近期有家長致電咨詢，希望了解如何讓寶寶乖乖地吃飯。本期獵德計(jì)生辦邀請(qǐng)青少年心理咨詢師和兒保醫(yī)生一起給家長支招，讓你的寶寶吃飯更香。

　　餐桌教育有助孩子品德發(fā)展

　　眾慧教育兒童情緒社交輔導(dǎo)師張潔表示，有孩子的飯桌總是很熱鬧的，有時(shí)也歡樂，有時(shí)也讓人感到頭痛。例如孩子這不吃那不吃，家長追著喂也沒用。有時(shí)孩子不停地說話，吃飯變成了家長對(duì)孩子的“批斗會(huì)”。張潔表示，從飯桌上可以衍生出很多東西，例如家庭成員相處方式、孩子的飲食習(xí)慣和親子關(guān)系培養(yǎng)等。營造和諧的飯桌氛圍，才能促進(jìn)孩子飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。加上現(xiàn)在父母與孩子的相處變得更少，吃飯時(shí)間就顯得更為重要。餐桌上的教育對(duì)親子關(guān)系的良性發(fā)展和孩子的品德教育有很大的幫助。

　　餐桌忌諱

　　教訓(xùn)孩子

　　難得與孩子一同吃飯，家長總是很緊張地想了解孩子的情況，想修正孩子的“問題”，教訓(xùn)孩子的事便不稀奇了。在吃飯的時(shí)候訓(xùn)孩子，對(duì)孩子的腸胃不好，會(huì)降低孩子的食欲，從而導(dǎo)致厭食，懼怕吃飯的時(shí)間，懼怕與家長一起吃飯。孩子厭食了，可能又會(huì)受到家長的批評(píng)，這就會(huì)形成惡性循環(huán)。

　　建議：可以品菜，聊一些關(guān)于食材的話題，可以談一些趣事。即使孩子有需要批評(píng)的地方，家長也要選擇在餐后單獨(dú)跟孩子聊。

　　家長喂飯

　　1歲多的孩子想自己吃飯，這個(gè)時(shí)候他還不太會(huì)拿餐具，也會(huì)弄得到處都是飯菜。這時(shí)，心急的家長可能會(huì)奪過他的餐具給他喂飯，孩子的自我探索被終結(jié)。長此以往將導(dǎo)致孩子產(chǎn)生依賴心理，動(dòng)手能力漸漸退化，沒有自己吃飯的主動(dòng)性。

　　建議：當(dāng)孩子想要嘗試時(shí)，請(qǐng)給他時(shí)間和耐心。地板臟了可以收拾，而且也可以順便告知他，“嘗試”不要把飯菜灑出來。學(xué)習(xí)總有一個(gè)過程，不斷告訴他如何提升吃飯的技術(shù)，他便會(huì)獨(dú)立。孩子若正常發(fā)展，2歲多就會(huì)自己夾菜，3歲多就可以完全獨(dú)立吃飯。這樣教育下的孩子還可以保留探索的精神、挑戰(zhàn)的激情和獨(dú)立的意識(shí)。

　　家人挑食

　　爸爸媽媽都挑食，就不能怪孩子挑食了。等到爸爸媽媽教育孩子不要挑食時(shí)就站不住腳了。孩子心里會(huì)想：你們自己都有不愛吃的東西，還要求我？

　　建議：爸爸媽媽如果實(shí)在改不了挑食的毛病，建議不要表達(dá)出來。或者做飯時(shí)在照顧到營養(yǎng)搭配的前提下，盡量不要做可能不被接受的食物。

　　寶寶吃飯香有妙招

　　1不要以為主食只有米和面，紅薯也是不錯(cuò)的選擇。

　　家中有酷愛吃肉丸的小家伙嗎？那么加一些麥片吧，這等于給孩子加入了健康的纖維。你還可以將肉丸串在棒冰的小棍上，吸引他。

　　2幾個(gè)高腳玻璃杯，將不同種類的奶酪和新鮮水果分層。對(duì)比之下，脫脂奶酪不僅只含一般布丁1/3的熱量，還擁有4～8歲孩子半天所需的鈣質(zhì)。

　　4孩子一看到綠色蔬菜就跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的？在烹制的豌豆和綠豆中加入少許糖，使蔬菜變甜，就可以解決這個(gè)問3題。

　　5讓孩子一起參與進(jìn)來—用干果點(diǎn)綴三文治，用玉米粉作卷餅，用雙手撕碎蔬菜……借用他有創(chuàng)造力的小手來準(zhǔn)備健康營養(yǎng)的膳食。信息時(shí)報(bào)記者 周月

本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/445633.html

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