300年前關(guān)東面貌 鱘魚(yú)重?cái)?shù)百斤或千斤,比牛重

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《柳邊紀(jì)略》三百年前關(guān)東全景圖

清康熙四十六年(公元1707年),有一部10余萬(wàn)字的《柳邊紀(jì)略》(下文簡(jiǎn)稱(chēng)《紀(jì)略》)成書(shū)刊印問(wèn)世。它是我國(guó)歷史上繼南宋洪皓的《松漠紀(jì)聞》之后,又一部全面寫(xiě)東北的專(zhuān)著。給當(dāng)時(shí)國(guó)人揭開(kāi)了關(guān)東神秘的面紗,給后來(lái)史家留下了許多寶貴的史料。翻開(kāi)書(shū)頁(yè),恰如一幅三百年前關(guān)東全景圖??

海東青桃花水江中鱘魚(yú)比牛肥

《紀(jì)略》用了較多的篇幅,寫(xiě)了關(guān)東特產(chǎn)土產(chǎn)。“設(shè)官督丁,每歲以時(shí)采捕,俱有定所定額,核其多寡而賞罰之!庇(jì)有:“山野江河產(chǎn)珠、人參、貂、獺、猞猁、猻、雕、鹿、狍、鱘、鰉魚(yú)諸物”。

書(shū)中用來(lái)敘述人參的文字最多。從人參的枝、葉、花、果,植物學(xué)性狀,生長(zhǎng)特點(diǎn),成熟周期,寫(xiě)到我國(guó)采挖人參的歷史、傳說(shuō)。對(duì)產(chǎn)于窩稽(林子)里的貂鼠,作者也給予了不少筆墨。寫(xiě)了貂鼠的生活習(xí)性,以及布網(wǎng)、煙熏、狗捕等獵貂方法。作者也注意到了東北的特產(chǎn)??草,書(shū)中寫(xiě)道:“??革履也,絮毛子草于中可御寒。毛子草細(xì)若線,三棱微有刺,生甸子中,拔之頗觸手,以木椎數(shù)十下(用細(xì)木椎挑成細(xì)絲),則軟于棉矣,名??草!辈⒖偨Y(jié)說(shuō):“參貂富貴者之寶也,??草貧賤者之寶也。有??草則貧賤者生,無(wú)參貂則富貴者死。”

傳說(shuō)能捕捉天鵝的名雕海東青在書(shū)中也有較為細(xì)致的描寫(xiě)。作者詳細(xì)介紹了如何張網(wǎng)捕鷹,如何向朝廷進(jìn)貢等。還配有一首寫(xiě)鷹的詩(shī):“八月松花凍,家家打角鷹。山邊張密網(wǎng),樹(shù)底系長(zhǎng)繩。攔虎金眸疾,屠龍玉爪能。海青如便得,萬(wàn)里會(huì)騫騰!

作者筆下的鱘魚(yú)如今已很難見(jiàn)到!棒~(yú)肥而不甚鮮,重?cái)?shù)百斤或千斤,比牛重,一尾魚(yú)可換一頭牛,故俗稱(chēng)牛魚(yú)。混同江、黑龍江、虎兒哈河(牡丹江)皆有之,最不易得!薄疤一ㄋ荼,狀若楊梅而無(wú)核,色紅味甘質(zhì)輕脆,過(guò)手即敗矣。五六月間遍地皆是,居人擇最多處設(shè)帳房或棚子,醵(ju湊)分載酒,男女各為群,爭(zhēng)采食之。明日又移他處,食盡乃已。”詩(shī)樣的名字,牧歌式的采食,奇果奇觀,桃花水究竟為何物?今之學(xué)者破譯:草莓是也。

作者特別寫(xiě)道:關(guān)東魚(yú)多,“凡魚(yú)皆肥美,余(我)去時(shí)于棉花街(今開(kāi)原蓮花鄉(xiāng))市(買(mǎi))一鰱魚(yú),重十斤,價(jià)銀二錢(qián),十五人食之不盡。余欲市(買(mǎi))一尾進(jìn)吾父,同行者曰:‘寧古塔魚(yú)更佳,何市為!’及至果然,蓋寧古塔城臨虎兒哈河,冰開(kāi)后,無(wú)貴賤大小,以捕魚(yú)為樂(lè),或釣或網(wǎng),或以叉,或以槍?zhuān)砍霰剀?chē)載而歸,不須買(mǎi)也。”野雞更多,“善打圍者,一冬得雉常一二千!

