目標(biāo)：

　　1、對參與自己動手使用工具的活動產(chǎn)生興趣并樂于使用工具進行活動。

　　2、學(xué)習(xí)使用小刀的簡單方法。

　　3、知道西紅柿的正確名稱。

　　活動過程：

　　1、教師向幼兒出示西紅柿并引導(dǎo)幼兒認(rèn)識其正確的名稱。

　　2、教師請幼兒幫忙把西紅柿切成小塊并引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿的結(jié)構(gòu)的與眾不同。

　　3、教師把西紅柿進行烹調(diào)，并告訴幼兒西紅柿的營養(yǎng)價值是很高的，鼓勵幼兒多吃西紅柿。

　　指導(dǎo)重點：

　　1、教師重點講解小刀的使用方法，提示幼兒要注意安全。

　　2、教師鼓勵幼兒大膽把自己的見解講述出來，并與同伴進行交流表達(dá)自己的感受。

　　3、提示幼兒在日常生活中要正確使用西紅柿的名稱。

　　環(huán)境材料：

　　西紅柿7—8個；小刀14把；砧板14塊；調(diào)味料少許；肉末少許。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youer/495638.html

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