由青島毒韭菜看中國食品安全事件

編輯: 逍遙路 關(guān)鍵詞: 高中化學 來源: 高中學習網(wǎng)


今天看新聞,海南“毒豇豆”事件中涉及的13名相關(guān)責任人4月8日剛被問責,4月9日青島市再曝驚人的“毒韭菜”。 據(jù)媒體報道,從4月1日開始,青島一些醫(yī)院陸續(xù)接到9名食用韭菜后中毒的患者,他們都是食用韭菜之后出現(xiàn)了頭疼、惡心、腹瀉等癥狀,經(jīng)醫(yī)院檢查屬于有機磷中毒,也就是說韭菜上的殘余農(nóng)藥嚴重超標導(dǎo)致9人中毒。目前這些患者經(jīng)過救治身體已經(jīng)恢復(fù)了健康。 這次一共抽檢韭菜近2000批次,檢出農(nóng)藥殘留超標蔬菜1930公斤,目前已經(jīng)全部銷毀。這次事件對消費者造成了傷害以外,對種植韭菜的菜農(nóng)也帶來了巨大的影響。在青島地區(qū)韭菜的主要產(chǎn)地萊西市孫受鎮(zhèn),受毒韭菜的影響,還有1000多畝韭菜沒有賣出去,頭茬韭菜0.5元1斤都無人問津。 豇豆風波未了,毒韭菜又冒出來。據(jù)說,反季蔬菜在大棚里生長,容易生蟲子,而且很難滅殺,一般的農(nóng)藥也滅不死,因此菜農(nóng)多選用高效的農(nóng)藥,F(xiàn)在人們大多食用大棚菜,這些被命其名曰“綠色食品”含有殘留農(nóng)藥,等于我們在服毒。 近幾年來,曝出了一個又一個與人們吃的東西有關(guān)的含毒的問題。從網(wǎng)上搜索一下,真的大吃一驚,簡直很難數(shù)清楚,粗略羅列一下就有這么多: 1.高致癌毒大米(陳化糧、民工糧)以及用這類大米加工制做出的彭化食品等:食用這類大米,輕則出現(xiàn)惡心等現(xiàn)象,長期食用還可能致癌; 2.毛發(fā)水勾兌出的毒醬油:鉛、砷、黃曲霉毒素、4-甲基米唑、氯丙醇等對人體有害; 3.敵敵畏泡金華火腿; 4.各類水發(fā)食品的侵泡液中摻入甲醛; 5.含有甲醛的有毒蜜棗; 6.殘留農(nóng)藥超標的蔬菜水果(百菌清、倍硫磷、苯丁錫、草甘膦、除蟲脲、代森錳鋅、滴滴涕、敵百蟲、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜靈、抗蚜威、克菌丹、樂果、氟氯氫菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔螨特、噻螨酮、三唑錫、殺螟硫磷等);巨毒高殘留農(nóng)藥的張北“無公害”蔬菜; 7.用“瘦肉精”飼養(yǎng)出的瘦肉型豬肉中的化學成分在醫(yī)學臨床上可以治療哮喘 8.用礦物油加工制作的毒瓜子,食品中礦物油進入人體后,會刺激人體的消化系統(tǒng),輕則可出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等癥狀; 9.用加麗素紅喂養(yǎng)的雞所產(chǎn)的紅心雞蛋,引起嚴重貧血、白血病、骨髓病變等; 10.用豬大糞浸泡制作臭豆腐; 11.用人尿浸泡的鮮海蝦; 12.黑心月餅;摻加化肥的月餅; 13.變質(zhì)豆奶; 14.添加增加劑的饅頭、花卷; 15.用硫磺熏白的銀耳、紅辣椒、花椒; 16.用激素催熟的草莓、獼猴桃; 17.用石蠟做凝固劑的重慶火鍋底料; 18.用色素染制的綠茶; 19.用違禁的“工業(yè)鹽”腌制的四川泡菜; 20.用硫磺熏制的土豆; 21.肥厚、葉寬、個長、色深的毒韭菜,這是用“3911”農(nóng)藥浸灌出的,其殘留物導(dǎo)致食用者頭痛、頭昏、惡心、無力、多汗、嘔吐、腹瀉,重癥可出現(xiàn)呼吸困難、昏迷、血液膽堿活性下降等; 22.摻加“掉白塊”的龍口粉絲; 23.上海三元“全佳”牌乳酸菌飲料霉菌多得無法用數(shù)字計量; 24.硫磺熏藥水泡“衛(wèi)生筷; 25.用墨水染過色的“黑”木耳; 26.價格低得出奇的假雞精;
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