化學(xué)知識(shí)百科專題:煙酸(nicotinicacid)

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【煙酸】(nicotinicacid)亦稱菸酸、尼克酸。學(xué)名吡啶-3-甲酸。分子式`C_6H_5NO_2`,分子量123.11。無(wú)色針狀結(jié)晶。熔點(diǎn)236.6℃。易升華。難溶于冷水,易溶于沸水及沸乙醇、堿液。在空氣中穩(wěn)定。早期由*煙堿經(jīng)氧化制得。現(xiàn)多以*8-羥基喹啉用硝酸破壞氧化法制得。B族維生素之一。在肝、腎、酵母、米糠中含量豐富。具有促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝功能,也有擴(kuò)張血管作用。用于防治糙皮病。亦是制取*煙酰胺及*尼克剎米等藥物的中

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