生物的親代和子代之間以及子代個體之問在性狀上的差異，叫作變異。
變異的分類：
（1）根據(jù)變異是否可以遺傳
可遺傳的變異產(chǎn)生的原因：①基因重組；②染色體變異；③基因突變。
（2）根據(jù)是否有利于生物生存
特別提醒：判斷是有利變異還是不利變異的根據(jù)是看是否有利于產(chǎn)生變異的生物個體的生活，而不是看是否對人類有益。如害蟲的抗藥性變異對人類是不利的，但有利于害蟲的生存，因此屬于有利變異。
可遺傳的變異與不可遺傳的變異的區(qū)別:
可遺傳的變異是由于遺傳物質(zhì)的改變引起的，因而能遺傳給后代；而不可遺傳的變異是由環(huán)境因素導(dǎo)致的，沒有遺傳物質(zhì)的改變，因而不能遺傳給后代。因此二者的根本區(qū)別是是否有遺傳物質(zhì)的改變，如果是由遺傳物質(zhì)的改變引起的變異，就能遺傳，否則是不會遺傳的。
相關(guān)初中生物知識點：生物的遺傳和變異
遺傳和變異：
遺傳和變異是生物界普遍存在的生命現(xiàn)象。各種相對性狀都是通過變異產(chǎn)生的。如姹紫嫣紅的月季、不同品種的雜交水稻、不同品種的寵物狗等。
易錯點：
誤認為高產(chǎn)奶牛后代的產(chǎn)奶量一定高，而低產(chǎn)奶牛后代的產(chǎn)奶量一定低
在生物界中，變異現(xiàn)象是普遍存在的，高產(chǎn)奶牛的后代很可能出現(xiàn)產(chǎn)奶量低的變異類型；同樣，低產(chǎn)奶牛的后代中也會出現(xiàn)產(chǎn)奶量高的變異類型。所以要想獲得高產(chǎn)奶牛，要根據(jù)遺傳變異的原理，進行選擇、繁育。
人類應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種：
（1）人工選擇育種
通過生物繁殖后代會出現(xiàn)各種變異，不斷從中選擇、繁殖具有優(yōu)良性狀的個體，從而產(chǎn)生具有優(yōu)良性狀新品種的方法，叫作人工選擇培育，如家畜、家禽的培育。
（2）雜交育種將兩個或多個品種的優(yōu)良性狀通過交配集中在一起，再經(jīng)過選擇和培育，獲得新品種的方法，叫作雜交育種，如雜交水稻的培育。
（3）誘變育種利用物理因素(如射線、紫外線、激光等)或化學(xué)因素來處理生物，使生物發(fā)生基因突變，這種育種方法稱為誘變育種，如太空椒的培育。
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