絲組成,其中青霉:孢子青綠色,排列呈掃帚狀。營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。 曲霉:孢子有多種顏色,排列呈放射狀。營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。用產(chǎn)生青霉素,抑制細(xì)菌生長(zhǎng),寄生在人體內(nèi)的霉菌可引起患上皮膚癬 。
蘑菇:也是由菌絲組成,包括菌蓋和菌柄菌蓋下的菌褶能產(chǎn)生孢子,并用孢子繁殖后代。
應(yīng)用:1.有些可食用,如木耳;2.可作藥材;3.腐生的真菌可促進(jìn)自然界的物質(zhì)循環(huán);4.還會(huì)使人和動(dòng)植物患病。
營(yíng)養(yǎng)方式分為自養(yǎng)和異養(yǎng),細(xì)菌和真菌的營(yíng)養(yǎng)方式都為異養(yǎng),異養(yǎng)又分為腐生和寄生。
細(xì)菌和真菌的作用
細(xì)菌和真菌在自然界中的作用:1.作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)2.引起動(dòng)植物和人患病3.與動(dòng)物植物共生。
注:在自然界的物質(zhì)循環(huán)中,細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物遺體分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽等,這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用,進(jìn)而制造有機(jī)物?梢(jiàn),細(xì)菌和真菌對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。
三、病毒
種類(lèi):病毒都沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),而且比細(xì)胞小的多,只能用納米來(lái)表示他們的大小,必須用電子顯微鏡觀察。病毒的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,病毒不能獨(dú)立生活,病毒只能寄生在其他活細(xì)胞里生活。根據(jù)他們寄生的細(xì)胞的不同,可以將病毒分為三大類(lèi):動(dòng)物病毒,植物病毒,細(xì)菌病毒。
繁殖方式:病毒在宿主細(xì)胞內(nèi),在其遺傳物質(zhì)指導(dǎo)下生成新的病毒。
病毒與人類(lèi)的關(guān)系:利:可以殺死所寄生的致病細(xì)菌、害蟲(chóng)。
害:可以使所寄生的人或其他動(dòng)物、植物體感染多種疾病。參考課本P67
注:探究活動(dòng):?jiǎn)栴}:霉菌生長(zhǎng)需要哪些環(huán)境條件?
假設(shè):潮濕/溫暖/有機(jī)物豐富的環(huán)境條件利于霉菌生長(zhǎng)。
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本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/chuer/652125.html
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