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題。
茶道最早起源于中國(guó)。中國(guó)人至少在唐或唐以前,就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道,唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載:“
茶道大行,王公朝士無(wú)不飲者。”
這是現(xiàn)存文獻(xiàn)中對(duì)茶道的最早記載。當(dāng)時(shí)社會(huì)上茶宴是一種很流行的社交活動(dòng)。在唐宋間,人們對(duì)飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都很講究,有了一些約定俗成的規(guī)矩和儀式,茶宴已有宮廷茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。
宋徽宗趙佶是一個(gè)茶飲的愛好者,他認(rèn)為茶的芬芳品味,能使人閑和寧?kù)o、趣味無(wú)窮:“
至若茶之為物,擅甌閩之秀氣,鐘山川之靈稟,祛襟滌滯,致清導(dǎo)和,則非庸人孺子可得知矣。”
宋代開創(chuàng)了“
斗茶”
,“
斗茶”
的茶室一般為二層建筑,當(dāng)時(shí)稱作“
茶亭”
。
“
斗茶”
采用“
四種十服”
方法,參賽者每人飲十服四種茶,然后說(shuō)出茶的“
本非”
和“
水品”
,按得分多少?zèng)Q定勝負(fù),勝者獲得茶亭主人設(shè)下的華貴獎(jiǎng)品。茶的“
本非”
意即本地茶葉和非本地茶葉;“
水品”
是指沖茶所用水的水質(zhì),亦即水的出處。
南宋紹熙二(1191
)
日本僧人榮西首次將茶種從中國(guó)帶回日本,從此日本才開始遍種茶葉,并著作了《飲茶養(yǎng)生記》,極力宣揚(yáng)飲茶益壽延。在南宋末期日本南浦昭明禪師來(lái)到我國(guó)浙江省余杭縣的經(jīng)山寺求學(xué)取經(jīng),學(xué)習(xí)了該寺院的茶宴儀程,首次將中國(guó)的茶道引進(jìn)日本,成為中國(guó)茶道在日本的最早傳播者。
日本室町中期(
十五世紀(jì)中葉)
,“
斗茶”
的方法及茶亭幾乎完全模仿中國(guó)。可是,室町中期以后,中式茶亭遭廢除,改用舉行歌道和連歌道的會(huì)所。于是出現(xiàn)了貴族趣味的茶儀和大眾化的品茶方法。珠光制定了第一部品茶法,因此被后世稱為“
品茶的開山祖”
,珠光使品茶從宋人游藝變成了真正的本土茶道。
珠光流茶道歷經(jīng)幾代人,到了日本豐臣秀占時(shí)代(
十六世紀(jì)中后期)
,出現(xiàn)了一位茶道大師千利休,千利休創(chuàng)立了利休流草庵風(fēng)茶法,一時(shí)風(fēng)靡天下,將茶道發(fā)展推上頂峰,千利休被譽(yù)為“
茶道天下第一人”
。他高高舉起了“
茶道”
這面旗幟,并總結(jié)出茶道四規(guī):“
和、敬、清、寂”
,顯然這個(gè)基本理論是受到了中國(guó)茶道精髓的影響而形成的,其主要的儀程框架規(guī)范仍源于中國(guó)。而后,千利休在民間的聲望威脅到了當(dāng)政者的權(quán)威的時(shí)候,將軍豐臣秀吉借口平亂,以莫須有的罪名勒令千利休切腹自殺。
中國(guó)的茶道早于日本數(shù)百甚至上千,中國(guó)的茶道可以說(shuō)是重精神而輕形式,在各歷史階段也有不同的表現(xiàn),百花齊放,但都體現(xiàn)了“
清、敬、怡、真”
的茶道精神。但今日中國(guó),有大碗茶,有極品茶館,卻無(wú)茶道。能見到的茶道,都是日式器具、禮儀、程式、塌塌米式的茶室環(huán)境,連服務(wù)小姐也是高髻和服,跪式服務(wù),這不令人深思嗎?
1
.下列關(guān)于“
茶道”
的說(shuō)法,不正確的一項(xiàng)是( )
A.茶道的最早記載是中國(guó)唐朝的《封氏聞見記》,這證明茶道起源中國(guó)而后才流傳到日本。
B.唐朝時(shí)茶道的形式是“
茶宴”
,茶宴是對(duì)環(huán)境氣氛、操作品飲程序儀式都很講究,流行于上流社會(huì)和市井平民的一種社交活動(dòng)。
C.茶道無(wú)論在中國(guó)還是在日本,都是一種以茶為主題的生活禮儀,也是通過(guò)沏茶、賞茶、品茶來(lái)內(nèi)省修行、修身養(yǎng)性的方式。
D.中國(guó)茶道被引進(jìn)日本是由南浦昭明禪師實(shí)現(xiàn)的。他是在浙江余杭經(jīng)山寺學(xué)得茶宴儀程并在南宋末將茶道帶回日本的。
2
.下列理解和表述,不符合原文意思的一項(xiàng)是( )
A.唐時(shí)的茶道是“
茶宴”
,它突出的是禮儀;宋時(shí)流行的是“
斗茶”
,它的特色是游藝。
B.斗茶時(shí)如果能說(shuō)出是否本地茶葉,沖茶之水的由來(lái)并且得分最多,便可獲得獎(jiǎng)品。
C.珠光流茶道的出現(xiàn),標(biāo)志著具有濃郁的中國(guó)色彩的茶道日本化的開始。
D.日本茶道的頂峰標(biāo)志是千利休創(chuàng)立的“
利休流草庵風(fēng)茶法”
流行于全世界,但因以茶干政,千利休終被當(dāng)政者勒令自殺。
3
.根據(jù)文中的信息,以下推斷不恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)是( )
A.宋徽宗趙佶愛茶,他認(rèn)為茶能使人“
閑和寧?kù)o”
,“
致清導(dǎo)和”
,這必然影響他,使他性格更軟弱,而這可能影響了北宋對(duì)金的政策:對(duì)金人屈膝退讓。
B
.茶種和茶文化都是由日本僧人引進(jìn)日本的,隨之東傳日本的還有中國(guó)的儒學(xué)、社會(huì)生活習(xí)俗等。
C
.日本茶道源于中國(guó),但引進(jìn)后日本創(chuàng)立了“
珠光流茶道”
、“
利休流草庵風(fēng)茶法”
,說(shuō)明日本民族不僅善于學(xué)習(xí),還善于創(chuàng)新。
D
.日本茶道四規(guī)明顯有著中國(guó)茶道的精神,但日后中國(guó)茶道式微而日本茶道興盛以至于反傳中國(guó),從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明了中國(guó)、日本在茶道文化上漸漸分道,走上不同的發(fā)展道路。
參考答案:中小學(xué)作文閱讀答案網(wǎng)整理
1
.B
.(
流行于“
市井平民”
錯(cuò)。當(dāng)時(shí)大行于“
王公朝士”
,而后三種茶宴皆流行于上層社會(huì))
2
.D
.(“
流行了全世界”
錯(cuò)。文中“
風(fēng)靡天下”
指流行全日本。“
以茶干政”
錯(cuò)。千利休未干政只是“
人望威脅到了當(dāng)政者的權(quán)威”
。注意“
莫須有”
三字。)
3
.A
.(
愛茶,“
閑和寧?kù)o”
的生活方式、環(huán)境氣氛可能影響其性格,并無(wú)使他的性格軟弱的必然性。“
更”
,言此前已軟弱,屬主觀臆測(cè)。)
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