剖析有機化學中常見誤區(qū)

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 高中化學 來源: 高中學習網(wǎng)
  剖析有機化學中常見誤區(qū)
  
  1、誤認為有機物均易燃燒。
  
  如四氯化碳不易燃燒,而且是高效滅火劑。
  
  2、誤認為二氯甲烷有兩種結(jié)構(gòu)。
  
  因為甲烷不是平面結(jié)構(gòu)而是正四面體結(jié)構(gòu),故二氯甲烷只有一種結(jié)構(gòu)。
  
  3、誤認為碳原子數(shù)超過4的烴在常溫常壓下都是液體或固體。
  
  新戊烷是例外,沸點9.5℃,氣體。
  
  4、誤認為可用酸性高錳酸鉀溶液去除甲烷中的乙烯。
  
  乙烯被酸性高錳酸鉀氧化后產(chǎn)生二氧化碳,故不能達到除雜目的,必須再用堿石灰處理。
  
  5、誤認為雙鍵鍵能小,不穩(wěn)定,易斷裂。
  
  其實是雙鍵中只有一個鍵符合上述條件。
  
  6、誤認為烯烴均能使溴水褪色。
  
  如癸烯加入溴水中并不能使其褪色,但加入溴的四氯化碳溶液時卻能使其褪色。因為烴鏈越長越難溶于溴水中與溴接觸。
  
  7、誤認為聚乙烯是純凈物。
  
  聚乙烯是混合物,因為它們的相對分子質(zhì)量不定。
  
  8、誤認為乙炔與溴水或酸性高錳酸鉀溶液反應的速率比乙烯快。
  
  大量事實說明乙炔使它們褪色的速度比乙烯慢得多。
  
  9、誤認為塊狀碳化鈣與水反應可制乙炔,不需加熱,可用啟普發(fā)生器。
  
  由于電石和水反應的速度很快,不易控制,同時放出大量的熱,反應中產(chǎn)生的糊狀物還可能堵塞球形漏斗與底部容器之間的空隙,故不能用啟普發(fā)生器。
  
  10、誤認為甲烷和氯氣在光照下能發(fā)生取代反應,故苯與氯氣在光照(紫外線)條件下也能發(fā)生取代。
  
  苯與氯氣在紫外線照射下發(fā)生的是加成反應,生成六氯環(huán)己烷。
  
  11、誤認為苯和溴水不反應,故兩者混合后無明顯現(xiàn)象。
  
  雖然二者不反應,但苯能萃取水中的溴,故看到水層顏色變淺或褪去,而苯層變?yōu)槌燃t色。
  
  12、誤認為用酸性高錳酸鉀溶液可以除去苯中的甲苯。
  
  甲苯被氧化成苯甲酸,而苯甲酸易溶于苯,仍難分離。應再用氫氧化鈉溶液使苯甲酸轉(zhuǎn)化為易溶于水的苯甲酸鈉,然后分液。
  
  13、誤認為石油分餾后得到的餾分為純凈物。
  
  分餾產(chǎn)物是一定沸點范圍內(nèi)的餾分,因為混合物。
  
  14、誤認為用酸性高錳酸鉀溶液能區(qū)分直餾汽油和裂化汽油。
  
  直餾汽油中含有較多的苯的同系物;兩者不能用酸性高錳酸鉀鑒別。
  
  15、誤認為鹵代烴一定能發(fā)生消去反應。
  
  16、誤認為烴基和羥基相連的有機物一定是醇類。
  
  苯酚是酚類。
  
  17、誤認為苯酚是固體,常溫
  
  下在水中溶解度不大,故大量苯酚從水中析出時產(chǎn)生沉淀,可用過濾的方法分離。
  
  苯酚與水能行成特殊的兩相混合物,大量苯酚在水中析出時,將出現(xiàn)分層現(xiàn)象,下層是苯酚中溶有少量的水的溶液,上層相反,故應用分液的方法分離苯酚。
  
