鹽酸是酸,恐怕沒有人懷疑。但我要說鹽酸不是酸。
所謂的酸是指“電離時生成的陽離子全部是氫離子的化合物”。毫無疑問既然是化合物,那它一定是純凈物。這樣看來鹽酸是純凈物?墒“鹽酸是氯化氫氣體的水溶液”。既然鹽酸是水溶液,那它一定是混合物。這顯然與上面的結論是矛盾的。
怎樣解決這一矛盾的問題呢?還是從俗名和學名那里找答案。
我們知道,“溶質可以是固態(tài),也可以是液態(tài)或氣態(tài)”。氯化氫溶于水電離時生成的陽離子只有氫離子,根據酸的定義,氣體氯化氫才是酸。再由酸的命名原則可知,氯化氫才能叫“氫氯酸”,而不能把鹽酸稱作氫氯酸。因此“鹽酸”只能是個俗稱,不是物質分類中的酸。鹽酸不是酸,推而廣之,胃酸也不是酸,正如“純堿不是堿”、“水銀不是銀”。“氯化氫”和“氫氯酸”才能畫等號,兩者的內涵是一致的。
雖然,新教材不強調酸概念的教學,但是從做學問的角度、從傳授知識的角度來說,有必要弄清“酸”“鹽酸”“氯化氫”“氫氯酸”的關系及其內涵。
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