酒精能夠滲入細(xì)菌體內(nèi),使組成細(xì)菌的蛋白質(zhì)凝固。所以酒精在醫(yī)療衛(wèi)生上常用它作消毒殺菌劑。為什么用70%?75%的酒精而不用純酒精消毒呢?
這是因?yàn)榫凭珴舛冗^(guò)高,使蛋白質(zhì)凝固的作用越強(qiáng)。當(dāng)高濃度的酒精與細(xì)菌接觸時(shí),就能使得菌體表面迅速凝固,形成一層薄膜,組織了酒精繼續(xù)向菌體內(nèi)部滲透。細(xì)菌內(nèi)部的細(xì)胞沒(méi)能徹底殺死。待到適當(dāng)時(shí)機(jī),薄膜內(nèi)的細(xì)胞可能將薄膜沖破而重新復(fù)活。
因此,使用01濃酒精達(dá)不到消毒殺菌的目的。如果使用70%?75%的酒精,既能使組成細(xì)菌的蛋白質(zhì)凝固,又不能形成薄膜,能使酒精繼續(xù)向內(nèi)部滲透,而使其徹底消毒殺菌。經(jīng)實(shí)驗(yàn),若酒精的濃度低于70%,也不能徹底殺死細(xì)菌。
本文來(lái)自:逍遙右腦記憶 http://www.yy-art.cn/chuzhong/935953.html
相關(guān)閱讀:新型羥基磷灰石柔性生物紙問(wèn)世