如果注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,每個(gè)寶寶都是可以長(zhǎng)高個(gè)的。在嬰兒期到了添加輔食時(shí),媽媽就可以制作增高的營(yíng)養(yǎng)食譜讓孩子將來可以長(zhǎng)高個(gè)。
一、蔬菜雞蛋羹
食物原料:
原料:油菜50克,胡蘿卜15克,雞蛋1個(gè),高湯少許
制作方法:
1、油菜取嫩葉片洗凈備用,胡蘿卜洗凈后削去皮,切大塊備用;
2、將油菜葉和胡蘿卜塊分別入沸水中悼透,撈出晾涼后切成碎末;
3、雞蛋打散,加入高湯調(diào)勻,入鍋蒸熟后取出,將備好的胡蘿卜、油菜里于雞蛋羹上即可。
營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
每100克可食部分含水分93克,蛋白質(zhì)2。6克,脂肪0。4克,碳水化合物2。0克,維生素0。5克,鈣140毫克,磷30毫克,鐵l。4毫克,維生素A3。15毫克,B10。08毫克,B20。11毫克,維生素C51毫克,尼克酸0。9毫克,胡蘿卜素3。15毫克。所含的礦物質(zhì)能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育,加速人體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能,胡蘿卜素、煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分,也是維持生命活動(dòng)的重要物質(zhì)。
二、豬肝雞蛋粥
食物原料:
新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個(gè),大米100克。
制作方法:
1、先將大米在鍋內(nèi)熬到開花為度。
2、將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用。
3、將雞蛋制成蛋花,與熱雞肝一起放進(jìn)粥內(nèi)熬成粥狀,待溫,調(diào)味后食用,隔日一次。
提示:為免烹煮后偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細(xì)漿后,再制成好吃的輔食。
營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì),有助于寶寶的智力發(fā)育和身體發(fā)育,是營(yíng)養(yǎng)多多的輔食食材。
本文來自:逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/zaojiao/608119.html
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