在美國南部的得克薩斯州,一個鉆探隊曾遇到了一件怪事:當他們用鉆探機往地下打孔勘探油礦時,突然有一股強大的氣流從管口噴出,立刻在管口形成一大堆雪花似的”冰”。好奇的勘探隊員,像孩子般高興地用這些“冰”滾起雪球來了。這下可不得了啦!許多隊員的手被凍傷,過不了多久,許多人皮膚開始發(fā)黑、潰爛,這究竟是怎么一回事呢?
原來,那雪花似的“冰”不是由水而是由二氧化碳凝結而成的。這種固體二氧化碳在常溫下融化時,能直接氣化為二氧化碳氣體,所以很快就銷聲匿跡,而周圍仍舊干干的,不像冰融化后會留下水跡,因而又名“干冰”。論外貌,干冰和普通的冰確實很相像,只是干冰的溫度要比普通冰更低(一78.5°C)。在這樣低的溫度下,難怪鉆探隊員的手會凍壞。
干冰的用途可多呢!可以用作強致冷劑;用干冰冷藏魚、肉之類食品時,運輸途中不會弄得到處濕漉漉的;食物在地窖中用干冰冷藏,可以存放更長時間,更奇妙的是,在許多影片和電視劇中那些云霧燎繞的景象也是干冰的功勞呢!因為干冰在空氣中氣化形成大量二氧化碳氣體,呈現(xiàn)在觀眾面前的就是一片”白茫!钡木跋。此外,干冰還是人工造雨的能手呢!
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