無論在加速器中裂解亞原子粒子,還是測序基因序列,或分析一顆遙遠恒星的擺動,這些讓世界矚目的實驗常常動輒耗資百萬美元,產(chǎn)生出洪水般洶涌的數(shù)據(jù),并需要超高速計算機處理幾個月。一些實驗小組因此成長為一個個的小公司。
羅伯特?克瑞絲是美國紐約大學石溪分校哲學系的教員、布魯克海文國家實驗室的歷史學家,他最近在美國的物理學家中作了一次調(diào)查,要求他們提名歷史上最美麗的科學實驗。9月份出版的《物理學世界》刊登了排名前10位的最美麗實驗,其中的大多數(shù)都是我們耳熟能詳?shù)慕?jīng)典之作。令人驚奇的是這十大實驗中的絕大多數(shù)是科學家獨立完成,最多有一兩個助手。所有的實驗都是在實驗桌上進行的,沒有用到什么大型計算工具比如電腦一類,最多不過是把直尺或者是計算器。
所有這些實驗共同之處是他們都僅僅"抓"住了物理學家眼中"最美麗"的科學之魂,這種美麗是一種經(jīng)典概念:最簡單的儀器和設備,發(fā)現(xiàn)了最根本、最單純的科學概念,就像是一座座歷史豐碑一樣,人們長久的困惑和含糊頃刻間一掃而空,對自然界的認識更加清晰。
從十大經(jīng)典科學實驗評選本身,我們也能清楚地看出2000年來科學家們最重大的發(fā)現(xiàn)軌跡,就像我們"鳥瞰"歷史一樣。
《物理學世界》對這些實驗進行的排名是根據(jù)公眾對它們的認識程度,排在第一位的是展示物理世界量子特征的實驗。但是,科學的發(fā)展是一個積累的過程,9月25日的美國《紐約時報》根據(jù)時間順序?qū)@些實驗重新排序,并作了簡單的解釋。
埃拉托色尼測量地球圓周長
古埃及的一個現(xiàn)名為阿斯旺的小鎮(zhèn)。在這個小鎮(zhèn)上,夏至日正午的陽光懸在頭頂:物體沒有影子,陽光直接射入深水井中。埃拉托色尼是公元前3世紀亞歷山大圖書館館長,他意識到這一信息可以幫助他估計地球的周長。在以后幾年里的同一天、同一時間,他在亞歷山大測量了同一地點的物體的影子。發(fā)現(xiàn)太陽光線有輕微的傾斜,在垂直方向偏離大約7度角。
剩下的就是幾何學問題了。假設地球是球狀,那么它的圓周應跨越360度。如果兩座城市成7度角,就是7/360的圓周,就是當時5000個希臘運動場的距離。因此地球周長應該是25萬個希臘運動場。今天,通過航跡測算,我們知道埃拉托色尼的測量誤差僅僅在5%以內(nèi)。(排名第七)
伽利略的自由落體實驗
在16世紀末,人人都認為重量大的物體比重量小的物體下落得快,因為偉大的亞里士多德已經(jīng)這么說了。伽利略,當時在比薩大學數(shù)學系任職,他大膽地向公眾的觀點挑戰(zhàn)。著名的比薩斜塔實驗已經(jīng)成為科學中的一個故事:他從斜塔上同時扔下一輕一重的物體,讓大家看到兩個物體同時落地。伽利略挑戰(zhàn)亞里士多德的代價也許是他失去了工作,但他展示的是自然界的本質(zhì),而不是人類的權(quán)威,科學作出了最后的裁決。(排名第二)
伽利略的加速度實驗
伽利略繼續(xù)提煉他有關物體移動的觀點。他做了一個6米多長,3米多寬的光滑直木板槽。再把這個木板槽傾斜固定,讓銅球從木槽頂端沿斜面滑下,并用水鐘測量銅球每次下滑的時間,研究它們之間的關系。亞里士多德曾預言滾動球的速度是均勻不變的:銅球滾動兩倍的時間就走出兩倍的路程。伽利略卻證明銅球滾動的路程和時間的平方成比例:兩倍的時間里,銅球滾動4倍的距離,因為存在恒定的重力加速度。(排名第八)
牛頓的棱鏡分解太陽光
艾薩克?牛頓出生那年,伽利略與世長辭。牛頓1665年畢業(yè)于劍橋大學的三一學院,后來因躲避鼠疫在家里呆了兩年,后來順利地得到了工作。
當時大家都認為白光是一種純的沒有其它顏色的光(亞里士多德就是這樣認為的),而彩色光是一種不知何故發(fā)生變化的光。
為了驗證這個假設,牛頓把一面三棱鏡放在陽光下,透過三棱鏡,光在墻上被分解為不同顏色,后來我們稱作為光譜。人們知道彩虹的五顏六色,但是他們認為那是因為不正常。牛頓的結(jié)論是:正是這些紅、橙、黃、綠、青、藍、紫基礎色有不同的色譜才形成了表面上顏色單一的白色光,如果你深入地看看,會發(fā)現(xiàn)白光是非常美麗的。(排名第四)
卡文迪許扭矩實驗
牛頓的另一偉大貢獻是他的萬有引力定律,但是萬有引力到底多大?
