中高考臨近,考生的壓力越來越大,家長看在眼里急在心里,除了在飲食上為孩子多做點(diǎn),其他的似乎也幫不上忙,但該怎么做怎么吃好呢?編者整理了三種主要的建議說法:
說法1:多進(jìn)食一些含蛋白高的食物
中高考前孩子學(xué)習(xí)強(qiáng)度大,用腦自然多,因此建議給孩子多進(jìn)食一些有營養(yǎng)的食品。營養(yǎng)食品大部分就是動物蛋白,主要來源于肉類和蛋奶類的食物。但是,
說法2:吃太多的肉類,會讓大腦的反映變慢,建議吃“素”
《美國營養(yǎng)學(xué)會期刊》中的一份研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),全美兒童的平均智商是99,不過全美素食兒童的平均智商卻高達(dá)116.24! 愛因斯坦曾說過:“吃素可以讓智慧不被蒙蔽!备惶m克林也曾說過:“素食飲食會有更聰明、更清晰的頭腦和快速的理解”。
很多高三的老師在高考臨近的時候也會提醒考生少吃肉,因為肉類食物不太好消化,加上壓力大,怕會導(dǎo)致腸胃的不適,影響考生在考場上的發(fā)揮。
小編總結(jié):只吃“素”營養(yǎng)肯定不夠。高考前建議以”清淡“食物為主。
說法3:多吃堿性食物可消除疲勞感
正常人體血液的pH值為7.35~7.45的弱堿性環(huán)境,當(dāng)人體疲勞時,代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)聚集,導(dǎo)致思維遲滯、肌肉酸軟、疲勞不堪。因此日常多進(jìn)食堿性食物,保持酸堿平衡,就能緩解疲勞,減輕心理壓力。
常吃的食物中屬于堿性食物的有:蔬菜、水果、菌藻類(如海帶、木耳)、薯類、豆類等,水果吃起來口感雖然是酸的,但是消化吸收后也產(chǎn)生堿性物質(zhì),同樣屬于堿性食物,如西瓜、蘋果、菠蘿、梨等。而進(jìn)食草莓、洋蔥等可以消除心理疲勞,改善大腦供氧,迅速緩解不良情緒。
編者總結(jié):我們查閱了很多飲食方面的文章,也咨詢過有經(jīng)驗的老師,都建議中高考前的小段時間里,食物清淡些更有利。最后提醒考生家長,夏天到了,天氣炎熱,一定要注意飲食衛(wèi)生!
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