小班科藝：蔬菜對(duì)對(duì)碰

活動(dòng)目標(biāo)：

1． 能認(rèn)識(shí)多種蔬菜，初步了解蔬菜的作用。

2． 知道多出蔬菜對(duì)身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的習(xí)慣。

3． 能在成人的幫助下制作蔬菜沙拉，體驗(yàn)集體合作的樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

背景音樂、蔬菜若干、沙拉醬……

活動(dòng)過程：

1． 在《買菜》的音樂中引出主題

（在音樂中教師手提菜藍(lán)進(jìn)場(chǎng)）

師——好累啊，我買了一籃子的菜，看看有些什么菜？

生——番茄、青菜、芹菜、黃瓜……

師—— 一起數(shù)數(shù)有幾樣菜？這7樣都是什么菜？

生——蔬菜

分析：“興趣是最好的老師”，活動(dòng)一開始利用“買菜回來共分享”這個(gè)形式，為幼兒創(chuàng)設(shè)

了語言情境和物質(zhì)（蔬菜）情境，引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣。

2．在多種游戲中認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其作用

① 觀察蔬菜

師——小朋友都輕輕走上來，隨便選一樣菜。

師——看看你的蔬菜朋友是什么樣子的��？摸上去有什么感覺？

生1——這是番茄，紅紅的，圓圓的。

師——摸上去什么感覺�。�

生1——有點(diǎn)滑，有點(diǎn)涼

師——有點(diǎn)光滑，摸上去是冷的。還有誰來說說�。�

生2——這個(gè)黃瓜長長的，有點(diǎn)刺。

師——我們一起看看，黃瓜上是不是有刺��？大家摸摸看，有沒有刺刺的，粗糙的感覺�。�

生3——我找到的是芹菜，它下面那個(gè)桿子摸上去也有點(diǎn)粗糙。

師——嗯，這個(gè)桿子是芹菜的莖，里面有許多的纖維。

……

分析：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出，“（幼兒）能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問

題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過程和結(jié)果”。因此，活動(dòng)中我引導(dǎo)幼兒看一看、聞一

聞、摸一摸、比一比、玩一玩、說一說等多種感官的參與，不知不覺就對(duì)蔬菜發(fā)生了興趣。

② 游戲“送蔬菜回家”

師——下面我們來玩一個(gè)游戲。老師說“紅紅的番茄在哪里？”拿到番茄的小朋友就說“紅

紅的番茄在這里，把它送給你”，就送到它的家里。

分析：心理學(xué)家曾說過“凡是人們積極參加體驗(yàn)過的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì)明顯提高”。

為了讓幼兒對(duì)蔬菜有更深的印象，我利用了輕松、活潑的音樂游戲，在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒

體驗(yàn)蔬菜分類的快樂。

③ 游戲“找蔬菜寶寶”

師幼共同觀看事先準(zhǔn)備好的PPT，了解蔬菜切開后的樣子。

④ 知道蔬菜的作用

師——蔬菜寶寶說和你們做游戲真開心，它們要和你們做朋友，愿意嗎？

可是這幾天，王老師發(fā)現(xiàn)有的小寶貝中午吃飯有點(diǎn)挑食，這個(gè)不吃，那個(gè)也不吃，這樣

好不好？

師——吃了蔬菜對(duì)我們有什么好處�。�

生1——番茄可以讓我們的皮膚變得白白的。

生2——大蒜可以防止生病的。

師——對(duì)呀，大蒜油殺菌的作用，可以防止病菌，我們應(yīng)該多吃大蒜。

生3——芹菜吃了好大便的。

生4——青菜有很多維生素的，可以變漂亮，也好大便的……

師——蔬菜是我們的好朋友。多吃蔬菜可以補(bǔ)充各種維生素，可以很輕松的恩恩，可以美容

，讓我們變得更健康。

師——現(xiàn)在，就讓我們一起動(dòng)手做“蔬菜沙拉”好嗎？

（觀察材料→了解制作過程→洗手工作→集體品嘗→自然結(jié)束）

分析：讓幼兒同伴間互相交流蔬菜的作用，再讓幼兒了解“蔬菜沙拉”的制作方法，最后是

制作、品嘗。從幼兒的興趣出發(fā)，選擇了大多數(shù)孩子都比較喜品嘗愛吃的色拉作為品嘗內(nèi)容

。這樣既改變了以往為幼兒燒制好蔬菜，幼兒蔬菜顯得被動(dòng)而無趣的狀況，又能滿足幼兒自

己動(dòng)手的愿望，巧妙地提升了幼兒吃蔬菜的興趣，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而

自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。

本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youer/1311416.html

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