活動目標(biāo):1、使幼兒感知化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象。
2、培養(yǎng)幼兒的觀察能力。
活動準(zhǔn)備:小蘇打、檸檬酸、水果香精、白糖、食用色
素、帶蓋的玻璃瓶、筷子、勺子、
活動過程:一、設(shè)計環(huán)節(jié)讓幼兒進入情景。
1、老師扮演小鹿出示汽水,請小朋友和小鹿一起過生日喝汽水,邊倒汽水邊問幼兒汽水里為什么有許多氣泡為什么喝了汽水會打嗝最后汽水不夠喝了小鹿請小朋友幫忙。
二、老師邊講解邊演示制作汽水的過程。
1、首先向幼兒介紹制作的材料(水、酸、堿、色素、香精、糖)
2、老師邊說邊操作。首先將白糖放入水中用筷子攪拌,觀察白糖的溶解過程并請個別幼兒品嘗味道。
3、把稱好的小蘇打放入水中請幼兒品嘗味道發(fā)現(xiàn)有些澀。
4、把檸檬酸放入并馬上把瓶蓋蓋好請幼兒觀察發(fā)現(xiàn)了什么?過一會兒把瓶蓋打開有發(fā)現(xiàn)了什么?
5、老師總結(jié):瓶子里產(chǎn)生的氣泡是由于酸和堿在一起就產(chǎn)生了二氧化碳。那些小泡泡就是二氧化碳。并且解答喝了汽水為什么會打嗝那是因為胃里熱二氧化碳不愿停留在胃里想跑出來于是就產(chǎn)生了打嗝的現(xiàn)象。
6、加些色素和香精在觀察其變化。
三、老師請幼兒自己制作汽水進一步感知化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象,老師可個別指導(dǎo)幼兒。
四、孩子們的汽水做好了自己提出的問題也得到了解答小鹿邀請小朋友和它一起過生日。請幼兒和老師們一起品嘗自己制作的汽水。
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