  18、誤認為乙醇是液體,而苯酚是固體,苯酚不與金屬鈉反應。
  
  固體苯酚雖不與鈉反應,但將苯酚熔化,即可與鈉反應,且比乙醇和鈉反應更劇烈。
  
  19、誤認為苯酚的酸性比碳酸弱,碳酸只能使紫色石蕊試液微微變紅,于是斷定苯酚一定不能使指示劑變色。
  
  “酸性強弱”≠“酸度大小”。飽和苯酚溶液比飽和碳酸的濃度大,故濃度較大的苯酚溶液能使石蕊試液變紅。
  
  20、誤認為苯酚酸性比碳酸弱,故苯酚不能與碳酸鈉溶液反應。
  
  苯酚的電離程度雖比碳酸小,但卻比碳酸氫根離子大,所以由復分解規(guī)律可知:苯酚和碳酸鈉溶液能反應生成苯酚鈉和碳酸氫鈉。
  
  21、誤認為欲除去苯中的苯酚可在其中加入足量濃溴水,再把生成的沉淀過濾除去。
  
  苯酚與溴水反應后,多余的溴易被萃取到苯中,而且生成的三溴苯酚雖不溶于水,卻易溶于苯,所以不能達到目的。
  
  22、誤認為苯酚與溴水反應生成三溴苯酚,甲苯與硝酸生成TNT,故推斷工業(yè)制取苦味酸(三硝基苯酚)是通過苯酚的直接硝化制得的。
  
  此推斷忽視了苯酚易被氧化的性質(zhì)。當向苯酚中加入濃硝酸時,大部分苯酚被硝酸氧化,產(chǎn)率極低。工業(yè)上一般是由二硝基氯苯經(jīng)先硝化再水解制得苦味酸。
  
  23、誤認為只有醇能形成酯,而酚不能形成酯。
  
  酚類也能形成對應的酯,如阿司匹林就是酚酯。但相對于醇而言,酚成酯較困難,通常是與羧酸酐或酰氯反應生成酯。
  
  24、誤認為醇一定可發(fā)生去氫氧化。
  
  本碳為季的醇不能發(fā)生去氫氧化,如新戊醇。
  
  25、誤認為飽和一元醇被氧化一定生成醛。
  
  當羥基與叔碳連接時被氧化成酮,如2-丙醇。
  
  26、誤認為醇一定能發(fā)生消去反應。
  
  甲醇和鄰碳無氫的醇不能發(fā)生消去反應。
  
  27、誤認為酸與醇反應生成的有機物一定是酯。
  
  乙醇與氫溴酸反應生成的溴乙烷屬于鹵代烴,不是酯。
  
  28、誤認為酯化反應一定都是“酸去羥基醇去氫”。
  
  乙醇與硝酸等無機酸反應,一般是醇去羥基酸去氫。
  
  29、誤認為凡是分子中含有羧基的有機物一定是羧酸,都能使石蕊變紅。
  
  硬脂酸不能使石蕊變紅。
  
  30、誤認為能使有機物分子中引進硝基的反應一定是硝化反應。
  
  乙醇和濃硝酸發(fā)生酯化反應,生成硝酸乙酯。
  
  31、誤認為最簡式相同但分子結(jié)構(gòu)不同的有機物是同分異構(gòu)體。
  
  例:甲醛、乙酸、葡萄糖、甲酸甲酯(CH2O);乙烯、苯(CH)。
  
  32、誤認為相對分子質(zhì)量相同但分子結(jié)構(gòu)不同的有機物一定是同分異構(gòu)體。
  
  例:乙烷與甲醛、丙醇與乙酸相對分子質(zhì)量相同且結(jié)構(gòu)不同,卻不是同分異構(gòu)體。
  
  33、誤認為相對分子質(zhì)量相同,組成元素也相同,分子結(jié)構(gòu)不同,這樣的有機物一定是同分異構(gòu)體。
  
  例:乙醇和甲酸。
  
  34、誤認為分子組成相差一個或幾個CH2原子團的物質(zhì)一定是同系物。
  
  例:乙烯與環(huán)丙烷。
  
  35、誤認為能發(fā)生銀鏡反應的有機物一定是醛或一定含有醛基。
  
  葡萄糖、甲酸、甲酸某酯可發(fā)生銀鏡反應,但它們不是醛;果糖能發(fā)生銀鏡反應,但它是多羥基酮,不含醛基。

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