利用實(shí)驗(yàn)教學(xué),提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 初中化學(xué) 來源: 高中學(xué)習(xí)網(wǎng)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)永遠(yuǎn)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的主陣地。探究性學(xué)習(xí)貫穿于全書的各個章節(jié)和各個欄目中,因此我們在日常教學(xué)中應(yīng)時時不忘探究,探究性學(xué)習(xí)不是以獲取知識為終極目標(biāo),更不是以授受為主要手段,而應(yīng)是注重用已知知識去發(fā)現(xiàn)、獲取和洞察新知識、新技能的一種主動性發(fā)現(xiàn)式教學(xué)方式。但在教學(xué)中并不是每節(jié)課都能進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的,也不是所有的實(shí)驗(yàn)、所有的內(nèi)容都要探究,更不能為探究而探究。教師要深入研究教材,精心挑選和設(shè)計這些課程內(nèi)容,為學(xué)生進(jìn)行主動探究創(chuàng)造條件。
1.創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)機(jī)會,發(fā)展學(xué)生的能力,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)習(xí)慣
新的理念強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心,學(xué)生是認(rèn)識的主體。教師是發(fā)現(xiàn)者、推動者、組織者、合作者、指導(dǎo)者,當(dāng)然更是反思者。關(guān)注學(xué)生的自主探索和合作交流參與是最重要的環(huán)節(jié)。
傳統(tǒng)的演示實(shí)驗(yàn)都是由教師先演示,學(xué)生觀察現(xiàn)象,歸納得出物質(zhì)的性質(zhì)。這樣學(xué)生是被動消極的知識接收者,沒有積極的思維和創(chuàng)新,也沒有探究的目標(biāo)和方向,很多學(xué)生都不太注意教師的操作,只是等待成功的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,沒有完全融入實(shí)驗(yàn)過程中,實(shí)驗(yàn)一旦失敗,他們就會大為掃興,很難從中得到知識和能力的提升。
新課程實(shí)施以來,我就開始試著改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,在保證安全的情況下,將一些簡單實(shí)驗(yàn)交給學(xué)生來做,這種做法大大激發(fā)了學(xué)生參與探究的熱情。
有時將演示實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生對提出的問題大膽地猜想、假設(shè),然后為驗(yàn)證自己的猜想和假設(shè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)前,學(xué)生自己確定實(shí)驗(yàn)原理,設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案,選擇實(shí)驗(yàn)儀器和藥品,然后在教師的指導(dǎo)下自己動手完成實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)后,對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析討論。整個實(shí)驗(yàn)就是一個完整的探究過程,在這個過程中不僅培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力、觀察能力和動手操作的能力,而且使學(xué)生充分體會出探究的樂趣,學(xué)得了科學(xué)探究的基本方法,培養(yǎng)了科學(xué)探究的精神和創(chuàng)新的能力。
如:在“二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法”實(shí)驗(yàn)中,教師不直接告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)室制備二氧化碳的藥品是大理石和稀鹽酸,而是給出①大理石和稀H2SO4;②Na2CO3粉末和稀HCl;③CaCO3粉末和稀HCl;④大理石和稀HCl幾組藥品,讓學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和探索,引導(dǎo)學(xué)生從已有知識和新的信息中多向、多維地思考問題,找出最佳的結(jié)果。從能否產(chǎn)生二氧化碳和反應(yīng)的快慢兩方面作比較。學(xué)生通過積極的討論,歸納,從而得出結(jié)論:制備二氧化碳的藥品宜用大理石和稀鹽酸。
由于結(jié)論是學(xué)生親自實(shí)驗(yàn)得出的,印象十分深刻。
在保證安全的前提下,教師創(chuàng)造條件,多讓學(xué)生自己動手做實(shí)驗(yàn),不僅能鍛煉學(xué)生動手操作能力,而且能更仔細(xì)地觀察,看到的現(xiàn)象也更加清晰,有利于學(xué)生加深印象,增強(qiáng)記憶,提高觀察的效果,從而提高觀察能力。在觀察仔細(xì)的情況下,對現(xiàn)象進(jìn)行分析就得心應(yīng)手,有助于思維能力和綜合分析能力的提高。
2.把握“意外”契機(jī),培養(yǎng)學(xué)生的探究精神
“生成”是新課程倡導(dǎo)的一個重要理念,教學(xué)過程是師生互動的一個過程,在互動中會生成新的問題,這種問題是真實(shí)的,結(jié)果是未知的,學(xué)生有興趣,想探究,由此可引發(fā)新的探究活動。教師要善于引導(dǎo)學(xué)生從真實(shí)的情景中發(fā)現(xiàn)問題,有針對性的展開討論,提出解決問題的思路,使學(xué)生的認(rèn)識得到發(fā)展。
在探究堿溶液與酚酞作用的實(shí)驗(yàn)時,發(fā)生了一個意外的現(xiàn)象:取2毫升氫氧化鈉溶液放入試管中,滴入兩滴無色的酚酞試液,溶液變成了紅色,一會紅色就消失了。我有些驚訝,堿溶液會使無色酚酞試液變紅,怎么又變成無色的了?學(xué)生也驚訝起來,怎么回事?
