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　　活動目的：

　　1、萌發(fā)喜歡吃蔬菜的情感。

　　2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的好習慣，知道蔬菜可以幫助我們健康成長。

　　活動準備：

　　各種蔬菜。

　　活動過程：

　　1、教師出示各種蔬菜，引起幼兒興趣。

　　蔬菜一般可分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類等四大類。葉菜類蔬菜，主要含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素，無機鹽、鐵鎂的含量較高。如菠菜、韭菜、芹菜等;瓜茄類蔬菜含碳水化合物、維生素C、胡蘿卜素較多。如：番茄中維生素C的含量相當豐富;鮮豆類蔬菜含有植物蛋白質、碳水化合物、維生素和無機鹽比其它蔬菜高。如：毛豆、扁豆、蠶豆等;根莖類蔬菜以淀粉為主，含糖量較高，部分蔬菜可以替代主食，如：山藥、土豆、芋頭等。

　　2、根據(jù)蔬菜的種類進行分類

　　如瓜茄類蔬菜放在一起，有西紅柿、黃瓜、辣椒等。

　　根莖類蔬菜放在一起，有蘿卜、土豆等。

　　3、做游戲：買菜

　　幫助幼兒記住蔬菜的名字，豐富了幼兒的知識、開闊了眼界、增強了社會實踐能力，同時孩子們在買菜的過程中體驗到了勞動的快樂！

　　4、品嘗蔬菜

　　活動中孩子在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的好習慣！

本文來自：逍遙右腦記憶 http://yy-art.cn/youer/327883.html

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