18世紀末,英國科學家亨利?卡文迪許決定要找出這個引力。他將兩邊系有小金屬球的6英尺木棒用金屬線懸吊起來,這個木棒就像啞鈴一樣。再將兩個350磅重的鉛球放在相當近的地方,以產(chǎn)生足夠的引力讓啞鈴轉(zhuǎn)動,并扭轉(zhuǎn)金屬線。然后用自制的儀器測量出微小的轉(zhuǎn)動。
測量結(jié)果驚人的準確,他測出了萬有引力恒量的參數(shù),在此基礎上卡文迪許計算地球的密度和質(zhì)量?ㄎ牡显S的計算結(jié)果是:地球重6.0×1024公斤,或者說13萬億萬億磅。(排名第六)
托馬斯?楊的光干涉實驗
牛頓也不是永遠正確。在多次爭吵后,牛頓讓科學界接受了這樣的觀點:光是由微粒組成的,而不是一種波。1830年,英國醫(yī)生、物理學家托馬斯?楊用實驗來驗證這一觀點。他在百葉窗上開了一個小洞,然后用厚紙片蓋住,再在紙片上戳一個很小的洞。讓光線透過,并用一面鏡子反射透過的光線。然后他用一個厚約1/30英寸的紙片把這束光從中間分成兩束。結(jié)果看到了相交的光線和陰影。這說明兩束光線可以像波一樣相互干涉。這個實驗為一個世紀后量子學說的創(chuàng)立起到了至關重要的作用。(排名第五)
米歇爾?傅科鐘擺實驗
去年,科學家們在南極安置一個擺鐘,并觀察它的擺動。他們是在重復1851年巴黎的一個著名實驗。1851年法國科學家傅科在公眾面前做了一個實驗,用一根長220英尺的鋼絲將一個62磅重的頭上帶有鐵筆的鐵球懸掛在屋頂下,觀測記錄它前后擺動的軌跡。周圍觀眾發(fā)現(xiàn)鐘擺每次擺動都會稍稍偏離原軌跡并發(fā)生旋轉(zhuǎn)時,無不驚訝。實際上這是因為房屋在緩緩移動。傅科的演示說明地球是在圍繞地軸自轉(zhuǎn)的。在巴黎的緯度上,鐘擺的軌跡是順時針方向,30小時一周期。在南半球,鐘擺應是逆時針轉(zhuǎn)動,而在赤道上將不會轉(zhuǎn)動 高中學習方法。在南極,轉(zhuǎn)動周期是24小時。(排名第十)
羅伯特?米利肯的油滴實驗
很早以前,科學家就在研究電。人們知道這種無形的物質(zhì)可以從天上的閃電中得到,也可以通過摩擦頭發(fā)得到。1897年,英國物理學家J?J?托馬斯已經(jīng)確立電流是由帶負電粒子即電子組成的。192014年美國科學家羅伯特?米利肯開始測量電流的電荷。
米利肯用一個香水瓶的噴頭向一個透明的小盒子里噴油滴。小盒子的頂部和底部分別連接一個電池,讓一邊成為正電板,另一邊成為負電板。當小油滴通過空氣時,就會吸一些靜電,油滴下落的速度可以通過改變電板間的電壓來控制。
米利肯不斷改變電壓,仔細觀察每一顆油滴的運動。經(jīng)過反復試驗,米利肯得出結(jié)論:電荷的值是某個固定的常量,最小單位就是單個電子的帶電量。(排名第三)
盧瑟福發(fā)現(xiàn)核子實驗
1911年盧瑟福還在曼徹斯特大學做放射能實驗時,原子在人們的印象中就好像是"葡萄干布丁",大量正電荷聚集的糊狀物質(zhì),中間包含著電子微粒。但是他和他的助手發(fā)現(xiàn)向金箔發(fā)射帶正電的阿爾法微粒時有少量被彈回,這使他們非常吃驚。盧瑟福計算出原子并不是一團糊狀物質(zhì),大部分物質(zhì)集中在一個中心小核上,現(xiàn)在叫作核子,電子在它周圍環(huán)繞。(排名第九)
托馬斯?楊的雙縫演示應用于電子干涉實驗
牛頓和托馬斯?楊對光的性質(zhì)研究得出的結(jié)論都不完全正確。光既不是簡單的由微粒構(gòu)成,也不是一種單純的波。20世紀初,麥克斯?普克朗和阿爾伯特?愛因斯坦分別指出一種叫光子的東西發(fā)出光和吸收光。但是其他實驗還是證明光是一種波狀物。經(jīng)過幾十年發(fā)展的量子學說最終總結(jié)了兩個矛盾的真理:光子和亞原子微粒(如電子、光子等等)是同時具有兩種性質(zhì)的微粒,物理上稱它們:波粒二象性。
將托馬斯?楊的雙縫演示改造一下可以很好地說明這一點。科學家們用電子流代替光束來解釋這個實驗。根據(jù)量子力學,電粒子流被分為兩股,被分得更小的粒子流產(chǎn)生波的效應,它們相互影響,以至產(chǎn)生像托馬斯?楊的雙縫演示中出現(xiàn)的加強光和陰影。這說明微粒也有波的效應。
這一期《物理學世界》上另一篇由編輯彼特?羅格斯寫的文章推測,直到1961年,某一位科學家才在真實的世界里做出了這一實驗。(排名第一)
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