此時學(xué)生議論紛紛,是不是試管沒有洗凈?我取一支潔凈的試管重做上述實(shí)驗(yàn),結(jié)果現(xiàn)象一樣,說明不是試管問題。又有同學(xué)猜是不是酚酞變質(zhì),剛一提出有的同學(xué)就反駁不可能,如果變質(zhì)開始就不會出現(xiàn)紅色。我也考慮原因所在,氫氧化鈉溶液是課下我粗略配置的,記得《分析化學(xué)》中介紹過濃氫氧化鈉溶液能使酚酞先變紅后褪色,是不是溶液是太濃了?我又取一支潔凈的試管加入2毫升氫氧化鈉溶液,再滴入2滴酚酞,振蕩,然后向該試管中不斷加水,邊加邊振蕩,發(fā)現(xiàn)溶液又變成了紅色.原來就是氫氧化鈉溶液濃度太大的原因。實(shí)驗(yàn)成功了,同學(xué)們非常興奮。
本節(jié)課雖然耗時比預(yù)計的多了些,但是學(xué)生多了一次主動的體驗(yàn)探究過程的機(jī)會,培養(yǎng)了學(xué)生勇于探索,追求真理的精神。解釋了該現(xiàn)象的本質(zhì),我和學(xué)生也就少了一份遺憾。類似這樣的“意外”還有很多,如果教師能夠利用好這些機(jī)會,就會有助于使學(xué)生在知識的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度,獲得科學(xué)的方法,增強(qiáng)探究意識。
3.及時創(chuàng)設(shè)探究問題的情景,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)
探究總是圍繞問題進(jìn)行,這就要求教師在教學(xué)中要經(jīng)常提出一些與學(xué)生已有知識相抵觸的具有挑戰(zhàn)性的問題,形成問題情境,使學(xué)生在問題情境中產(chǎn)生認(rèn)知沖突,從而激發(fā)學(xué)生積極思考,從新知與原有認(rèn)知水平的不和諧、不平衡的狀態(tài),達(dá)到一個新的和諧、平衡的境界。值得強(qiáng)調(diào)的是,整個學(xué)習(xí)過程都由學(xué)生自己去摸索、去探路、去反思、去總結(jié),從而提高學(xué)生的探究能力。
如在學(xué)習(xí)氫氧化鈉和鹽酸之間能否發(fā)生反應(yīng)時,實(shí)驗(yàn)要求在盛有氫氧化鈉溶液的錐形瓶中,滴入幾滴酚酞試液,溶液變成紅色,再用膠頭滴管慢慢滴入稀鹽酸,同時不斷振蕩溶液,直到溶液剛變成無色為止。同學(xué)們根據(jù)溶液褪色的現(xiàn)象很容易判斷氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生了反應(yīng)。此時,可提出以下問題:
(1)在操作過程中如果沒有注意鹽酸的滴加速度,溶液褪成無色能否說明鹽酸恰好完全反應(yīng)?
(2)請對反應(yīng)后溶液中的溶質(zhì)進(jìn)行猜想,并設(shè)計驗(yàn)證方案。
這兩個問題一提出,學(xué)生開始討論起來。鹽酸不能使酚酞變色,所以鹽酸可能有剩余;溶液中的溶質(zhì)可能是氯化鈉,也可能是氯化鈉和鹽酸的混合物,提出了用活潑金屬、金屬氧化物、碳酸鹽等多種驗(yàn)證鹽酸的方案。有的同學(xué)還提出用石蕊來代替酚酞的實(shí)驗(yàn)方法。這時,我又給學(xué)生提供一些必要藥品和儀器,引導(dǎo)學(xué)生再對自己的設(shè)計方案加以驗(yàn)證,去反思,去總結(jié)。這樣,學(xué)生不僅對知識刻骨銘心,而且也鍛煉了自己的思考、探究和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰,有助于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
化學(xué)知識來自實(shí)踐又作用于實(shí)踐,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,它的功能是其他教學(xué)手段無法替代的。初中教育階段,我們只有把新課程的教育教學(xué)理念充分與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合,才能更好地讓學(xué)生掌握基本的實(shí)驗(yàn)技能,更好地培養(yǎng)他們的探索精神、創(chuàng)新能力和科學(xué)素質(zhì),讓學(xué)生由被動、機(jī)械的操作變?yōu)橹鲃、探究的?shí)驗(yàn),活躍學(xué)生思維,開發(fā)學(xué)生潛能,從而使學(xué)生成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主體,提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效益。


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