維生素C 橙子、檸檬、玉米……這些黃澄澄的食物都是合成維生素c的高手,每天食用2~3兩黃色的瓜果,就能保證一個(gè)成年人所需要的維生素C的量。 維生素D 促進(jìn)鈣、磷的吸收,對(duì)佝僂病、近視有很好的預(yù)防作用。
二、綠色系——豐富葉酸和鈣 代表食物:菠菜、青菜、薺菜、芥菜、甜菜、韭花……主要營(yíng)養(yǎng)成分: 葉酸 它是人體組織生長(zhǎng)所必需的蛋白質(zhì)的成分,可保護(hù)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育,準(zhǔn)媽媽們?nèi)绻褐腥~酸水平較低,比較容易生下體重較輕的嬰兒。所以準(zhǔn)媽媽們特別要多吃綠色蔬菜。
鈣 是寶寶骨骼和牙齒發(fā)育的主要物質(zhì),還可防治佝僂病 纖維素 能刺激胃液分泌和腸道蠕動(dòng),增加食物與消化液的接觸面積,有助于人體化吸收食物促進(jìn)代謝廢物排出,并防止便秘! 【S生素A 可保持視力,防止干眼病及夜盲癥。
三、紫色系——碘的儲(chǔ)蓄站 代表食物:紫茄子、紫蘇、豇豆、紫豆 主要營(yíng)養(yǎng)成分: 碘 其中以甘藍(lán)和茄子中碘的含量最多,是預(yù)防甲狀腺的得力助手。
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