昨日，記者從江頭市場(chǎng)及部分超市了解到，每500克八角的價(jià)格現(xiàn)在已經(jīng)在16元～20元之間。江頭市場(chǎng)的一位店主表示，近一個(gè)月來(lái)，供貨商一直提高八角的價(jià)格，所以他們也只好跟著漲價(jià)�！皳�(jù)說(shuō)是因?yàn)榧仔虷1N1流感引起的�！边@位店主說(shuō)。
這位店主說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)。記者獲悉，由于迄今為止公認(rèn)的對(duì)流感較為有效的藥物就是達(dá)菲，因此在當(dāng)前甲型H1N1流感在世界范圍內(nèi)蔓延的情況下，全球市場(chǎng)對(duì)達(dá)菲的需求膨脹。而達(dá)菲的主要原料莽草酸就是從八角中提取的。
目前，中國(guó)占有世界上近90%的八角產(chǎn)量，主要集中于國(guó)內(nèi)的廣西和云南等地。受達(dá)菲需求量激增的帶動(dòng)，從4月下旬開(kāi)始，中國(guó)八角價(jià)格開(kāi)始飆升。比如今年4月份以前，廣西、云南等原產(chǎn)地的八角干果價(jià)格每噸只有七八千元，但此后幾乎一天一個(gè)價(jià)地往上漲，到現(xiàn)在每噸價(jià)格已在13000元以上。
“由于各級(jí)供貨商囤貨，所以市場(chǎng)上的零售價(jià)肯定要比原產(chǎn)地進(jìn)價(jià)高出許多�！币晃皇煜で闆r的業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，目前零售市場(chǎng)上八角價(jià)格如此之高是因?yàn)椴糠种虚g商加緊囤積造成的。他認(rèn)為，八角價(jià)格繼續(xù)走高的可能性不大。
另?yè)?jù)了解，盡管八角中提取的莽草酸能夠防治流感，但專(zhuān)家稱(chēng)，目前尚無(wú)臨床經(jīng)驗(yàn)顯示，八角茴香具有預(yù)防甲型H1N1流感的療效，且八角不僅是調(diào)料，還是一味中藥，并非任何人都適合大量服用。
專(zhuān)家稱(chēng)，八角中含有抗病毒良藥中的主要成分是莽草酸，但莽草酸的提取必須經(jīng)過(guò)多道化學(xué)工序，并非煮熟后直接析出，所以市民不可盲目大量服用。此外，八角性熱，不適合體質(zhì)熱、易上火的人群。
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