導(dǎo)讀：孩子的飲食問題一直是爸媽的困擾，其實(shí)關(guān)鍵因素來自爸媽。如果環(huán)境充滿油炸、甜食，孩子怎能拒絕誘惑？如果爸媽覺得健康飲食太單調(diào)，孩子也會(huì)對(duì)健康飲食沒反應(yīng)。
孩子的飲食問題一直是爸媽的困擾，其實(shí)關(guān)鍵因素來自爸媽。如果環(huán)境充滿油炸、甜食，孩子怎能拒絕誘惑？如果爸媽覺得健康飲食太單調(diào)，孩子也會(huì)對(duì)健康飲食沒反應(yīng)。
門診遇到父母帶著小朋友來詢問飲食的問題，談過后總是發(fā)現(xiàn)孩子的飲食問題往往就是父母或教養(yǎng)者的飲食問題。不過多數(shù)的父母并未察覺。事實(shí)上，孩子的表現(xiàn)就像是父母的一面鏡子！國(guó)外研究?jī)和吖麛z取不足的情況，就發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵因素是來自于父母的影響。因此，如果想讓孩子從小建立良好的飲食習(xí)慣，應(yīng)該先改變自己對(duì)食物的好惡及不良的飲食習(xí)慣，以身作則來營(yíng)造家庭中健康的飲食環(huán)境。
讓孩子處于良好的飲食環(huán)境中，才能奠定日后健康的基礎(chǔ)。要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)健康的飲食環(huán)境包含的層面很廣：優(yōu)質(zhì)食物的選擇與安排、菜肴的設(shè)計(jì)與制作、用餐時(shí)間的安排、輕松愉快的用餐氣氛及適當(dāng)正確的營(yíng)養(yǎng)教育……綜合起來才能協(xié)助孩子發(fā)展終身的健康飲食行為。
多數(shù)的父母都知道食品與營(yíng)養(yǎng)影響健康，但拒絕購(gòu)買不健康的食物可能需要更好的執(zhí)行力。不要讓孩子周圍充滿油炸、腌制食品、加工食品、甜食、含糖飲料等食物，因?yàn)檫@些食物含大量的脂肪、鹽、糖及添加劑，不但影響生長(zhǎng)發(fā)育，未來將成為孩子健康的殺手。想想看，冰箱及食物柜中放滿了糖果、餅干、汽水及速食品，孩子如何能拒絕誘惑，好好吃一頓飯呢？
本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youjiao/705372.html
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