初以布為貴后以皮為榮

作者聽(tīng)一個(gè)叫陳敬尹的流人說(shuō),他在順治12年流放到寧古塔時(shí),那里還沒(méi)有漢人。當(dāng)?shù)氐臐M人富貴者縫麻布為寒衣,將麻搗爛作為棉絮。而窮苦人呢,則穿狍皮鹿皮,不知道世上還有布帛。陳敬尹從家里帶來(lái)一些布匹,當(dāng)?shù)厝瞬胖朗郎显瓉?lái)還有棉花,棉花還能紡成布。陳敬尹曾以一匹布換來(lái)稗子米三石五斗,這若是在關(guān)內(nèi),連一斗米都換不來(lái)。陳敬尹曾送給當(dāng)?shù)匾粋(gè)千總一塊白布,千總把白布做成衣服,元旦那天穿著上街,引得眾人圍觀,羨慕不已。然而,當(dāng)《紀(jì)略》的作者來(lái)到寧古塔時(shí),情形卻倒了過(guò)來(lái),有錢(qián)人都穿綢緞,天氣冷時(shí),則穿裘皮,“惟貧者乃服布。”

當(dāng)?shù)亍肮俦懊窠陨⒆≡谕脸莾?nèi),合計(jì)不過(guò)三四百家屋,皆東南向立,破木為墻,覆以莎草,厚二尺許,草根當(dāng)檐……土炕高尺五寸,南西北三面,空其東,就南北炕頭作灶,上下男女各據(jù)炕一面。夜臥南為尊,西次之,北為卑。曉起,則疊被褥置一隅,覆以氈或青布。西、南窗皆如炕大,糊高麗紙,寒閉暑開(kāi)。兩廂為碾房,為倉(cāng)房,為樓房(貯食物用)。四面立木若城,而以柵為門(mén),或編樺枝,或以橫木!

滿族人家中的煙囪多是一棵大樹(shù),中間的空洞是自然形成的。家里的器皿,如盆盎碗盞之類(lèi),也都是“刳(ku:挖空)木為之”。作者到時(shí),雖然這些盆碗都變成陶瓷的了,但水缸、槽盆仍是木頭做的。

滿族人夜晚照明用糠燈,所謂糠燈,“俗名蝦棚,以米糠和水,順手粘麻秸曬干,長(zhǎng)三尺余插架上!逼涔馀c蠟燭差不多,卻又不用花錢(qián)。中原來(lái)的流人不會(huì)做這種糠燈,所以只能用油燈!靶讲豁氋I(mǎi),然20年前門(mén)外即是!笔钦f(shuō)燒柴不用買(mǎi),出了門(mén)隨手就能砍來(lái)柴。但是,現(xiàn)在這種景象不見(jiàn)了,要砍柴“今且在50里外,必三、四鼓蓐食往,健者日致兩車(chē),弱者日致一車(chē)。每年冰雪中運(yùn)一年之薪,積于舍南若山,二三月凍開(kāi),不可運(yùn)矣”!笆,人皆臂鷹走狗逐捕禽獸,名曰打圍。按旗分定,不拘平原山谷,圈占一處,名曰圍場(chǎng)。無(wú)論人數(shù)多寡,必分兩翼,由遠(yuǎn)而近,漸次相逼,名曰合圍;蛉找缓显俸,所得禽獸必餉親友。”顯然,這種狩獵已不是為生活計(jì),帶有一種娛樂(lè)或健身性質(zhì)。

冬季交通運(yùn)輸則用扒(爬)犁,“扒犁,土人曰法喇,以木為之犁而有架,車(chē)而無(wú)輪,轅長(zhǎng)而輕,雪中運(yùn)木者也,駕以牛。”馬業(yè)文

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