丑紅薯
王玉紅
從未見過如此丑陋的紅薯,所以當我看到婆婆把它提進廚房,就在心里做好了扔掉它的準備。婆婆說,別看這些紅薯樣子丑,可甜了呢!
那紅薯是真丑,遠遠望去,就像一塊兒土坷垃,灰不拉幾的,它身上橫七豎八爬滿了深深的裂紋,沒有裂紋的地方也粗糙得像一只布滿老繭的手。這可怎么吃呢?左看右看,不知道從哪兒下手,可是婆婆說它可甜了,一個“甜”字誘惑著我,讓我耐下心來認真地把它削了皮,它這才像一塊兒真正的紅薯了,把它和那些買來的漂亮紅薯放在一塊兒蒸熟。還別說,就是不一樣,蒸熟的丑紅薯吃起來更加香甜糯口。
我問婆婆,這些紅薯怎么長成這個樣子呢?婆婆說,種紅薯那塊地是最賴的,在半坡,還是紅土地,地里總是有撿不完的大大小小的料礓石,那些紅薯在地底下遇到了這些堅硬的石塊,只能避讓著,就長成那樣了。那要是把它種在最好的地里,說不定它會更好吃呢?我說。婆婆搖了搖頭:紅薯呀,只有種在最賴的地里才能這么好吃呢。我恍然大悟。
記得父母種地時,大塊兒的肥沃田地往往留給小麥,半坡開的小片荒地則總是非紅薯莫屬。種小麥的田,精耕細耙,一個大點兒的土塊也要敲碎,還要上足氮磷肥。種紅薯的地,很少犁耙,也很少上肥料。一場春雨過后,在地里刨上一個個小坑,紅薯就在里面安家了,待紅薯苗成活后,鋤個兩遍,沒多久,翠綠翠綠的紅薯秧就把田地罩得嚴嚴實實,一陣風過,紅薯葉搖曳生姿,還真有“接天蓮葉無窮碧”的風韻呢。可這時,母親卻要把這些已經(jīng)蜿蜒得長長的還生了須根的紅薯秧重新給翻扯起來,甚至于豬沒啥吃了,到紅薯地里一陣刀光劍影,殺一籃子紅薯葉,就是豬草了。為什么呢?我問。母親說,這都是為了讓紅薯把所有的勁兒都用在地下的根莖上。翻過的紅薯葉,有的背面朝上,在陽光下泛著白白的光,像極了河水中的魚白肚,幾天過后,又去看,紅薯葉竟又恢復(fù)了往日的模樣。霜降過后,紅薯葉變得枯黃稀落,根部露出一個個微微隆起的小土丘來,土丘下面就是紅薯了。
丑紅薯生長在貧瘠的土地里,極少的養(yǎng)分,極少的水分,使他們地面的秧葉沒有那么茂盛,堅硬的土質(zhì)又讓它們的根莖長不了太大,于是他們把吸收進體內(nèi)的陽光和微薄的養(yǎng)分全部化作甜蜜貯存在小小的根莖里;土層下的小石塊兒使它們處處碰壁,也使他們學會了怎樣生存;歷經(jīng)刀光劍影和撕扯的疼痛以及風霜的折磨,再經(jīng)過一番水與火的洗禮,丑紅薯終于變得營養(yǎng)豐富,香甜可口。那些肥地里的紅薯,因為土質(zhì)好,肥水足,所以秧子好,塊兒大,圓滑,但是水分也大,遠遠沒有丑紅薯營養(yǎng)高味道美。
日子總是疙疙瘩瘩,吃起來卻是甜甜蜜蜜。這是一個詩人筆下的紅薯。當我聽到這兩句詩時,會意地笑了。一個人,只有經(jīng)歷風雨才能成熟;一個人的人生,只有嘗遍千辛萬苦才會精彩。生活像塊兒丑紅薯,雖然一顆心被疙疙瘩瘩的日子磨礪得粗糙不已,布滿了裂紋,總有一天你會發(fā)現(xiàn),正是這一串串疙疙瘩瘩的日子,才串起了一個甜甜蜜蜜的人生。
(選自《洛陽晚報》10月31日)
1.詞語理解。丑紅薯的“丑”表現(xiàn)在哪里?它為什么會那樣“丑”呢?
2.句子理解。文中引用的“接天蓮葉無窮碧”這句詩作者是誰?引用在文中有什么作用?
3.探究內(nèi)容。文中說“我恍然大悟”,作者悟到了什么?
4.分析特點。丑紅薯雖丑,但卻非常香甜可口,原因是什么?
5.領(lǐng)悟主旨。文章作者從丑紅薯中悟到了怎樣的人生哲理?
6.寫作拓展。學習本篇文章,請你從現(xiàn)實生活中尋找一個能夠引發(fā)人啟迪的事物,自擬題目,寫一篇文章。
參考答案:
1.外表丑陋,像塊土坷垃,灰不拉幾,外表粗糙,并且布滿了裂紋。
2.宋朝楊萬里。原詩是形容蓮葉極其翠綠,涌到天邊,使人感到置身于無窮的碧綠之中;文中引用這句詩是形容紅薯葉的無窮翠綠,增加了文章的詩意。
3.忽然明白了過去父母把紅薯只種在半坡小荒地上、也不精耕細作、而且翻扯秧苗,甚至割些紅薯葉喂豬的原因。
4.在缺少水分和養(yǎng)分的貧瘠土地里,丑紅薯學會了生存,避讓著堅硬的石塊,忍受著撕扯和刀割的疼痛,經(jīng)歷著風霜的折磨,把吸進的養(yǎng)分全貯存在小小的根莖里,終于變得香甜可口了。
5.一個人,只有經(jīng)歷風雨才能成熟,一個人的人生,只有嘗遍千辛萬苦才會精彩。
6.略。
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